Kerupuk Sate

Step 1

Siapkan bahan-bahan nya...

Step 2

Blender semua bumbu halus.

Step 3

Lalu tumis semua bumbu halus dan masukkan kapulaga, kayu manis, serai, daun salam, dan pemasak kambing. Kemudian, masak hingga aroma tercium dan tambahkan air....

Step 4

Larutkan tepung beras dengan air.

Step 5

Masukkan larutan tepung beras ke dalam bumbu halus dan masak hingga mengental. Setelah matang, masukkan irisan daun bawang.

Step 6

Goreng opak yang telah disiapkan tadi. Jika sudah matang, sisihkan di wadah terpisah dan sajikan di atas piring bersamaan dengan bihun jagung dan kuah sate nya.

Step 7

Kerupuk sate siap di sajikan.