Kering Tempe dan Kacang

Resep Kering Tempe dan Kacang

Netty Suherlis

Netty Suherlis

5.0

(1 Rating)

Ini salah satu resep dari Almarhumah Ibu. Dulu tiap mau berangkat kuliah selalu dibawain lalu ini buat bekal selam indekost.

Bahan Utama

2 papan tempe

100 gr kacang tanah, goreng

4 buah cabe merah

3 siung bawang putih

50 gr gula merah, iris halus

Garam secukupnya

1 sdm air asam

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong tempe memanjang kecil kemudian goreng kering. Kacang tanah goreng juga.

Langkah 1

Potong tempe memanjang kecil kemudian goreng kering. Kacang tanah goreng juga.

Haluskan bawang putih, garam dan cabe merah. Kalau cuka pedas bisa tambah cabe rawit.

Langkah 2

Haluskan bawang putih, garam dan cabe merah. Kalau cuka pedas bisa tambah cabe rawit.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan gula merah yang sudah di iris. Aduk sampai gula larut dan matang (mengental).

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan gula merah yang sudah di iris. Aduk sampai gula larut dan matang (mengental).

Masukkan tempe dan kacang, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tempe dan kacang, aduk rata.

Terakhir, beri air asam jawa. Test rasa. Sajikan.

Langkah 5

Terakhir, beri air asam jawa. Test rasa. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement