Bersihkan sayap ayam. Potong dipersendiannya. Kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Kerat bagian pangkal pentung ayam. Lalu balik kulitnya, dorong keatas hingga membentuk pentungan kecil.

Langkah 2

Langkah 3

Balur sayap dengan bumbu marinasi. Masukkan kulkas. Diamkan selama 15-30 menit. Semakin lama bumbu semakin meresap.

Langkah 4

Siapkan adonan basah dan adonan kering. Masukkan ayam kedalam adonan basah. Gulingkan ke dalam adonan kering. Kemudian masukkan kedalam freezer.

Langkah 5

Goreng ayam sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Adonan Kering :

Adonan Basah :

Pelengkap :

Selamat pagi chef. Ijin recook dan reshare resepnya. Lauk bekal suami hari ini. 
Ini enak banget.
Sobat yummy wajib coba ini.
#JagoMasakMaret

Ayam

Bawang Putih

Garam

Lada

Minyak Sayur

Tepung Roti

Chicken Drumstik

Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Ulen hingga setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam. Ulen hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan, tutup dengan plastic wrap/serbet basah. Proofing selama ±30 menit.

Kempeskan, bagi adonan menjadi 12 bagian.

Masukkan ke tepung terigu. Balur hingga rata.

Pipihkan, lalu letakkan di loyang yang sudah ditaburi dengan tepung terigu. Proofing lagi selama 45 menit-1 jam.

Langkah 7

Siapkan teflon, tuang minyak. Nyalakan api paling kecil, jika sudah panas masukkan donat. Balik satu kali saja.

Langkah 8

Tiriskan, dinginkan. Ambil donat, oles dengan margarin/buttercream.

Langkah 9

Langkah 10

Ini bisa pake buttercream juga ya atasnya biar lebih enak.

Topping

Alat & Perlengkapan

Margarin

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Roti Jabrik

Masak air, gula merah, dan asam jawa. Masak hingga gula merah larut dan mendidih, masukkan garam, angkat, lalu saring.

Siapkan cabai rawit hijau dan bawang merah.

Ulek kasar bawang merah dan cabai rawit hijau.

Potong-potong tahu pong sesuai selera, kalau saya 1 tahu pong dipotong menjadi 3 bagian.

Tuang cabai rawit dan bawang merah yang sudah diulek kasar diatas potongan tahu pong.

Lalu tuang campuran air, gula merah, asam jawa, dan garam yang tadi sudah direbus.

Makanan khas Cirebon yang banyak dijumpai dimana-mana😍

Malam mba Retno @dapur-airin setor recook tahu gejrotnya neh..wenaaakk 👍👍 izin reshare ya mba🥰 
#JagoMasakMaret

Buah

Tahu

Gula

Asam

Cabai

Rawit

Tahu Gejrot

Rebus cecek selama 15-30 menit, kemudian tiriskan. Potong dadu dan sisihkan.

Potong dadu tahu dan tempe, lalu goreng  hingga kecokelatan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai rawit, cabai hijau, cabai merah, lengkuas geprek, daun jeruk, dan daun salam.

Tuang air, masukkan cecek, tempe, dan tahu.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula, lalu aduk rata. Kecilkan apinya. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan santan instan cair, lalu aduk rata. Cicipi rasanya.

Mbk.. Trimaksh Resepnya 🙏🙏 Ga ribet tapi enaaaakk 🍁👍👍

#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Cabe

Daging Sapi

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Tempe

Cecek Tahu Tempe Kuah Santan

Kukus bunga pisang kira-kira selama 20 menit.

Campurkan bunga pisang, tempe, kelapa parut dan bumbu yang telah dihaluskan, aduk hingga tercampur rata.

Bungkus dengan daun pisang dan kukus kira-kira selama 30 menit, angkat dan siap disajikan.

Botok bunga pisang kepok dengan tempe yang gurih rasanya.

Bumbu

Daun Jeruk

Kelapa

Botok Ontong Tempe

Iris bawang merah, bawang putih, cabai keriting merah, cabai keriting hijau, sosis, tomat, dan wortel

Dalam wajah, tumis bawang merah dan bawang putih

Masukkan cabai keriting merah, cabai keriting hijau, tomat, dan wortel. Bumbui dengan gula jawa dan garam, lalu tambahan sedikit air

Masukkan sosis dan baby corn. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa dan siap disajikan

Resep enak keturunan keluarga. Tumis baby corn ini cara buatnya mudah, bahannya juga simpel. Selamat mencoba!

Baby Corn

Sosis

Tomat

Wortel

Tumis Baby Corn

Kupas buah pisang dan gunakan buah pisang yang sudah sangat matang.

Hancurkan pisang menggunakan sendok atau garpu.

Campur pisang, tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan garam.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan bila adonan terlalu keras bisa ditambahkan air secara perlahan sampai jadi adonan yang pekat.

Ambil adonan dengan bantuan 2 buah sendok makan dan goreng sampai matang, lalu angkat dan siap disajikan.

Assalamualaikum chef, setor recooknya yaa,, camilan enak murah meriah. Favorit anak-anak dan keluarga. Ijin share ya chef terimakasih inspirasinya.

Pisang

Vanilla

Godo Godo Pisang

Potong roti tawar jadi 4 bagian tapi jangan sampai putus.

Kocok telur dengan potongan sosis, garam, merica dan kaldu bubuk.

Tuangan campuran telur ke dalam mangkok roti tawar.

Taburi dengan keju parut dan parsley cincang.

Panggang dalam oven selama 15 menit atau sampai kecoklatan dengan suhu 170°C. Sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu.

Keluarkan dari cetakan, sajikan bersama saos sambal dan mayonaise.

Memanfaatkan roti tawar yang hampir expired. Daun parsley bila tidak ada bisa diganti daun seledri/ daun bawang.

Roti Tawar

Saus Sambal

Seledri

Roti Tawar Mangkok Panggang

Cuci kemangi, petai cina, cabe rawit dan  2 buah tomat.

Cuci teri kering, lalu rendam selama 10 menit dengan air panas. Lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, lengkuas, kunyit, kemiri, 1 buah tomat dan air kelapa (Jika suka pedas boleh ditambah cabe rawit)

Campur semua bahan botok kecuali cabe rawit dan tomat iris.

Bungkus dengan daun pisang yang sudah dicuci. Beri irisan tomat dan cabe rawit. Lalu kukus selama 30 menit.

Tahu, tempe dan teri yang dicampur bumbu, kelapa, kemangi & petai cina

Daun Kemangi

Ikan Teri

Kemiri

Kencur

Kunyit

Bothok Tahu Tempe Teri

Potong-potong tomat, buang tangkai cabai.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam dan terasi, ulek lagi hingga tercampur rata.

Beri perasan jeruk limau/ cui, icip rasanya.

Sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar siap disajikan.

Ingin membuat sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar? Simak resep sambal tempong dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Tempong Khas Banyuwangi, Enak dan Mudah Dibuat

Jeruk Nipis

Sambal Tempong Khas Banyuwangi

Beri air kaldu dan biarkan mendidih lalu beri lada, gula, garam.

Beri potongan tomat, masak sampai matang.

Bayam

Sop Bayam Kaldu Ayam

Lumuri ikan dengan garam, kemudian goreng hingga matang.

Dalam cobek, ulek semua bahan sambal. Ulek jangan terlalu halus.

Bahan sambal

Ikan

Ikan Goreng Sambal Tomat

Masukkan semua tepung, kunyit bubuk, lada, ketumbar, kaldu jamur, dan bawang putih yang telah ulek.

Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk hingga tercampur merata.

Balur bayam pada adonan tepung basah hingga merata.

Panaskan minyak lalu goreng bayam hingga crispy.

Tepung

Bayam Goreng Crispy

Rebus dada ayam beserta daun salam sampai ayam empuk, setelah matang, angkat lalu suwir daging ayam dan sisihkan dahulu.

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri sampai halus.
Lalu tumis bumbu beserta daun salam dan serai sampai tanak, lalu masukkan ayam suwir, bumbui garam, gula dan kaldu ayam bubuk, angkat lalu sisihkan terlebih dahulu.

Campur air hangat, gula pasir dan ragi, aduk merata biarkan sampai berbuih.

Campur tepung terigu, biang ragi, susu cair dan kuning telur, uleni sampai tercampur.

Setelah adonan kalis, istirahatkan adonan selama 30 menit sampai mengembang.

Bagi adonan dengan berat masing-masing 50 gram, pipihkan kemudian isi dengan ayam supir, tutup dan bulatkan adonan.

Istirahatkan adonan kembali sampai mengembang.

Celupkan roti ke dalam telur kocok, angkat, baluri tepung panir kemudian goreng hingga coklat keemasan, setelah matang angkat dan sajikan bersama saus dan mayonnaise.

Jika sudah bosan makanan manis, sekarang coba makanan yang digoreng rasa asin, cocok untuk berbuka puasa.

Isian

Mayonaise

Serai

Roti Goreng Crispy Isi Ayam #JagoMasakApril

Campur santan dan air. Masukkan bubuk jelly dan gula ke panci, lalu tuang air santan dan garam, aduk. Masak hingga mendidih.

Campur susu cair, susu evaporasi. Beri kental manis sesuai selera. Aduk, test rasanya.

Masukan alpukat, nangka, jelly kelapa dan es batu.

Alpukat

Bubuk Jelly

Nangka

Es Alpukat Nangka Jelly

Dalam wajan / panci kecil. Tuang air, masukan kaldu bubuk, garam, gula pasir, vetcin dan merica bubuk.

Panaskan larutan terigu sambil terus diaduk agàr bagian dasarnya tidak gosong. Setelah kental, angkat.

Dalam sebuah wadah, masukan tapioka dan daun bawang. Lalu masukan larutan terigu. Aduk rata, masukan telur yang sudah dikocok.

Aduk lagi sampai rata. Lumuri tangan dengan minyak atau tapioka, cetak memanjang dengan bantuan kedua tangan.

Didihkan air, beri 1 sendok makan minyak goreng, lalu rebus sotongnya hingga mengambang

Angkat lalu tiriskan, sotong siap untuk digoreng.

Panaskan minyak, goreng sotong hingga matang.

Siapkan piring saji, tata sotong di atas piring saji. Siap dihidangkan, lengkapi dengan saus sambal agar lebih nikmat.

Resep masakan rumahan sedehana, ekonomis, mudah dan enak

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Sotong Tanpa Cumi

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kunyit. lalu masukan ke dalam tepung terigu bersamaan dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, lalu masukan irisan daun bawang.

Celupkan tempe ke dalam adonan sampai terlumuri sempurna lalu masukan ke dalam minyak panas, usahakan terendam yah.

Buatlah sampe kecap atau sesuai selera untuk melengkapi hidangan.

Hidangkan tempe mendoan bersama sambalnya :)

terimakasih sudah menginspirasi. saya recook menyesuaikan bahan dirumah. salam kenal.

Ketumbar

Tempe Mendoan

Campur bahan biang, aduk dan biarkan hingga berbuih banyak

Kocok gula dengan telur dengan wisk sampe gula larut

Masukan tape yang sudah dilumatkan aduk rata

Masukan tepung terigu, susu lalu masukan bahan biang aduk secara perlahan

Terakhir masukan mentega cair aduk kembali hingga rata, lalu tutup adonan selama 50 menit

Masukan adonan ekdalam cetakan yang sudah diolesi minyak sebanyak ¾ dari cetakan, lalu beri springkle diatasnya untuk hiasan

Resep Genjer Tumis Jamur Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Genjer Tumis Jamur Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis