Ikan Layang Goreng Kemiri

Resep Ikan Layang Goreng Kemiri

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Bumbunya meresap banget ke ikan.

Bahan Utama

7 ekor ikan layang

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/4 sdt kunyit

1 sdt garam

100 ml air

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ikan lalu kerat-kerat badan ikan.

Langkah 1

Bersihkan ikan lalu kerat-kerat badan ikan.

Haluskan bawang putih, kemiri, garam, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk.

Langkah 2

Haluskan bawang putih, kemiri, garam, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk.

Pindahkan bumbu halus ke wadah, beri air. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Pindahkan bumbu halus ke wadah, beri air. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan ikan ke dalam bumbu. Diamkan minimal 30 menit.

Langkah 4

Masukkan ikan ke dalam bumbu. Diamkan minimal 30 menit.

Goreng ikan dalam minyak panas sampai matang.

Langkah 5

Goreng ikan dalam minyak panas sampai matang.

Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement