Resep Gule rebung
Monix Yupena
5.0
(1 Rating)
Enak disantap dengan sambal terasi.
Bahan Utama
1/2 kg rebung
5 buah tahu
1 papan pete
1 L santan encer
1/2 L santan kental
6 siung bawang putih
10 siung bawang merah
3 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
3 ruas kunyit
2 ruas jahe
2 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
3 ruas lengkuas
Bahan pelengkap
1 sdm kaldu jamur
1 sdt garam
1 sdm gula merah
1 sdt gula pasir
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus rebung hingga setengah empuk.
Langkah 2
Haluskan bumbu.
Langkah 3
Tumis bumbu hingga harum.
Langkah 4
Masukan tahu.
Langkah 5
Masukan santan encer masak hingga santan mendidih kemudian masukan bumbu pelengkap.
Langkah 6
Masukan rebung dan pete.
Langkah 7
Tambahkan santan kental lalu masak hingga mendidih kemudian matikan api , taburi dengan bawang goreng, gule rebung siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement