Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun dan setai hingga wangi dan berubah warna.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Setelah itu masukkan tahu goreng, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan kaldu bubuk, gula merah, garam, serta merica.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Menu akhir bulan tapi ini rasanya enak. Cocok disantap dengan nasi uduk, nasi kuning atau nasi biasa. Nikmat. Silahkan direcook.

Bahan Utama

 Bahan Pelengkap

Bumbu Halus:

Cabe

Kecap Manis

Semur Tahu Tempe Pedas Gurih

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus terong, tomat, cabe,  bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan garam, gula dan terasi ini bisa di sesuaikan selera ya.

Uleg atau haluskan sampai tercampur rata.

Siap di sajikan dengan nasi dan lauk sesuai selera.

Kalau bosen terong nya di goreng, tumis, bakar di rebus saja.. sama enaak nyaa 🥰

Bawang Merah

Bawang Putih

Terong

Sambal Terong Rebus

Potong kotak kecil tempe, goreng sampai kering, tiriskan.

Rendam toge dengan air panas sampai layu, tiriskan.

Iris tomat, timun dan juga selada, sisihkan dahulu.

Blender sambal kacang dan air sampai tercampur rata, pindahkan ke mangkok aduk lagi sampai rata.

Siapkan nasi hangat pada piring, beri selada, timun, tomat, toge, dan tempe goreng, siram dengan sambal kacang, beri kecap manis, taburi bawang goreng, sajikan.

Halal

Tauge

Tomat

Tempe Goreng Campur Bumbu Kacang

Haluskan bawang putih, garam, penyedap rasa, dan kaldu bubuk.

Taruh bumbu dalam mangkuk, tambahkan air dan tepung tapioka.

Masukan tempe dan marinasi selama 5-7 menit.

Panaskan minyak menggunakan api sedang,goreng tempe hingga matang kuning kecoklatan, angkat dan siap dihidangkan.

Pelengkap menu masakan dirumah, selalu jadi favorit keluarga. Murah, khas Indonesia.

Tempe Goreng Bawang Putih

Lalu tambahkan bumbu halus dan cabe, tumis hingga matang.

Lalu tambahkan santan dan daun aromatic nya masak hingga mendidih.

Lalu masukkan terung dan teri lalu tambahkan garam secukupnya menu siap di hidangkan.

Masakan simpel yang menggugah selera, yuk dicobaa!

Daun Jeruk

Ikan Teri

Serai

Sambal Goreng Terong Teri

Iris tempe menjadi beberapa bagian. Haluskan bawang putih dan ketumbar.

Campur tepung beras, tepung tapioka, tepung maizena, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk di mangkok.

Tuang air setelah itu aduk adonan hingga tidak ada gumpalan.

Goreng tempe hingga matang dan kering. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bikin camilan untuk menemani ngeteh di sore hari.

Seasoning : 

Tepung

Keripik Tempe Ketumbar

Rebus santan dan air hingga mendidih lalu sisihkan.

Haluskan tape lalu tambahkan gula pasir aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung beras, tepung terigu dan ragi aduk hingga rata.

Masukkan adonan tape kedalam terigu lalu diaduk rata.

Tuang santan ke dalam adonan sedikit sedikit hingga adonan ringan lalu tutup dengan serbet selama 1 jam.

Setelah 1 jam, aduk kembali adonan lalu panaskan cetakkan.

Tuang adonan ke dalam cetakan lalu tutup sampai permukaan mengeras lalu angkat dan sajikan.

Gula

Tape Singkong

Kue Apem Tape Singkong #JagoMasakMinggu2Periode2

Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan kacang panjang, masak sampai matang.

Kacang Panjang

Udang

Balado Udang Tempe Kacang Panjang

Rendam pepaya dalam air yang diberi kapur sirih, selama 10 menit lalu bilas hingga bersih dan tiriskan.

Blender cabe merah dan cabe rawit dengan sedikit air.

Campurkan bumbu dengan air lalu tambahkan garam, gula, air asam jawa, koreksi rasa.

Campurkan dengan pepaya. Diamkan dikulkas dan sajikan dingin.

Dapat pepaya warna merah tapi kurang manis, diberi bumbu asinan jadi segar.

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Pepaya

Asinan Pepaya

Siapkan selembar roti tawar. Kemudian tambahkan whipped cream.

Kemudian tutup lagi dengan selembar roti tawar.

Bungkus dengan plastik wrap dan simpan di kulkas selama 2 jam.

Fruit sando atau sandwich ala Jepang dengan bahan roti, krim, dan buah. Kali ini saya pakai buah mangga.

Mangga

Roti Tawar

Whipped Cream

Mango Sando

Rebus filet paha ayam hingga empuk dan matang, lalu suwir-suwir, sisihkan.

Pisahkan kelopak bunga kecombrang. Pisahkan kelopak yang tua dengan yang muda, dapat dilihat dari teksturnya. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu cincangan hingga harum bersama daun jeruk dan lengkuas dan kelopak kecombrang yang keras.

Tambahkan ayam suwir, aduk hingga rata lalu masukkan bunga kecombrang. Beri gula, garam, dan sedikit air kaldu ayam. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Masak sebentar saja. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Pedas, segar, dan nikmat bikin lupa diet.

Buah

Jeruk

Lengkuas

Kaldu

butir

Cabai

Rawit

Garam

Ayam Suwir Kecombrang

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih, potong-potong tomat sesuai selera.

Potong-potong sawi hijau, sawi putih dan bakso.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan sawi, aduk rata lalu tambahkan air.

Bumbui sayur dengan garam, gula dan saus tiram. Aduk dan masak sampai matang.

Sebenarnya jika ada rasa pedasnya akan lebih nikmat. Berhubung untuk bocil maka tidak ada cabe di dalamnya.

Bakso

Sawi

Sawi Saus Tiram

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit

Tumis bumbu halus, tambahkan serai yangbdudah digeprek, daun salam dan daun jeruk yang sudah dibuang Tulung daunnya, tumis hingga harum dan layu

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, koreksi rasa, tambahkan cabe rawit utuh

Kecilkan api, tambahkan santan aduk terus jangan sampai santan pecah, masak hingga matang, angkat sajikan bersama nasi hangat dan bisa ditambahkan kecap manis diatas nasi tempe pedas

Sajian khas Pati yang pedas gurih dan lebih mantap ditambah pete

Kemiri

Kunyit

Santan

Salam

Minyak

Sayur

Tempe Pedas Khas Pati #JagoMasakMinggu7

Honey Plum with Butterfly Pea

Milky Orange Butterfly Pea

Sambal Ijo Padang #JelajahBarat

Dalgona Milk ButterflyPea

Honey Yuzu with Butterfly Pea Tea

Butterfly Blue Pea Drink

Butterfly Pea Coffee #JagoMasakMinggu1Periode2

Milky Butterfly Pea Ice #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong-potong tipis daging sapi, lakukan hingga selesai.

Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dan kayu manis sampai matang.

Masukkan daging sapi, santan, gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan kelapa parut yang sudah di sangrai, aduk rata.

Masak sampai berminyak, cek rasanya lalu matikan api. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Enak banget, dengan nasi hangat mantul poll.

Daging Sapi

Jahe

Jinten

Malbi Daging Sapi

Cuci bersih kacang panjang dan petai, kemudian potong-potong kacang panjang dan tempe lalu sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng tempe hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Tumis semua bahan bumbu iris hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan kacang panjang dan petai.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, kecap asin, saus tiram dan kecap inggris.

Aduk rata dan masak hingga kacang panjang empuk.

Terakhir masukkan tempe yang sudah digoreng tadi.

Aduk rata kembali, lalu masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 9

Jika tidak suka pedas, boleh dikurangi cabai rawitnya ya moms 👌🤗

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Kecap Asin

Petai

Saus Tiram

Oseng Kacang Panjang Tempe Pete

Selamat datang di Recipe Hunt
&nbsp;
Sobat Yummy mau tau cara ikutannya? Cek details di bawah ini ya
&nbsp;
Periode:
16 - 29 Oktober 2023
Syarat dan Ketentuan:
1. Download Yummy App, buat akun, dan nyalakan notifikasi Yummy App di handphone
2. Follow @yummy.idn di Instagram
Cara Main:
1. Kamu ditantang untuk menebak nama resep yang ada di Yummy App sesuai petunjuk yang diberikan
2. Akan ada 7 petunjuk yang diberikan secara berkala melalui Instagram post (@yummy.idn) dan notifikasi Yummy App selama periode challenge mulai dari 16 Oktober nanti
3. Peserta harus mencari dan menebak jawaban dari masing-masing petunjuk (total ada 7 jawaban berbeda)
4. Setelah menjawab seluruh petunjuk, peserta harus mengirim jawabannya pada formulir ini
5. Jawaban harus dikirim paling lambat 29 Oktober 2023
6. Yummy App akan memilih 5 pemenang beruntung yang berhasil menjawab ketujuh petunjuk dengan tepat
7. Keputusan Yummy App bersifat mutlak dan tidak dapat diganggu gugat

Resep Malbi Sapi #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait