Gulai Daging Sapi

Step 1

Cuci bersih bahan bumbunya.

Step 2

Kemudian blender halus bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, dan kemiri.

Step 3

Setelah itu tumis bumbu halus bersama ketumbar, pala, jinten, merica, garam, penyedap rasa, sere, daun salam, daun jeruk, dan kunyit bubuk.

Step 4

Kemudian masukan air, daging masak sampai daging lunak.

Step 5

Kemudian masukan santan, gula putih masak sampai mendidih, angkat siap disajikan.