Resep Ikan Bakar

Langkah 1

Cuci bersih ikan, buang bagian dalamnya dan buang sisiknya.

Langkah 2

Siapkan bumbu marinasi.

Langkah 3

Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, garam, penyedap kemudian baluri pada ikan dengan merata, diamkan satu jam.

Langkah 4

Goreng ikan setengah matang.

Langkah 5

Campurkan bahan saos, olesi pada ikan dan panggang pada pan yang sudah diolesi margarin, panggang sampai agak gosong dan matang.