Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong terong lumuri dengan garam cuci di air mengalir.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Langkah 2

Masukan cabe dan tempe  tempe bisa di goreng dulu cuma ini langsung agar tidak terlalu menyerap minyak).

Langkah 3

Langkah 4

Masukan bumbu-bumbu  dan udang reborn yang telah disangrai. Aduk rata masak sampai bumbu meresap dan terong matang angkat dan sajikan.

Langkah 5

Karena dirumah ternyata setok ikan teri abis jadi di ganti udang reborn dimakan sama nasi anget udah enak banget.

Bahan Utama

Cabe

Terong

Oseng Terong Tempe

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 6

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Sawi

Wortel

Oseng Wortel Jagung Sawi Putih

Campurkan tahu lumat dengan daun bawang, garam, lada dan kaldu bubuk.

Ambil selembar kulit pangsit. Beri setengah sendok makan adonan tahu, lipat menyerupai amplop.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga garing, tiriskan.

Daun Bawang

Garam

Lada

Pangsit Tahu

Butter Lemon Dori Panggang

Telur Tortilla Wrap Panggang

Cuci bersih ikan, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih kembali.

Haluskan bumbu halus, lalu lumuri bumbu dengan ikan, aduk rata.

Rebus air secukupnya, masukkan kacang panjang, kol dan timun, masak sampai sayur setengah layu.

Masukkan ikan yang sudah terlumuri bumbu, tomat dan air asam jawa, aduk rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan.

Ikan

Kacang Panjang

Santan

Gangan Asam Patin

Cuci cuciwis di air mengalir. Belah menjadi 2 bagian. Sisihkan.

Iris bawang putih, tomat, dan cabai. Siapkan juga bakso dan wortel.

Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bawang putih, cabe, wortel, dan sosis hingga matang.

Tambahkan sedikit air. Bumbui dengan saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan tomat, aduk rata, matikan kompor. Pindahkan ke piring saji.

Menghabiskan stok kulkas jadi tumisan yang lezat.

Bumbu Iris :

Saus Tiram

Sosis

Cuciwis Wortel Sosis

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang, seledri dan tomat merah.

Setelah mendidih, masukkan telur, mie beserta bumbu, daun bawang dan seledri.

Setelah mie empuk, koreksi rasa. Mie Korea siap disajikan.

Seledri

Tomat

Mie Korea Simple

Potong tempe sesuai selera, lalu goreng kering

Iris cabai rawit, cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah diiris

Masukkan tempe, lalu aduk rata dan beri air

Masukkan daun salam, kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa

Masakan simpel buat sarapan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Daun Salam

Kecap Manis

Orek Tempe Cabai Hijau

Potong kecil semua bahan dan tempatkan di blender.

Jus ini tidak hanya sehat tapi juga simpel. Selain itu, enak, meski hanya sayuran dan sama sekali tidak memakai gula. Ayo mulai pagi dengan segelas jus sehat.

Jus Pagi Sehat

Campur bahan kering, terigu, susu bubuk, garam dan vanili aduk rata.

Di wadah campur gula, telur dan sp mixer dengan kecepatan paling tinggi sampai mengembang putih dan berjejak selama 10 menit.

Masukan keju parut dan campuran terigu sedikit demi sedikit mixer sebentar saja dengan kecepatan paling rendah.

Masukan margarin leleh dan susu kental manis mixer sebentar saja lalu matikan mixer.

Tuang ke loyang ukuran 18x18 Yang sudah dialasi baking paper lalu dioles margarin.

Kukus selama 30 menit pakai api sedang tutup dandang dibungkus serbet bersih.

Langkah 7

Setelah matang angkat tunggu hangat lalu keluarkan dari loyang.

Langkah 8

Beri topping keju parut yang banyak kesukaan bungsuku.

Langkah 9

Bungsu ku suka dengan keju yang berlimpah.

Alat & Perlengkapan

Gula

Susu

Tepung

Bolu Keju Kukus #JagoMasakMinggu3Periode3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan irisan bawang merah. Tumis hingga harum dan layu.

Masukkan irisan wortel dan air. Rebus hingga wortel empuk.

Kemudian masukkan irisan jamur kuping dan potongan ercis, aduk rata dan masak sampai sayuran matang.

Kemudian masukkan telur puyuh dan tahu putih.

Lalu tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Menu enak dan sehat, ada protein dan sayuran. Jamur kuping direndam dulu dengan air garam hangat, baru kemudian cuci bersih dan siap digunakan.

Jamur

Telur Puyuh

Tumis Telur Puyuh Tahu Jamur Ercis

Langkah yang pertama goreng tahu putih dan sosis hingga matang dan sisihkan.

Kemudian masukkan bahan yang di iris tipis-tipis tambahkan lengkuas tumis hingga harum.

Setelah bumbu berbau harum masukkan toge yang sudah di cuci bersih aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan brokolinya yang sudah di cuci bersih aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan garam gula pasir dan penyedap rasa kecap manis dan air secukupnya aduk sampai rata masak hingga matang dan siap di sajikan.

Bahan Yang Di Iris Tipis Tipis 

Brokoli

Tauge

Tumis Toge dan Brokoli

Siapkan cabe merah, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah dan bawang putih.

Lalu masukkan ke dalam blender, proses namun jangan sampai terlalu halus.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu masukkan cabe yang sudah dihaluskan dan tomat merah.

Sambal Pedas

Masukkan selasih, es batu dan susu kental manis.

Alpukat

Roti

Selasih

Es Alpukat Mutiara Roti Selasih

Rebus ayam sebentar saja dalam air mendidih. Lalu tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Rebus air dalam panci hingga hangat. Masukkan bawang putih. Masak hingga mendidih dan aromanya menguar.

Lalu masukkan ayam rebus, lada bubuk kaldu bubuk, dan garam. Biarkan mendidih.

Kemudian masukkan wortel, masak hingga setengah layu.

Pindahkan sayur kedalam mangkok dan sajikan.

Punya gambas 1 buah di kulkas. Di masak sop aja,di campur dengan ayam dan wortel. Eh ternyata enak, anak-anak suka. Rasanya ringan dan segar.

Sop Ayam Wortel Gambas

Kupas ubi, lalu iris korek setelah itu goreng hingga kering, tiriskan.

Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng tadi kemudian tumis bumbu yang telah di haluskan, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, masukkan kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata dan biarkan hingga mengental. Cek rasa.

Masukkan tempe dan ubi yang telah di goreng kering tadi.

Aduk cepat hingga tercampur rata dengan bumbu, siap di sajikan.

Salah satu menu pelengkap untuk nasi kuning kalau di Makassar 😄. Enak lhooo, yuk cobain.

Lengkuas

Kering Tempe Ubi

Cuci bersih bawang putih, keringkan hingga benar² tidak ada air yang menempel di bawang putih.

Cuci bersih kemiri, sangrai hingga matang.

Ulek/tumbuk kemiri sangrai hingga halus. Sisihkan.

Ulek/tumbuk bawang putih, tidak perlu terlalu halus.

Masukkan kemiri sangrai dan bawang putih yang sudah di ulek/tumbuk ke dalam wadah kering yang ada tutupnya. Tambahkan minyak goreng dan minyak wijen. Aduk² hingga tercampur rata.

Tutup wadahnya dan diamkan selama minimal 3 hari di tempat yang sejuk,  baru bisa dipanen atau digunakan untuk  bumbu berbagai masakan. Semakin lama disimpan, akan semakin kuat aroma bawang putihnya.

Cocok dipakai untuk bumbu berbagai masakan. 😍😘

#JagoMasakFebruari

Salam kenal mbak Endah… kirim recook baceman bawang nyaa yaa… masak menjadi lebih mudah karena punyaa stok bumbu.. terutama di pagi hari saat menyiapkan sarapan.  Terimakasih mbaak inspirasi resepnyaa… simpel dan mudah diikuti.. 👍🙏🏻🤗

Kemiri

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Baceman Bawang Putih

Tuangkan minyak goreng lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan lalu tumis sampai wangi

Masukan timun lalu aduk. Masukan kaldu bubuk dan air lalu masak sampai matang.

Saat sudah matang, taruh di wadah saji, lalu tumis timun siap disajikan

Bahan Pelengkap

Timun

Tumis Timun

Suir suir jamur tiram lalu cuci hingga benar benar bersih.

Iris bawang merah, bawang putih,cabe rawit, dan tomat merah.

Tumis bumbu iris sampai matang dan harum.

Bumbui dengan garam, gula putih, penyedap rasa.

Resep enak sederhana dari nenek, dulu menggunakan jamur dari pohon kelapa. Resep kali ini menggunakan jamur tiram yang lebih mudah didapatkan tentunya dengan resep bumbu yang masih sama.

Jamur Tiram Kuah

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk merata

Aduk merata. Koreksi rasa.jikansudah pas matikan kompor

Bismillah


Menu sarapan yang lagi dan lagi nasgor.
Memanfaatkan nasi sisa semalam ya bund. Biar gak mubazir

Bakso

Margarin

Nasi

Nasi Goreng Bakso

Cuci sayuran kemudian potong sesuai selera

Ulek bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga halus

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum

Masukan wortel dan air. Masak hingga wortel matang. Masukan bunga kol dan caisim.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran layu. Matikan api

Menu bekal sehat untuk ke sekolah/kampus/kantor.

Resep Krengsengan Ati Ampela

Bahan Utama

Bumbu Lain :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Krengsengan Ati Ampela

Bahan Utama

Bumbu Lain :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut