Ganjang Chicken Garlic Sauce

Resep Ganjang Chicken Garlic Sauce

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Masakan ala Korea yang ramah anak dengan rasa manis, gurih dan sedap.

Bahan Utama

250 gram Ayam Fillet, potong dadu

125 ml Susu UHT Plain

Merica bubuk secukupnya

½ sdt Kaldu Bubuk

Garam secukupnya

Italian mix herb secukupnya

½ sdt Wijen Sangrai

4 sdm Tepung Maizena

Garlic Sauce :

2 siung Bawang Putih, cincang

1 sdm Kecap Asin

1 sdt Saos Tiram

1 sdm Gula Aren

4-5 sdm Air

Advertisement

Cara Membuat

Campur ayam dengan susu, kaldu bubuk, garam, merica dan italian mix herb. Aduk sampai rata, marinasi selama minimal 30 menit.

Langkah 1

Campur ayam dengan susu, kaldu bubuk, garam, merica dan italian mix herb. Aduk sampai rata, marinasi selama minimal 30 menit.

Balur potongan ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung maizena.

Langkah 2

Balur potongan ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung maizena.

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Campur jadi satu bahan saos, masak sampai mendidih. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Campur jadi satu bahan saos, masak sampai mendidih. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ayam goreng. Aduk rata sampai ayam terbalur saos. Angkat dan sajikan. Taburi dengan wijen sangrai.

Langkah 5

Masukkan ayam goreng. Aduk rata sampai ayam terbalur saos. Angkat dan sajikan. Taburi dengan wijen sangrai.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement