Lumpia Wortel Taoge

Resep Lumpia Wortel Taoge

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Musim hujan selalu ingin ngemil mulu, ambil apa aja yang ada di dalam kulkas buat bikin cemilan. Jadilah lumpia wortel taoge.

Bahan Utama

15 lembar kulit lumpia siap pakai

2 genggam taoge

1 buah wortel, serut

1 batang daun bawang, rajang halus

1 sdt saos tiram

1/4 sdt garam

minyak goreng secukupnya

2 siung bawang putih, rajang tipis

3 butir bawang merah, iris tipis

1 butir putih telur

1 sdm munjung tepung beras

100 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih bahan yang akan digunakan.

Langkah 1

Cuci bersih bahan yang akan digunakan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel, beri 3 sdm air. Masak hingga setengah matang.

Langkah 3

Masukkan wortel, beri 3 sdm air. Masak hingga setengah matang.

Masukkan taoge dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan taoge dan daun bawang, aduk rata.

Bumbui dengan garam dan saos tiram. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Langkah 5

Bumbui dengan garam dan saos tiram. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 hingga 1,5 sdm tumisan. Gulung dan rekat ujungnya dengan putih telur.

Langkah 6

Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 hingga 1,5 sdm tumisan. Gulung dan rekat ujungnya dengan putih telur.

Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 7

Lakukan hingga adonan habis.

Celupkan pada larutan tepung beras dan air.

Langkah 8

Celupkan pada larutan tepung beras dan air.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat.

Langkah 10

Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement