Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan bawang putih dan cabe. Beri garam dan penyedap rasa.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tempe goreng, lalu geprek tempe.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Enak banget wangi kemanginya bikin nambah terus.

Bahan Utama

Halo mbak salam kenal
Setor tempe penyetnya ya mbak
Ini menu kami tadi malam mbak
Ijin sedikit saya modifikasi ya, cabe dan bawangnya saya goreng dulu
Thank you ya resepnya
#JagoMasakMaret

Cabe

Daun Kemangi

Sambel Tempe Penyet Kemangi

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih udang dengan perasan jeruk nipis

Tumis bawang merah sampai harum, setelah itu masukkan bawang putih halus dan jahe halus

Masukkan cabe giling, dan cabe hijau,masak hingga layu

Masukkan kacang panjang,rimang,pete, tomat dan bahan cemplungan, aduk rata dan tutup pancinya

Langkah 7

Masukkan toco, dan beri air, kemudian tambahkan gula dan garam tutup lagi pancinya

Langkah 8

Setelah mendidih koreksi rasa dan toco air udangnya siap di santap😊

Langkah 9

Resep enak dan Yummy😍,cocok untuk makan siang ditemani oleh nasi hangat.

Bahan Cemplungan

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Kacang Panjang

Lengkuas

Petai

Serai

Tomat

Udang

Toco Air Udang

Rebus bunga pepaya dan daun jambu biji hingga lembut.

Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe hijau.

Tumis bumbu hingga harum. Beri gula dan garam secukupnya. Beri irisan tomat.

Masukkan rebusan bunga pepaya dan daun pepaya. Aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasa, lalu sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Pepaya

Tauco Bunga Daun Pepaya

Ulek/ blender bumbu  dihaluskan (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, masukan juga daun salam, daun jeruk, serai, cengkeh dan kayu manis.

Masak hingga bunbu mengental dan keluar minyaknya (tanda bumbu matang). Jika bumbu dirasa kering, tambahkan lagi minyaknya. Lalu masukkan gula merah.

Aduk rata hingga gula merah larut. setelah gula merah larut. Angkat. Sisihkan dulu.

Panaskan air di dalam panci, masukkan daun salam, jahe, lengkuas dan kaldu bubuk. Setelah air mendidih masukkan ayam. Masak hingga ayamnya empuk.

Masukkan bumbu yang sudah di tumis, aduk rata. Masukkan gula pasir dan garam. Koreksi rasanya.

Masukkan santan. Aduk-aduk hingga kuah soto kembali mendidih.

Terus diaduk sampai mendidih agar santannya tidak pecah. Koreksi lagi rasanya.

Penyajian : Siapkan manguk saji, tuang nasi ke dalam mangkuk saji, masukan irisan kol dan kecambah. Lalu tuang kuah sotonya, tambahkan ayam, acar, sambal dan kerupuk udang. Lengkapi dengan kecap manis dan beberapa tetes cuka / perasan jeruk nipis. Siap untuk dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bumbu Dihaluskan :

Bumbu Lainnya :

Pelangkap :

Alat & Perlengkapan

Kunyit

Santan

Tauge

Soto Kudus Bersantan

Potong ayam dadu lalu mari nasi dengan bumbu, garam, lada bubuk dan bubuk kunyit, aduk rata, diamkan sesaat.

Siapkan tepung bumbu serbaguna, balur ayam dengan tepung serbaguna hingga merata, lalu goreng hingga keemasan, angkat, sisihkan.

Lelehkan margarine, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan bubuk salted egg/ telur asin, adik hingga berbuih.

Kemudian masukkan ayam krispi, aduk hingga semua terbalur rata, angkat dan sajikan.

Masakan kesukaan anak anak, lahap makannya kalo dimasakin ini.

Halal

Margarin

Ayam Krispi Saus Telur Asin

Tumbuk bawah merah, bawang putih, cabe dan kunyit.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, msg dan gula lalu tumbuk hingga halus.

Taruh ikan bandeng lalu baluri dengan bumbu halus dan daun salam.

Bakar gulungan ikan menggunakan teflon dengan api sedang cenderung kecil selama 40 menit.

Daun Pisang

Ikan

Pepes Ikan Bandeng

Campurkan daging dengan bahan marinasi lainnya, kemudian diamkan minimal 30 menit, selagi mempersiapkan bahan yang lain.

Iris halus bahan yang lain, untuk daun jeruk jangan lupa buang tulang daunnya.

Panaskan wajan anti lengket. Tambahkan sedikit minyak, kemudian panggang daging satu per satu. Sampai daging berubah warna dan ada sedikit kesan panggangnya. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak kelapa, kemudian masukan terasi. Tumis sampai terasinya harum. Matikan api dan tambahkan bahan sambal yang lainnya, aduk rata.

Bila suka teman-teman bisa menyusun dagingnya dipiring lalu diberi topping sambal matahnya. Tapi aku lebih suka untuk mencampurnya agar lebih menyerap bumbu. Aku tambahkan perasan jeruk nipis, nikmat sekali disantap dengan nasi hangat!

Perpaduan antara daging panggang dan sambal matah yang yummy sekali!

Daging Sapi

Garam

Jeruk Nipis

Lada

Minyak Wijen

Terasi

Beef Belly Sambal Matah

Cuci bersih kacang hijau kemudian rebus sampai empuk. Setelah direbus haluskan, campur dengan gula dan garam masak hingga kesat atau tidak ada kadar airnya.

Campur jadi satu tepung terigu, ragi instan dan gula pasir. Tuang air secara bertahap uleni hingga setengah kalis.

Selanjutnya masukkan garam dan margarin uleni hingga kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih kemudian diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian.

Ambil 1 buah adonan kemudian tambahkan isian kacang hijau.

Bulatkan adonan dan lakukan hingga semua adonan habis. Diamkan kembali selama 10 menit.

Goreng adonan roti hingga matang. Cukup sekali balik supaya tidak menyerap banyak minyak.

Kacang

Roti

Roti Goreng Isi Kacang Hijau #JagoMasakMinggu8

Tambahkan tape singkong yang sudah dipotong-potong.

Tuang air matang dan kucuri krimer kental manis.

Tambahkan selasih dan aduk-aduk sebelum disajikan!

Es Batu

Gula

Susu

Tape Singkong

Es Tape Singkong Sirup Melon

Masukkan ayam, bawang goreng, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan saus tiram ke dalam chopper, kemudian haluskan.

Selanjutnya masukkan daun bawang, es batu, dan putih telur, lalu chopper kembali hingga halus.

Selanjutnya masukkan tepung tapioka, proses kembali hingga rata.

Siapkan tahu, belah menjadi 2 bagian dan isi dengan adonan bakso.

Campur semua bahan adonan tepung, tambahkan air secukupnya dan aduk hingga mengental.

Celupkan tahu ke dalam adonan tepung, kemudian masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang.

Bahan Pencelup:

Saus Tiram

Tahu Bakso Goreng

Iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng setengah kering, angkat lalu tiriskan.

Kupas kentang lalu iris setebal 1 cm, goreng dalam minyak api sedang hingga mulai berkulit dan empuk.

Haluskan kentang saat masih panas, tambahkan bawang goreng, campur hingga rata.

Tambahkan garam dan kaldu penyedap, campur merata.

Tambahkan kuning telur ke dalam adonan kentang yang telah dihaluskan, uleni dan bentuk sesuai selera, kocok putih telur, celupkan perkedel dalam putih telur lalu goreng hingga berwarna keemasan.

Perkedel kentang favorit yang lembut dan gurih cocok mendampingi menu sop atau jadi cemilan.

Perkedel Kentang

Masukkan stroberi, jambu dan tropicana slim dalam blender lalu tuang air

Tuang smoothies stroberi jambu dalam gelas

Jambu

Strawberry

Smoothies Stroberi Jambu #SmoothiesSobatYummy

Panaskan secukupnya minyak kemudian goreng hingga matang kentang, bawang merah, dan bawang putih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, biji pala, dan garam. Sisihkan terlebih dahulu.

Haluskan kentang yang sudah digoreng, sisihkan.

Kemudian campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, kentang, daging cincang, merica bubuk, kaldu jamur bubuk, daun seledri. Aduk rata, koreksi rasa.

Kemudian masukkan setengah bagian telur, aduk hingga rata.

Bentuk adonan perkedel sesuai selera, lakukan hingga adonan perkedel habis.

Panaskan minyak dalam teflon kemudian ambil 1 buah perkedel, celup semua bagian perkedel ke dalam sisa telur, lalu goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Perkedel lembut pelengkap sayur sop yang tak terpisahkan.

Buah

Daging

butir

Pala

Merica

Kaldu

Jamur

Minyak

Perkedel Kentang Daging

Tuang sirup dalam gelas (untuk 2 gelas) kemudian tambahkan es batu.

Tuang air perasan jeruk, sajikan, aduk dulu sebelum diminum.

Segernya dinikmati di cuaca panas siang ini.

Jeruk

Melon

Es Jeruk Sirup Melon #JagoMasakMinggu1Periode2

Panaskan minyak lalu goreng scallop hingga kecoklatan.

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang bombay, cabe, dan tomat hingga matang.

Seasoning dengan saus tiram, saus tomat, dan kaldu bubuk.

Masukkan scalop masak hingga air menyusut.

Menu sat set deh ini, dijamin anti gagal bun.

Bahan Seasoning

Bawang Bombay

Bekal Suami Tumis Scallop Olahan

Kupas pir, buang bagian tengahnya dan potong - potong.

Kupas kulit anggur, belah 2 dan buang bijinya.

Masukkan pir dan anggur ke dalam blender.

Enak dan segar di minum saat cuaca panas.

Resep Ikan Gabus dan Tempe Bumbu Habang

Bahan Utama

Bumbu Habang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait