Resep Kolak Ubi Mutiara Sagu Durian
Emma zainal bakhri
5.0
(2 Rating)
Kolak yang di campur daging durian ini enak banget 🤤 wangi dan creamy banget rasanya.
Bahan Utama
200 gram ubi jalar
75 gram sagu mutiara
100 gram daging durian
2 lembar daun pandan
Bahan Pelengkap
150 gram gula pasir
Bahan Pelengkap
500 ml santan kental
Sejumput garam
250 ml air
Cara Membuat
Langkah 1
Didihkan air di panci, dan masukkan sagu mutiara, beri sedikit pewarna makanan merah, lalu masak sagu mutiara hingga matang dan bening lalu matikan api dan tiriskan.
Langkah 2
Siapkan panci, kemudian masukkan daun pandan dan ubi, lalu masak hingga ubi matang dan empuk.
Langkah 3
Lalu masukkan sagu mutiara yang sudah direbus tadi.
Langkah 4
Tambahkan gula pasir.
Langkah 5
Tuang santan kental dan sejumput garam, aduk rata lalu masak hingga santan mendidih.
Langkah 6
Terakhir masukkan daging durian.
Langkah 7
Aduk rata lalu masak sebentar saja, kemudian matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
