Bersihkan ikan bawal, marinasi dengan garam dan air jeruk nipis, lalu goreng.

Langkah 1

Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi.

Langkah 2

Tambahkan bumbu cemplung, wortel dan timun, masak hingga terlihat layu.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan ikan, masak hingga air menyusut.

Langkah 5

Tambahkan tomat cabe rawit, masak sebentar.

Langkah 6

Pesmol Ikan Bawal ini sangat sangat dengan aroma tempah herbal yang khas.

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Halal

No Alcohol

Bakso Ikan

Tomat

Wortel

Pesmol Ikan Bawal

Iris labu siam kemudian rendam di air garam dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Beri penyedap rasa dan saos tiram, aduk dan siap disajikan.

Langkah 7

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Labu Siam

Lengkuas

Saus Tiram

Tumis Labu Siam Saos Tiram

Didihkan air dan masukkan bahan irisan bawang .

Beri garam, lada rebus selama 5 menit saja.

Cocok buat yang lagi diet mengurangi penggunaan minyak goreng dan gula!

Buncis

Tauge

Rebusan Tauge Buncis Labu Siam

Tumis dengan minyak bumbu halus, masukkan , kapulaga, cengkeh, kayumanis, dan lada bubuk hingga harum.

Tambahkan kecap, gula dan kaldu jamur, aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu mengental. Test rasa dan matikan api.

Membuatnya simple, bahannya juga simple, rasanya enak dan lezat 🙏

Bumbu Halus :

Ayam

Cengkeh

Kecap Manis

Ayam Kicap Berempah ( Ayam Kecap )

Cuci bersih semua bahan lalu iris sosis, bawang bombay dan cabai rawit, lalu potong-potong sawi, sisihkan.

Cairkan margarin lalu tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan sosis, masak sampai berubah warna.

Masukkan susu aduk hingga mendidih, lalu masukkan sawi dan cabai rawit, aduk-aduk hingga sayur layu.

Lalu masukkan indomie, masak sebentar hingga matang.

Lalu masukkan mie kedalam bumbu yang sudah di siapkan, aduk hingga bumbu tercampur rata, lalu tambahkan toping parutan keju dan oregano.

Resep Enak kesukaan anak kalau anak lagi malas makan.

Alat & Perlengkapan

Kari

Sosis

Sawi

Susu

Bombay

Margarin

Cabai

Rawit

Oregano

Keju

Mie Carbonara #AlaAnakKos

Semut

Bolu Sarang Semut

Bolu Karamel Sarang Semut

Bolu Sarang Semut No Mixer

Kue Sarang Semut

Bolu Sarang Semut / Karamel #JagoMasakMinggu2Periode2

Bolu Sarang Semut Mini #JagoMasakMinggu2Periode2

Bolu Sarang Semut #JagoMasakMinggu2Periode2

Kue Sarang Semut #JagoMasakMinggu2Periode2

Campurkan semua bahan cair. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan gula larut, sisihkan hingga hangat kuku

Rebus ubi hingga empuk, lalu haluskan dengan garpu

Campurkan tepung ketan, tepung tapioka, dan ubi, aduk rata. Tambahkan air santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga dapat dibentuk dan tidak pecah

Tambahkan pewarna merah, uleni hingga rata

Ambil secukupnya adonan, pipihkan. Isi dengan unti kelapa, rekatkan pinggirnya. Bentuk bulat lonjong

Taburi cetakan dengan tepung ketan, tekan kue di dalam cetakan. Keluarkan dari cetakan dan letakkan di atas daun yang sudah diolesi minyak

Kukus dengan api besar selama tujuh menit. Setelah dingin gunting sisa daun agar tampilannya cantik dan rapi

Kue tradisional dari tepung ketan dan santan, dengan isian unti kelapa. Kenyal, lembut dan manis.

 Bahan Isian

Bahan Cair :

Bahan Pelengkap :

Daun Pisang

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Tapioka

Kue Tok Merah

Kuwut

Es Kuwut Timun

Puding Es Kuwut

Es Kuwut Melon Mentimun

Es Kuwut Timun Khas Bali

Es Kuwut Khas Bali

Es Kuwut Tebu

Es Kuwut Bali #JagoMasak2022

Es Kuwut Melon Coco Pandan #JagoMasak2022

Panaskan air lalu masukkan sayuran,masak hingga empuk

Tumis duo bawang hingga wangi,kemudian tiriskan

Masukkan duo bawang ke dalam panci berisi sayur

Kemudian masukkan garam,gula dan kaldu aduk rata,masak hingga mendidih

Comfort food pagi ini,rasanya tu nggak terlalu bersalah sama tubuh kalo makan makanan kaya gini.

Labu

Bening Labu wortel

Campur semua bahan kulit (untuk air jangan langsung masuk semua). Uleni hingga halus dan adonan dapat dipulung.

Bagi jadi 8, bulat-bulatkan kemudian rendam dalam minyak sayur. Diamkan selama 1 jam.

Masukkan irisan daun bawang dan wortel. Beri sedikit air, masak hingga layu.

Masukkan bihun jagung yang sudah direbus. Aduk rata. Koreksi rasa. Bila sudah pas, angkat dan biarkan dingin.

Pipihkan 1 adonan hingga tipis. Masukkan 1/8 bagian isi.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Isi

Bihun

Daun Bawang

Gula Merah

Telur

Martabak Bihun

Rebus bakso dalam air mendidih, sisihkan.

Goreng kacang tanah, cabai dan bawang putih secara bergantian, lalu tiriskan.

Haluskan kacang tanah, air, cabai, bawang putih, kecap manis dan gula merah hingga benar-benar halus.

Tuang dalam wajan, tambahkan sisa air, garam, kaldu bubuk, saus sambal dan saus tomat. Masak hingga mendidih dan meletup-letup.

Masukkan bakso, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, koreksi rasa.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Enak banget rasa bakso pedas bumbu kacang.

Bakso

Kacang Tanah

Bakso Pedas Bumbu Kacang

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bakso dan rebon kemudian tumis hingga harum.

Masukkan kangkung, aduk-aduk hingga kangkung layu.

Masukkan mie lalu bumbui kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk, garam dan perasan jeruk nipis. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Kangkung

Terasi

Mie Kangkung Belacan #JagoMasakMinggu10

Potong tahu telur lalu goreng hingga kecokelatan dikedua sisi.

Dadar telur seperti biasa lalu lipat dan gulung.

Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu masukkan wortel dan air.

Tambahkan saus tiram dan kecap asin lalu aduk rata. Jika rasa sudah pas, masukkan tahu, telur dan larutan maizena lalu aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Enak banget. Bahannya simpel, bikinnya sat set.

Brokoli

Tahu

Capcay Goreng Telur

Iris duo bawang, cabai, daun bawang dan tomat hijau.

Tumis duo bawang dengan secukupnya minyak goreng hingga bau wangi.

Masukkan cabai, daun bawang tomat, aduk rata.

Bumbui dan beri air secukupnya serta icip rasa.

Masukkan tauge, aduk sebentar hingga tercampur. Segera matikan api supaya tauge tetap renyah.

Pagi-pagi dikulkas cuman ada toge, mana ujan lagi mau belanja. Ywd dari pada gak sarapan toge pun  jadilah sama telur dadar aja simple, hehehe.

Bumbu Seasoning

Tumis Tauge Saus Tiram

Saos

Tuk Trey

Koloke Saus Tiram

Tahu Pentol Ayam Wortel Saos Asam

Saos Butterscotch

Saos Kacang Cilok

Saos Pedas Manis

Saos Tomat

Saus Asam Manis

Ayam Goreng Saos Inggris

Saos Cocolan Pangsit Goreng

Saus Padang

Sambel Godok

Kocok telur, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.

Masukkan tepung ketan hitam, garam, baking powder, baking soda dan susu bubuk yang sudah diayak. Mixer dengan kecepatan rendah asal rata sebentar saja.

Tuang minyak goreng. Aduk rata dengan spatula hingga tidak mengendap.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung tipis-tipis. Hentakkan pelan.

Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. panggang dengan suhu 180 derajat selama 25 menit dengan api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang saat bolu mulai hangat dan potong sesuai selera

Ini pertama kalinya saya buat bolu ketan hitam dan hasilnya, lembut banget.

Baking Powder

Tepung

Bolu Panggang Ketan Hitam

Petiki bagian muda kangkung, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tuang air dan tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan kangkung dan aduk-aduk sampai layu

Masak kangkung sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumis kangkung sederhana dengan rasa yang enak dan juga mudah dibuat, cobain yuk!

Tumis Kangkung Terasi Pedas

Tambahkan nasi. Bumbui dengan penyedap, garam dan kecap. Tes rasa.

Masukan pakcoy dan cabe rawit yang sudah di iris.

Aduk balik  sampai pakcoy dan cabe matang. Siap di hidangkan.

Olahan nasi memang  tak ada habis nya. salah satu menu praktis yang sangat di sukai keluarga untuk sarapan pagi adalah nasi goreng. Kali ini saya padukan nasi dengan bakso di tambah taburan cabe , tingkat kepedasan bisa di sesuaikan.. enak🤤

Nasi

Nasi Goreng Bakso Pedas

Bentuk oval puff pastry, lalu rekatkan ujungnya, kemudian letakkan sosis di dalamnya.

Tarik ujung puff pastry ke tengah, bentuk menyerupai bunga.

Letakkan adonan diatas loyang yang sudah dialasi baking paper. Oles permukaan puff dengan bahan olesan.

Beri saus sambal, mayones, lalu taburi dengan keju parut dan oregano. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 25 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Topping :

Bahan Olesan (Campur):

Mayonaise

Saus Sambal

Sausages Puff Pastry

Belah terong menjadi beberapa bagian dan cuci bersih.

Menu makanan khas Aceh ini sangat menggugah selera, menu lengkap sekali karna ada perpaduan sayuran dan ikan teri.

Resep Kopi Cokelat #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kopi Cokelat #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024