Fried Apple Pie

Resep Fried Apple Pie

Puspitasari Anggradewi

Puspitasari Anggradewi

5.0

(1 Rating)

Apel pie goreng, simpel daripada harus buat yang versi panggang. Ini porsi sedikit ya hanya 3 biji saja.

Bahan Utama

1 buah apel (lebih bagus kalau apel malang atau apel granny smith)

Bahan Kulit

100 gr tepung terigu

55 gr margarin

11 gr gula halus

2 sdm air

Bumbu Isian

1 sdm kayu manis bubuk

4 sdm gula pasir

1 sdm maizena dicairkan

1 sdm margarin

Alat & Perlengkapan

Garpu

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan bahan kulit yang kering dulu hingga rata dan berpasir.

Langkah 1

Campurkan bahan kulit yang kering dulu hingga rata dan berpasir.

Tambahkan air.

Langkah 2

Tambahkan air.

Uleni hingga rata lalu bungkus dengan plastik wrap dan dinginkan ke kulkas minimal 15 menit.

Langkah 3

Uleni hingga rata lalu bungkus dengan plastik wrap dan dinginkan ke kulkas minimal 15 menit.

Potong dadu kecil apel.

Langkah 4

Potong dadu kecil apel.

Cairkan dulu mentega, lalu masukkan gula pasir. Kalau gula sudah mulai mencair tambahkan apel. Aduk hingga apel empuk, lalu tambahkan maizena cair. Aduk hingga mengental. Sisihkan.

Langkah 5

Cairkan dulu mentega, lalu masukkan gula pasir. Kalau gula sudah mulai mencair tambahkan apel. Aduk hingga apel empuk, lalu tambahkan maizena cair. Aduk hingga mengental. Sisihkan.

Keluarkan adonan kulit dari kulkas. Bagi jadi 3 dah bulatkan.

Langkah 6

Keluarkan adonan kulit dari kulkas. Bagi jadi 3 dah bulatkan.

Giling agak tipis. Lalu masukkan isian ke tengah.

Langkah 7

Giling agak tipis. Lalu masukkan isian ke tengah.

Lipat jadi dua lalu kunci sekelilingnya dengan garpu. Masukkan lagi ke kulkas 15 menit agar crispy.

Langkah 8

Lipat jadi dua lalu kunci sekelilingnya dengan garpu. Masukkan lagi ke kulkas 15 menit agar crispy.

Goreng dengan api sedang.

Langkah 9

Goreng dengan api sedang.

Makan selagi hangat. So yummy.

Langkah 10

Makan selagi hangat. So yummy.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement