Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah, lalu masukan tepung ketan.

Langkah 1

Saring daun pandan yang sudah di haluskan.

Langkah 2

Masukan air daun pandan ke dalam wadah yang berisi tepung ketan.

Langkah 3

Langkah 4

Ambil adonan 1 sdm, lalu pipihkan. Masukan gula merah, kemudian bulatkan dan lakukan sampai adonan habis.

Langkah 5

Siapkan panci, kemudian masak air hingga mendidih dan masukan klepon. Lalu, masak dengan api sedang sampai klepon mengambang dan matang. Angkat.

Langkah 6

Tambahkan kelapa parut. Aduk rata, lalu sajikan.

Langkah 7

Klepon adalah jajanan pasar enak dengan bentuk bulat-bulat kecil yang berisi gula merah. Cemilan khas Indonesia ini disukai banyak orang.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung

Klepon Ketan Hijau Pandan

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung beras, kaldu bubuk, garam dan bumhu gulai. Tuang air, aduk sampai menyatu dan tidak ada yang bergerindil.

Pecahkan telur, kocok lepas sampai menyatu.

Iris tipis daun bawang kemudian masukkan ke adonan. Aduk asal saja.

Panaskan minyak dengan api sedang sampai benar-benar panas. Tuang adonan, masak sampai kedua sisinya matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Garam

Santan

Tepung Terigu

Telur Dadar Bumbu Gulai

Masukkan gula pasir, jelly bubuk, daun teh, dan air ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan kompor, dan saring.

Kocok lepas telur dan tuang ke panci sambil diaduk.

Tuang 1/2 bagian adonan ke cetakan dan diamkan hingga bagian atas tidak menempel di jari saat disentuh.

Masukkan gula pasir, agar-agar bubuk, air, dan vanili cair ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan kompor, dan tuang ke cetakan.

Tuang sisa adonan jelly leci ke cetakan, diamkan hingga suhu ruang, dan simpan dalam kulkas hingga dingin.

Setor untuk #TulisResepTheNextOA ☺ mencoba lagi, semoga kali ini diterima sebagai OA YUMMY APP 😇 hari terakhir untuk misi minggu ini, setelah kemaren-kemaren bikin versi kecil-kecil, sekarang memberanikan diri buat yang lapis-lapis ✌ ada tips yang bilang, tuang lapisan ke-2 setelah terbentuk "kulit" di lapisan pertama dan bisa dibantu dengan menusuk-nusuk lapisan pertama pakai tusuk gigi supaya antar lapisannya menempel 👍 terima kasih YUMMY APP sudah menjadi sumber inspirasi yang luar biasa 🤗

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Vanilla

Puding Lapis Karang

Iris bawang, sisihkan. Siapkan bumbu halus, sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya, tumis udang rebon hingga harum.

Potong-potong daun pepaya yang sudah dicuci bersih dan direbus hingga matang. Sisihkan.

Sisihkan udang rebon di pinggir wajan, kemudian tumis semua bumbu hingga harum.

Masukan daun pepaya, garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga matang. Siap disajikan.

Agar tidak terlalu pahit, daun pepaya direbus bersama daun jambu batu.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Pepaya

Terasi

Tomat

Tumis Daun Pepaya Rebon

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan penyedap rasa, garam, lada, gula, kecap dan sedikit air.

Terong

Tumis Terong

Campur singkong, kelapa parut, garam, gula dan tapioka.

Ambil satu lembar daun pisang, tambahkan adonan lemet secukupnya kemudian bungkus seperti membuat nagasari.

Lakukan hingga semua adonan habis dan kukus hingga matang.

Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan.

Cemilan jadul, tapi tidak pernah lekang oleh waktu 😁.

Daun Pisang

Gula

Singkong

Lemet Singkong Pandan

Campurkan semua bahan sirup merah. Lalu rebus hingga mendidih.

Lalu setelah itu, masukkan 2 sdm cincau hitam.

Terakhir, tambahkan 1 sdm selasih. Es cao jadul siap untuk minum. Selamat mencoba!

Biasanya kalau bikin es cao gini selalu bikin pakai gula merah. Tapi kali ini aku coba bikin pakai sirup buatan sendiri, yang resepnya aku recook dari Mba Lyliput

Kalau mau tau resep aslinya bisa langsung intip di akun Mba Lyliput Kitchen's ya 😊

Bahan Sirup Merah :

Cincau

Selasih

Es Cao Jadul

Pecahkan telur didalam wadah masukkan tepung terigu, tepung maizena dan daun bawang .

Kocok lepas masukkan air mineral, lada bubuk, bumbu kare bubuk, cabe bubuk, garam dan kaldu jamur.

Panaskan minyak kemudian tuang telur goreng dengan api sedang hingga matang.

Kemudian balik dan goreng di satu sisi lainnya hingga matang sempurna, angkat tiriskan dan sajikan.

Enak gurih dan empuk menu sarapan sat set yang wajib dicoba!

Daun Bawang

Tepung Maizena

Dadar Telur Pedas Kriwil

Didihkan air, masukkan irisan bawang merah dan daun salam, masak sampai bubuk matang  Masukkan daun bayam dan sosis lalu masak sampai kuah mendidih.

Tambahkan kencur lebih nikmat. Berhubung anak-anak kurang suka kecur jadi saya skip.

Bayam

Daun Salam

Sosis

Bening Bayam Sosis

Bersihkan ikan lumuri dengan garam,sisihkan

Goreng sampai tanak,masukkan garam dan penyedap,setelah tanak dinginkan,setelah dingin campurkan ikan,tahu dan rimbang pindahkan ke dalam piring saji,siap disantap,selamat mencoba

Ikan Taneman Goreng Balado

Panaskan dandang sampai air mendidih lalu kukus sawi putih selama 5 menit sampai layi, kemudian angkat dan tiriskan.

Ulek halus bawang putih dan merica, kemudian campur dengan tahu yang sudah dihancurkan. Tambahkan telur, kaldu bubuk, garam, saus tiram dan irisan daun bawang lalu aduk adonan sampai rata.

Ambil selembar sawi putih, beri 1 sdm adonan. Kemudian lipat bagian samping kanan dan kiri, kemudian gulung sawi putih. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Panaskan dandang sampai air mendidih lalu masukkan gulungan sawi putih. Kukus selama 20 menit, angkat dan taruh di piring saji.

Campur jadi satu semua bahan saos, aduk sampai larut dan rata. Rebus sampai mendidih, jangan lupa koreksi rasa sesuai selera. Siram saus di atas gulungan sawi putih isi tahu dan sajikan.

Enak, mantap dan gurih dengan saus asam manis pedas yang enak.

Saus Asam Manis :

Sawi

Sawi Putih Gulung Isi Tahu

Potong bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga layu.

Beri air secukupnya, garam dan kaldu jamur.

Aduk tumisan hingga tercampur rata dan koreksi rasa.

Langkah 8

Tumis sawi putih menciptakan rasa segar dan crunchy saat di makan.

Halal

Tumis Sawi Putih dan Tahu

Potong tahu dan otak-otak kemudian cuci bersih. Rendam tahu dengan air garam.

Goreng tahu hingga berkulit tiriskan kemudian goreng otak-otak hingga matang, sisihkan.

Tumis bumbu balado hijau hingga bau langu nya hilang. Beri garam dan kaldu bubuk tes rasa.

Campur rata tahu dan otak-otak dengan bumbu balado kemudian salin ke wadah dan sajikan.

Bahan Balado Hijau

Otak Otak & Tahu Cabe Hijau

Haydar ali

Masukkan ikan tongkol yang sudah dibersihkan dan dipotong ke dalam panci, tambahkan daun salam, daun kunyit, serai, asam kandis lengkuas dan juga bumbu halus.

Lalu tambahkan air, kemudian beri kaldu bubuk, sejumput gula dan garam. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Lalu koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan matikan api.

Masukkan asam padeh ke dalam mangkuk dan siap disajikan..

Ikan

Serai

Asam Padeh Tongkol

Jeruk

Daun Jeruk

Tips Menyimpan Daun Jeruk

Chopper bumbu hingga halus. Tapi jangan terlalu halus ya.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga matang.

Tambahkan air lalu masukkan terong. Masukkan garam dan gula merah. Masak hingga kuah susut.

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Balado Terong Teri #MENUTANGGALTUA

Didihkan air bersama bawang merah dan bawang putih.

Si kecil suka sekali dengan sup ini. Yuk dicoba, simpel banget caranya.

ini dengan sedikit modifikasi, makasih resepnya 😍

Sup Caisim Telur

Dapatkan uang dan banyak hadiah lainnya di Minggu Ke-3 untuk Kamu yang jago masak, lalu upload resep andalanmu di Yummy App.

Jago Masak dari Yummy App di Minggu Ke-3

#JagoMasakMinggu3

Pecak Sunda Ikan Nila

Kentang Goreng Saus Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Urap Daun Pepaya #JagoMasakMinggu3d

Jangan Lombok #JagoMasakMinggu3

Ayam Tepung Sambel Embe #JagoMasakMinggu3

Bubur Ayam Bandung Aroma #JagoMasakMinggu3

Sambal Goreng Puyuh Kentang #JagoMasakMinggu3

Sate Kere Khas Solo #JagoMasakMinggu3

Sayur Tahu Pedas #JagoMasakMinggu3

Botok Jagung #JagoMasakMinggu3

Perkedel Ayam Kacang Merah #JagoMasakMinggu3

Sambel Tempe Penyet Khas Jawa Timur #JagoMasakMinggu3

Air Soda

Markisa

Es Markisa Soda Selasih

Cuci bersih semua sayur. Rebus bayam, kacang panjang dan kecambah sampai matang secara bergantian. Angkat dan tiriskan

Goreng cabe, bawang putih, kencur dan daun jeruk. Angkat dan tiriskan

Uleg bumbu yang sudah digoreng. Tambahkan kacang tanah goreng. Uleg kembali sampai kacang hancur

Tambahkan gula jawa, garam, dan air asam jawa. Uleg sampai halus

Letakkan sambal dalam mangkuk, tambahkan air hangat lalu aduk sampai sambal larut

Letakkan nasi dalam piring. Tambah sayuran diatasnya. Siram dengan sambal pecel. Tambahkan dengan bahan pelengkap. Bisa juga sajikan di atas pincuk daun pisang ala nasi pecel pincuk.

Selamat siang mba, recook nasi pecel 😍
Makanan favorit sepanjang masa ini nih. Mantap banget wes mba, suka sama resepnya. Terimakasih mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Resep Kripik Kulit Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait