Manisa Tahu Santan

Resep Manisa Tahu Santan

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Cocoknya pakai lontong.. yummy

Bahan Utama

1 buah manisa/ labu siam

3 kotak tahu putih

1 buah wortel

1 lembar daun jeruk

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh kunyit bubuk

1/4 sendok teh ketumbar bubuk

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

65 ml santan kental

Bumbu Iris :

3 buah cabe rawit

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 batang daun bawang

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan utamanya. Manisa, wortel potong-potong Kem cuci bersih. Tahu juga dipotongnya lebih kecil.

Langkah 1

Siapkan bahan utamanya. Manisa, wortel potong-potong Kem cuci bersih. Tahu juga dipotongnya lebih kecil.

Untuk bumbu. Cabe, bawang merah, bawang putih, dan daun bawangnya diiris-iris.

Langkah 2

Untuk bumbu. Cabe, bawang merah, bawang putih, dan daun bawangnya diiris-iris.

Selanjutnya tumis bumbu iris tadi dengan sedikit minyak, sampai harum.

Langkah 3

Selanjutnya tumis bumbu iris tadi dengan sedikit minyak, sampai harum.

Tuang secukupnya air. Masukkan manisa, wortel dan tahu. Aduk. Masak sampai manisa dan wortel matang.

Langkah 4

Tuang secukupnya air. Masukkan manisa, wortel dan tahu. Aduk. Masak sampai manisa dan wortel matang.

Kemudian tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, merica hitam. Aduk rata.

Langkah 5

Kemudian tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, merica hitam. Aduk rata.

Menyusul masukkan santan, garam dan kaldu bubuk. Aduk. Tes rasa dulu. Masak sampai mendidih. Saat penyajian beri taburan bawang merah goreng agar lebih sedap.

Langkah 6

Menyusul masukkan santan, garam dan kaldu bubuk. Aduk. Tes rasa dulu. Masak sampai mendidih. Saat penyajian beri taburan bawang merah goreng agar lebih sedap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait