Kolak Biji Labu Kuning

Step 1

Siapkan biji labu (tanpa di cuci).

Step 2

Siapkan gula pasir, vanilli bubuk, garam, gula merah dan daun pandan.

Step 3

Siapkan santan pekat.

Step 4

Rebus santan dan biji labu hingga mendidih (aduk-aduk agar santan tidak pecah).

Step 5

Masukkan daun pandan, vanilli, garam, gula merah jawa dan gula pasir. Aduk-aduk hingga semua bahan larut.