Kacang Bawang Gurih Empuk #JagoMasakMinggu5Periode2

Kacang Bawang Gurih Empuk #JagoMasakMinggu5Periode2

Nungki Wardani

Nungki Wardani

5.0

(1 Rating)

Gurihnya bikin nagih sampe gak mau berhenti ngunyah.

Bahan Utama

150 gr kacang tanah kupas

1/2 sdt garam (bisa di tambah sesuai selera)

1/2 sdt kaldu bubuk

200 ml santan cair

2 siung bawang putih haluskan

2 siung bawang putih untuk bawang goreng, iris

Minyak untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Wajan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Memasak

Cuci bersih kacang lalu tiriskan.

Step 1

Cuci bersih kacang lalu tiriskan.

Haluskan bawang putih, masukkan ke dalam panci bersama garam, kaldu bubuk dan santan. Aduk rata.

Step 2

Haluskan bawang putih, masukkan ke dalam panci bersama garam, kaldu bubuk dan santan. Aduk rata.

Masak santan sampai mendidih, kemudian masukkan kacang tanah. Masak sekitar 10 menit atau sampai santan surut. Angkat, tiriskan dan biarkan dingin.

Step 3

Masak santan sampai mendidih, kemudian masukkan kacang tanah. Masak sekitar 10 menit atau sampai santan surut. Angkat, tiriskan dan biarkan dingin.

Setelah kacang dingin, siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng kacang sampai kekuningan dengan api sedang sambil sering di aduk rata agar matang merata. Angkat kacang dan tiriskan. Dilanjut untuk menggoreng bawang,a ngkat dan tiriskan.

Step 4

Setelah kacang dingin, siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng kacang sampai kekuningan dengan api sedang sambil sering di aduk rata agar matang merata. Angkat kacang dan tiriskan. Dilanjut untuk menggoreng bawang,a ngkat dan tiriskan.

Taburi kacang bawang dengan bawang goreng. Jika mau di simpan tunggu dingin dulu baru masukkan ke wadah kedap udara. Kacang bawang siap dinikmati.

Step 5

Taburi kacang bawang dengan bawang goreng. Jika mau di simpan tunggu dingin dulu baru masukkan ke wadah kedap udara. Kacang bawang siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Yenty

Yenty

Spaghetti Bumbu Pecel #JagoMasakMinggu5Periode3

Spaghetti Bumbu Pecel #JagoMasakMinggu5Periode3

(5.0)

5 langkah

533

Advertisement