She Bidadari

Tumis Kangkung Terasi #YummyXtraPointsMei

Telur Balado #YummyXtraPointsMei

Potong-potong kacang panjang, kemudian cuci sampai bersih.

Langkah 1

Goreng kentang sampai empuk setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bumbu iris sampai harum dan matang.

Langkah 3

Setelah bumbu matang masukkan kacang panjang dan kentang aduk rata, kemudian masukkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata dan masak hingga empuk.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan kecap manis, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Kentang

Oseng Kacang Panjang Kentang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Tumis Kangkung

Tumis Kangkung Terasi

Tumis Kangkung Teri #INDONESIAKAYA

Tumis Kangkung Rawit #INDONESIAKAYA

Tumis Kangkung Cumi Asin

Tumis Kangkung Puyuh #AlaAnakKos

Tumis Kangkung Sehat

Tumis Kangkung Kecambah

Tumis Kangkung Petis Ikan

Cah Kangkung

Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan lada bubuk. Diamkan 10menit.

Celup ayam ke adonan tepung basah lalu ke tepung kering sambil dicubit dan goreng sampai matang. Sisihkan.

Saus, panaskan margarin. Tumis bawang putih, bawang Bombay dan cabe hingga harum. Tambahkan nanas, aduk hingga layu.

Masukkan saus tomat, garam, gula dan lada. Aduk rata. Tuang air sambil diaduk sampai mendidih.

Tambahkan cuka, aduk rata. Sajikan ayam bersama saus.

Bahan Saus:

Garam

Gula

Lada

Margarin

Nanas

Tepung

Tepung Maizena

Ayam Kuluyuk

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong terong bulat, kol, dan wortel, cuci bersih tiriskan.

Masukan terong, kol, wortel, pete, dan jengkol, aduk rata.

Tuang santan, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai matang, cek rasa.

Masukan daun bawang, irisan cabe merah dan cabe utuh, aduk rata, masak sebentar saja, matikan api.

Ada sisa kol, pete, dan jengkol jadi dimasukan biar makin banyak, favorit banget sayur santan seperti ini.

Bumbu Halus :

Halal

Santan

Terong

Sayur Santan Terong Bulat

Campur jadi satu: gochugaru/bubuk cabe, kecap asin, kecap ikan, gula pasir dan air. Aduk rata.

Panaskan minyak sedikit, goreng tahu setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Disisa minyak tadi, tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang (sisakan sedikit daun bawang untuk taburan), tumis hingga kecoklatan.

Masukkan larutan cabe kecap. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan tahu dan masak sampai cairan mengental.

Koreksi rasa, boleh tambahkan garam jika dibutuhkan.

Langkah 7

Langkah 8

Salah satu masakan Korea yang masih bisa diterima lidah kita.

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Kecap Asin

Minyak Sayur

Wijen

Dubu Jorim Korean Spicy Braised Tofu #JagoMasakMinggu4Periode2

Filet ayam kemudian marinasi garam, merica dan Royco ayam. masukkan prezer kurang lebih 1 jam

Balur ayam dengan terigu yang sudah dibumbuin garam, merica dan kaldu bubuk ayam

Gulingkan di tepung panir, ulangi sampai ayam Habis. Masukkan freezer agar tepung merekat sempurna

Goreng ayam sampai kecoklatan angkat dan tiriskan

Untuk membuat saus, tumis sampai harum bawang putih dan cabai

Masukkan air, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk ayam dan blackpaper. Aduk rata

Buat larutan maizena kemudian tuangkan di saus, aduk sampai mengental

Sajikan ayam, kentang dan wortel di piring saji, tuangkan saus blackpaper

Langkah 9

Kolaborasi Ayam katsu dipadu dengan saus blackpaper yang sangat lezat

Alat & Perlengkapan

butir

Merica

Kaldu

Terigu

Saus

Buah

Cabai

Rawit

Kecap

Tiram

Maizena

Wortel

Chiken Katsu Saus Blackpaper #JagoMasakMinggu5

Rebus makaroni dengan 2 sdm minyak sayur hingga aldente (kurang lebih 10 menit), kemudian tiriskan. 
Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay cincang hingga layu. Masukkan tepung terigu, aduk hingga matang.

Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Bumbui garam, lada, dan kaldu jamur.

Masukkan parutan keju quick melt, aduk hingga rata (supaya mudah di parut, sebelum digunakan, simpan keju di dalam freezer kurang lebih selama 4 jam).

Tuang ke dalam loyang yang sudah di alasi baking paper, lalu padatkan. Supaya mudah memotongnya, simpan di dalam freezer selama 1 jam, kemudian potong-potong.

Celupkan ke putih telur, lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis. Simpan dulu di freezer selama 30 menit supaya tepung roti menempel sempurna.

Masukkan ke plastik khusus untuk mesin vacuum sealer supaya awet, lalu simpan di freezer.

Atau langsung di goreng jika ingin segera di konsumsi.

Ini adalah salah satu resep Chef Yummy yang menjadi ide jualan frozen food. Rasanya juga enak sekali, cocok dengan lidah anak jaman now yang suka akan makanan kekinian. Ada beberapa modifikasi pada takaran bahan serta saya ganti keju mozarella dan cheddarnya dengan keju quick melt. Ini dikarenakan saya perlu menekan biaya produksi supaya harga jualnya bisa lebih terjangkau. #YummyDukungUMKM

Tepung Terigu

Crispy Mac and Cheese

Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna.

Tambahkan cabai rawit utuh, cabai merah, cabai hijau, dan jahe. Tumis hingga harum.

Tuangkan santan lalu tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Bumbu halus

Bahan

Hai chef ijin recook ini enak banget. Seruput ... Seruput ..yummy banget aku pakai 3 jenis kerang. Simping, dara, dan kerang batik #RecookYummy

Kuah pedas ini muantap disantap dengan diisep langsung dari kerangnya

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Daun Jeruk

Daun Salam

Kerang

Kunyit

Kerang Kuah Pedas

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam panci, campur dan rebus air, agar agar dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api

Bagi agar agar tadi menjadi 3bagian dan tuang dalam cetakan, lalu beri masing masing masing cetakan secukupnya pewarna makanan merah,hijau dan kuning. biarkan sampai beku

Setelah beku serut masing masing warna menggunakan serutan keju. Sisihkan dahulu.

Penyajian : Tata berurutan dalam gelas saji dari warna merah kemudian masukkan warna kuning lalu masukkan warna hijau.

Tambahkan secukupnya nata de coco dan biji selasih.

Beri secukupnya es batu diatasnya. Lalu tuang secukupnya sirup nata de coco. Siap disajikan.

Agar-Agar

Pewarna

Blewah

Sirup

Panci

Es Air Mata Pengantin #JagoMasakMinggu6Periode3

Haluskan bumbu beserta tomat, boleh dengan tumbuk alu atau blender.

Tambahkan cabai merah keriting yang diiris serong tipis, aduk rata

Masukan daun salam, daun jeruk, serai, aduk terus hingga rata dan wangi.

Masukan air, setelah mendidih masukan santan, aduk jangan sampai pecah.

Masukan kentang goreng, telur puyuh dan pete, aduk rata sampai bumbu cukup meresap.

Setelah dicek rasa dan cukup, masukan krecek, aduk sebentar sampau layu, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Menu memorial masakan Ibu yang enak nikmat.

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Jahe

Lengkuas

Petai

Serai

Telur Puyuh

Tomat

Sambel Goreng Kentang (Santan)

Larutkan minuman jeruk konsentrat dengan 150 ml air.

Orange mocktail sudah siap. Segar sekali.

Es Batu

Jeruk

Lemon

Selasih

Orange Mocktail

Kupas labu siam, parut dengan lubang yang agak besar. Taburi dengan garam, ratakan. Diamkan 30 menit. Cuci bersih, tiriskan & peras.

Campur labu siam & bumbu, aduk rata. Diamkan 1 jam.

Campur semua bahan tepung, aduk rata. Ambil secukupnya labu siam (peras agar tidak berair). Masukkan dalam tepung, aduk rata, saring.

Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sambil diaduk-aduk. Goreng hingga renyah kecoklatan.

Genjer

Tumis Bunga Genjer Teri

Genjer Tempe Bumbu Kencur

Tumis Genjer Terasi Tempe

Tumis Genjer Ikan Teri Pedas

Oseng Genjer Pedas

Tumis Genjer Teri

Tumis Gejer Tempe

Tumis Genjer Udang

Lotek Genjer

Tumis Genjer Sambal Tempe

Tumis Genjer Pedas Bumbu Kencur

Tumis Genjer Taoge Pedas