detail

Ikan Nila Saos Asam Manis

Nur Ilmy

5.0

(1 Rating)

"Resep ini Recook dari Mba Henny Rosita,, lezat bikin suami nambah terussss".

Bahan Utama

1 kg ikan nila

1/2 bawang bombay

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat

2 cm jahe

Air mineral (secukupnya)

Bumbu Lainnya

2 sdm saos tiram

1 sdm saos tomat

4 sdm saos sambal

2 sdm kecap manis

Garam (secukupnya)

Penyedap rasa (secukupnya)

Gula (secukupnya)

Cara Memasak

Pertama, lumuri ikan dengan jeruk nipis. Cuci bersih, taburi garam dan diamkan selama 15 menit.

Step 0

Pertama, lumuri ikan dengan jeruk nipis. Cuci bersih, taburi garam dan diamkan selama 15 menit.

Goreng ikan sampai berwarna ke coklatan.

Step 1

Goreng ikan sampai berwarna ke coklatan.

Iris semua bumbu.

Step 2

Iris semua bumbu.

Tumis semua bumbu hingga harum.

Step 3

Tumis semua bumbu hingga harum.

Lalu masukan saos tiram, kecap manis, saos sambal, lada, garam, gula dan beri sedikit air mineral, aduk hingga tercampur.

Step 4

Lalu masukan saos tiram, kecap manis, saos sambal, lada, garam, gula dan beri sedikit air mineral, aduk hingga tercampur.

Masukkan ikan, aduk sampai merata dan diamkan sebentar sampai bumbu maeresap ke dalam ikan.

Step 5

Masukkan ikan, aduk sampai merata dan diamkan sebentar sampai bumbu maeresap ke dalam ikan.

Setelah matang, sajikan. Lebih nikmat dengan nasi hangat.

Step 6

Setelah matang, sajikan. Lebih nikmat dengan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait