Resep Ikan Patin Kuah Kangkung Labu Air
Wini Yulita
5.0
(1 Rating)
Menu praktis satu menu sudah ada lauk dan sayurnya
Bahan Utama
Bumbu Penyedap
Bumbu Halus:
Alat & Perlengkapan
Wajan
Kuas
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan ikan patin dan kucuri jeruk nipis, kemudian bilas dan sisihkan.
Langkah 2
Panaskan wajan dan masukkan santan kental.
Langkah 3
Masukkan bumbu halus, lalu aduk rata.
Langkah 4
Kemudian masukkan daun salam, serai, dan lengkuas, kemudian tumis hingga berminyak.
Langkah 5
Masukkan garam, gula merah, kecap ikan, dan kaldu bubuk, lalu masukkan ikan.
Langkah 6
Tuang air, masukkan labu air, daun jeruk, dan air asam jawa.
Langkah 7
Masukkan kangkung dan aduk rata.
Langkah 8
Masak hingga matang dan cicipi rasanya, lalu angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
