Lempeng Pisang Kepok Pandan

Step 1

Kupas pisang dan belah dua, lalu potong-potong.

Step 2

Campur semua bahan kecuali pisang, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Step 3

Masukkan pisang dan aduk rata.

Step 4

Panaskan teflon, lalu tuang adonan secukupnya dan ratakan, masak dengan api kecil.

Step 5

Setelah bagian bawah mulai kecoklatan, segera balik dan masak hingga matang, angkat dan sajikan.