Campur dalam panci santan, garam, daun pandan, dan beras.

Langkah 1

Masak sambil diaduk aduk hingga menjadi bubur.

Langkah 2

Masukkan gula merah sisir ke dalam wadah tahan panas, beri 2 sdm air panas.

Langkah 3

Letakkan dalam panci berisi air, lalu tim hingga gula merah meleleh.

Langkah 4

Langkah 5

Salin bubur ke mangkuk lalu siram dengan juruh.

Langkah 6

Penggemar bubur wajib coba,rasanya gurih bercampur manis.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Santan

Bubur Juruh #JagoMasakMinggu8

Rendam teri dengan air hangat dan beri sedikit garam

Iris bawang, cabai dan belimbing sesuai yang dinginkan sambil menunggu teri yang di rendam air garam untuk mengurangi kadar asin pada teri, Lalu panaskan wajan dan beri minyak secukupnya

Setelah minyak panas masukan bawang terlebih dahulu tumis hingga harum lalu masukan cabai dan belimbing yang sudah di iris tumis semua hingga matang.

Selanjutnya masukan air secukupnya lalu beri penyedap, beri gula koreksi rasa jika di rasa ada yang kurang boleh di tambah terutama boleh di tambah garam sedikit sesuai selera

Lalu peras jeruk kunci di sendok tujuan agar memudahkan untuk memisahkan biji buah dari air perasan dan tuangkan air perasn jeruk ke dalam wajan, lanjut masukan teri lalu tumis hingga matang dan air mulai menyusut dan matikan kompor

Perpaduan rasa asin, gurih, pedas dan seger yang bikin nagih lagi dan lagi

 Bumbu Pelengkap

Bahan Pelengkap

Belimbing

Cabe

Ikan Teri

Minyak Sayur

Tumis Pedas Teri Belimbing

Goreng pindang hingga matang (jangan sampai kering), tiriskan.

Suwir - suwir pindang. Cincang bawang putih dan serai. Iris tipis bawang merah dan cabe.

Tumis bawang putih dan merah hingga harum.

Masukkan serai, cabe, garam, lada dan terasi, aduk rata.

Masukkan pindang, aduk rata dan masak sebentar saja. Sajikan dengan nasi hangat.

Pindang tongkol suwir dengan bumbu tumisan bawang dan serai.

Bawang Merah

Ikan

Serai

Pindang Tongkol Tumis Serai

Cincang kasar terasi dan potong cabai menjadi dua bagian.

Tumis terasi dan cabai hingga keluar aromanya.

Masukkan ayam suwir, bubuhi sea salt, dan perasi dengan jeruk nipis/limau, aduk rata.

Ada yang suka aroma terasi? boleh coba resep sedap satu ini!

Ayam

Terasi

Buah

Cabai

Minyak

Kelapa

Jeruk

Ayam Cabai Terasi #LebihSehat

Lutfia Ainiyah

Cuci bersih singkong, lalu potong kecil dan blender dengan air sampai halus. Kemudian peras singkong tadi.

Campurkan gula merah, gula, garam, vanili, daun pandan serta santan. Masak sampai mendidih dan gula larut.

Masukkan singkong yang sudah diblender dan masukkan air gula. Jangan lupa di saring terlebih dahulu.

Siapkan loyang yang sudah dialasi daun pisang dan di oleskan dengan minyak.

Panaskan dandang terlebih dahulu, baru kemudian masukkan dan masak selama 30 menit.

Masak lapisan atasnya. Campurkan santan, gula, garam vanile dan daun pandan masak sampai mendidih.

Langkah 7

Masukkan tepung beras dan tepung tapioka serta santan yang sudah di masak tadi. Kemudian aduk merata.

Langkah 8

Masukkan adonan, dan kukus sealam 25 menit.

Langkah 9

Bahan Lapis Atas

Singkong

Kue Talam Singkong Gula Merah

Potong terong sesuai selera lalu goreng sebentar, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris beeserta daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukan kacang panjang, tambahkan sedikit air lalu masak hingga layu.

Masukan terong dan seasoning dengan garam, gula serta penyedap rasa.

Masukan kecap, tumis kembali hingga tercampur rata.

Terakhir masukan ikan teri lalu aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.

Sedaap nya mantab, masakan rumahan seperti ini memang selalu ngangenin

Bumbu Iris:

Terong

Tumis Terong Teri

Suir-suir jamur dan cuci bersih, kemudian peras agar tidak mengandung banyak air.

Siapkan wajan berisi minyak secukupnya, lalu setelah minyak panas, tumis bawang dan cabai sampai layu dan harum.

Masukan garam, kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk sampai merata dan jamurnya sampai layu dan matang. Jangan lupa koreksi rasa. Kemudian sajikan.

Halal

Jamur

Tumis Jamur Tiram

Campurkan tepung terigu, tepung kanji, tepung beras, dan gula pasir.

Masukkan air sedikit demi sedikit lalu aduk hingga tercampur rata dan bagi jadi dua.

Masukkan ke dalam plastik lalu potong sedikit ujungnya.

Panaskan teflon, lalu kecilkan api, kemudian semprotkan adonan membentuk sarang laba-laba.

Setelah bagian bawah agak kecoklatan lalu gulung.

Camilan renyah dan enak, manisnya pas, cocok buat temen ngeteh, ayo dicoba!

Pewarna Makanan

Telur

Tepung

Kue Sarang Laba-Laba

Masak air dan cabai yang sudah di haluskan.

Setelah mendidih masukkan gula pasir dan garam, lalu aduk-aduk dan cicipi rasanya. Lalu matikan kompor.

Siram nanas dengan kuah cabai dan beri perasan jeruk cui. Simpan di kulkas sekitar 2 jam dan siap disajikan.

Jeruk Nipis

Nanas

Asinan Nanas

Dita Asriani

Masukkan tepung beras, tepung tapioka dan garam dalam wadah, aduk rata.

Campurkan bahan tadi dengan air panas dan uleni sampai kalis dan bisa dibentuk.

Bentuk adonan memanjang, lakukan sampai habis.

Panaskan air, jika sudah mendidih masukkan adonan tadi dan tunggu hingga mengapung (adonan matang). Angkat dan tiriskan.

Campurkan bahan saos sampai tercampur rata.

Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum, tambahkan air 200 ml dan tambahkan adonan saos. Masak hingga agak mengental.

Masukkan bahan tambahan seperti bakso atau sosis dan adonan kue beras, masak dengan api sedang hingga saus mengental. Angkat dan sajikan.

Makanan khas korea Tteokbokki (topokki) pedas dan gurih.

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Beras (Tteokbokki) Versi Jawa

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Sayur Asin

Baikut Sayur Asin

Sayur Sawi Asin

Tahu Kecap Sayur Asin

Tumis Tahu Sayur Asin

Cah Sayur Asin Tahu

Tumis Sayur Asin Jabung

Sayur Pare Pedas Asin

Sayur Sawi Asin Tahu

Tumis Sayur Asin Daging Cincang

Ca Sayur Asin Tahu #RabuEkstraPoin

Siapkan dulu bahan sayuran. Potong-potong kemudian cuci bilas sampai bersih. Tiriskan.

Rajang bawang putih, bawang merah, dan daun bawang.

Tuang sedikit air, masukkan sayuran dan aduk. Masak hingga sayuran setengah matang.

Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk dan garam halus. Aduk rata. Masak hingga dirasa bumbu sudah meresap.

Bawang Putih

Buncis

Kembang Kol

Wortel

Tumis Sayuran

Marinasi potongan ayam dengan bawang bubuk, merica bubuk, saos tiram dan garam, aduk sampai rata. Diamkan selama 30 menit.

Balur potongan ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung bumbu.

Panaskan minyak goreng, masukkan ayam goreng sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan. Letakkan di piring saji.

Panaskan margarin sampai meleleh, masukkan semua irisan bumbu sampai layu. Tambahkan kaldu jamur, aduk rata. Angkat dan siram tumisan di atas ayam goreng. Siap disajikan.

Ayam goreng tepung dengan siraman tumisan cabe bawang dengan rasa pedas gurih yang enak.

Bumbu Tumis :

Garam

Saus Tiram

Ayam Cabe Garam

nia junita

Resep Bumbu Jagung Bakar

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum dan layu.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan matang, matikan api.

Bunga bawang merupakan bunga sempurna yang memiliki benang sari dan kepala putik. Bunga bawang ini juga memiliki banyak kandungan nutrisi, seperti vitamin C, serat, asam folat, zat besi dan kalsium. Bunga bawang juga dapat digunakan sebagai obat tradisional karena kandungan antiseptik dan senyawa alliin.

Lada

Tumis Tahu Bunga Bawang

Potong-potong tahu kemudian goreng hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum dan matang.

Selanjutnya masukkan daun salam dan cabai rawit tumis sampai layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian masukkan buncis dan wortel masak hingga setengah empuk.

Selanjutnya masukkan tahu, aduk rata lalu bumbui dengan garam, gula dan saus tiram aduk hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan kecap manis aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Menu sarapan yang simpel dan mudah dibuat.

Tumis Buncis Wortel Tahu

Tuang ke dalam wadah lalu tambahkan tepung, aduk perlahan. Masukkan sisa santan, aduk rata.

Panaskan cetakan, oles margarin. Tuang adonan hingga penuh, saat setengah matang, beri kismis di atasnya. Panggang hingga matang.

Margarin

Tepung Terigu

Lumpur Kentang

Masukkan bumbu rempah dan bumbu ulek ke dalam wajan.

Masukkan kentang yang sudah dipotong terlebih dahulu.

Kemudian masukkan santan dan tambah air bila ingin banyak kuah.

Kemudian aduk-aduk gulai sampai mendidih agar tidak pecah santan.

Kemudian masak sampai tanak dan kuah menyusut sehingga menjadi rendang.

BUMBU REMPAH

Bumbu Ulek

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Rendang Kentang Ayam

Goreng tahu putih hingga matang, sisihkan.

Masukkan wortel dan lengkuas, tumis sebentar lalu tuang air.

Masukkan tahu, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram.

Menu simple dan irit buat sarapan. Cocok juga untuk tanggal tua.

Resep Gangan Asam Timun Ubi

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gangan Asam Timun Ubi

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan