Gaguduh Gumpal

Resep Gaguduh Gumpal

Ummu LaZha

Ummu LaZha

5.0

(1 Rating)

Cemilan jadul khas Banjar yang simple, kalau saya bikin ini anak-anak suka banget.

Bahan Utama

4 sdm gula pasir

250 gram tepung terigu

5 buah pisang

350 ml air

½ sdt garam

¼ sdt vanili

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Wajan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan wadah, masukkan tepung, gula, vanili dan garam. Aduk dengan whisk atau sendok, lalu tambahkan air. Aduk hingga adonan tercampur rata dan licin.

Langkah 1

Siapkan wadah, masukkan tepung, gula, vanili dan garam. Aduk dengan whisk atau sendok, lalu tambahkan air. Aduk hingga adonan tercampur rata dan licin.

Kupas pisang, belah 4 lalu potong selebar ±½-1 cm.

Langkah 2

Kupas pisang, belah 4 lalu potong selebar ±½-1 cm.

Aduk hingga pisang dan adonan tercampur rata.

Langkah 3

Aduk hingga pisang dan adonan tercampur rata.

Panaskan minyak diatas wajan, lalu tuang adonan persatu sendok sayur.

Langkah 4

Panaskan minyak diatas wajan, lalu tuang adonan persatu sendok sayur.

Goreng hingga kecoklatan dan matang di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 5

Goreng hingga kecoklatan dan matang di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement