Langkah 1

Langkah 2

Tuang ke dalam panci air, masukkan kentang.

Langkah 3

Masukkan bawang putih geprek, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan sayuran, bawang prei dan saledri, masak hingga sayuran matang.

Langkah 5

Masukkan garam, kaldu jamur, gula, lada bubuk dan telur puyuh, masak hingga mendidih.

Langkah 6

Koreksi rasa, sop telur puyuh siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 7

Menu masakan yang paling praktis dengan nutrisi terbaik, dapat di nikmati oleh semua kalangan.

Bahan Utama

Kentang

Telur Puyuh

Wortel

Sop Telur Puyuh

Rebus dada ayam lalu potong-potong kotak, wortel, dan jagung.

Rebus kembali dada ayam yang telah dipotong, wortel dan jagung. Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan lalu masukkan ke dalam panci, tambahkan pala, lada, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga wortel lunak.

Kocok telur lalu tuang perlahan ke dalam panci, biarkan sebentar baru diaduk.

Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental.

Terakhir tambahkan minyak wijen dan daun bawang yang telah diiris. Sajikan.

Mudah dan enak, sup telur kesukaan anak-anak.

Ayam

Bawang Putih

Garam

Jagung

Minyak Wijen

Pala

Telur

Tepung Maizena

Sup Telur

Aduk telur dalam wadah, tambahkan irisan daun bawang, kukus lalu potong dadu .

Goreng bawang merah, bawang  putih, dan kemiri. Lalu haluskan. Geprek jahenya.

Tambahkan secukupnya seasoning, kecap manis dan daun bawang, lalu icip. Masak hingga bumbu meresap, sajikan

Prohe & prona banget ini. Telurnya beli seplastik isi tiga udah tanpa cangkang. Bumbunya sederhana, seadanya aja di dapur. Rasa tidak mengecewakan, alias pada suka semua, Alhamdulillah..

Bumbu

Seasoning

Bawang Merah

Kembang Tahu

Kemiri

Semur Telur Tahu Sederhana

Campurkan daging ayam, bawang putih, telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir.

Campurkan dengan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk rata dan simpan di kulkas minimal 1 jam.

Goreng ayam di minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombai dengan margarin hingga harum dan layu.

Tambahkan gula palem, perasan jeruk lemon, air, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan irisan jeruk lemon dan larutan tepung maizena. Aduk merata.

Masukkan ayam yang telah di goreng, aduk merata dengan saus lalu matikan kompor. Ayam saus lemon siap disajikan.

Mencoba olahan ayam yang berbeda, rasanya gurih, manis, dan asam. Cocok dimakan dengan nasi hangat.

Bahan Saus Lemon

Bawang Bombay

Gula

Lada

Lemon

Margarin

Tepung Terigu

Ayam Saus Lemon

Cincang bawang putih, iris daun bayam dan potong kotak kecil sosis.

Masukkan sosis dan bayam, aduk rata, masak sampai matang.

Dalam wadah, campurkan bumbu tumis tadi, kemudian tambahkan telur, lada bubuk, penyedap, keju parut, aduk rata.

Siapkan roti tawar, lubangi bagian tengah roti membentuk segi empat.

Lelehkan margarin, taruh satu roti tawar, tuang adonan telur di tengahnya, tunggu hingga mengeras kemudian bisa dibalikkan agar matang merata, setelah matang siap disajikan dengan pelengkap saos.

Enak cocok buat sarapan atau hanya dijadikan cemilan.

Keju

Roti Tawar

Quiche Roti Tawar

Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang dan cabe hingga layu.

Masukkan terasi, aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.

Pecahkan telur di tengah wajan. Aduk perlahan.

Aduk terus hingga telur menggumpal, beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Sajikan bersama nasi hangat.

Resep sat set yang yummy, cocok sekali untuk ibu-ibu yang setiap hari menyiapkan bekal untuk buah hati, atau untuk anak kost yang harus selalu berhemat.

Cabe

Oseng Bawang Telur

Buat sponge cake : mixer telur dan gula hingga mengembang, lalu masukkan tepung terigu, maizena, vanili bubuk yang sudah diayak.

Masukkan mentega cair dan pasta pandan, aduk balik.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Kukus dengan api sedang selama 20 menit. Sisihkan.

Unti kelapa : masak air bersama gula, garam, daun pandan dan vanila. Lalu masukkan kelapa parut, masak hingga meresap dan air menyusut. Sisihkan

Coconut cream : kocok whipping cream bersama essens kelapa hingga mengembang. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

Penyelesaian : potong sponge cake sesuai wadah dessert box, letakkan di dasar wadah, semprotkan coconut cream.

Tambahkan unti kelapa, semprotkan coconut cream diatasnya, lalu hias/taburi bahan topping.

Yang kangen klepon si snack jadul boleh merapat, kali ini diolah menjadi dessert kekinian dalam rupa sponge cake...toppingnya sih tetap si klepon imut 😊 Jadi meski ga bisa pulang kampung, kangennya terobati lewat si dessert kiyut ini 🤩

Bahan Coconut Cream

Bahan Unti Kelapa

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Klepon Dessert Box

Potong tahu kecil-kecil, goreng hingga kering, tiriskan.

Tumis bumbu halus, sereh dan lengkuas sampai matang.

Masukan nangka muda, tahu, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Tuang santan, aduk rata, masak sampai mendidih sambil diaduk, cek rasa.

Terakhir masukan daun bawang, aduk asal rata, matikan api.

Bumbu Halus :

Nangka

Santan

Lodeh Nangka Tahu

Membuat bakso aci, campur semua bahan kecuali air panas, lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis dan mudah dibentuk.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat, lalu masukkan ke dalam air mendidih dan rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan.

Membuat kuah, ulek cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum, lalu tuang air.

Setelah mendidih masukkan bakso aci, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Tambahkan irisan daun bawang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap disajikan.

Bahan Baso Aci

Bahan Kuah Pedas

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Bakso Aci Kuah Pedas

Aduk rata semua bahan, tambahkan garam, kaldu jamur dan saus tiram.

Langkah 8

Tahu

Tumis Tahu Sayur Pangsit

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga golden brown. Angkat dan pindahkan ke piring. Sisakan minyaknya yang ada di wajan.

Ceplok telur ke dalam minyak sisa tadi, kemudian tutup masak sebentar saja.

Buka tutupnya lalu masukkan kecap asin dan bawang goreng tadi. Matikan api.

Taruh telur di atas nasi dan juga minyaknya. Sajikan.

butir

Minyak

Kecap

Nasi

Nasi Telur Ceplok Pontianak

Siapkan singkong yang telah dikupas dan cuci bersih, rendam dengan air kemudian masukkan ke dalam kulkas selama beberapa jam.

Haluskan semua bumbu halus, masukkan ke dalam panci dan rebus bersama singkong dan garam hingga meresap.

Singkong

Kunyit

Panci

Singkong Bumbu Kuning #lebihsehat

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan matang.

Setelah matang tambahkan air kemudian masukkan ayam, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Selanjutnya masukkan saus tiram dan kecap manis aduk hingga matang dan air menyusut.

Kocok lepas telur, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Selanjutnya masukkan daun bawang dan ayam kecap aduk hingga tercampur rata.

Tuang minyak ke dalam teflon secukupnya, kemudian panaskan sebentar setelah cukup hangat masukkan satu lembar kulit lumpia tambahkan adonan telur secukupnya kemudian lipat dengan bantuan sepatu.

Goreng hingga matang dengan api sedang cenderung agak kecil.

Menu cemilan siang ini, enak dinikmati pas saat hujan wajib dicoba nih.

Bahan Ayam Kecap:

Halal

Kecap Manis

Kulit Lumpia

Martabak Telur Mini Isi Ayam Kecap

Parut kasar labu kuning dan potong-potong kecil pisang.

Kemudian tambahkan terigu, tepung beras, gula pasir, santan kental instan dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang kental, takaran air sesuai kebutuhan saja.

Kemudian bungkus dengan daun pisang dan lipat persegi panjang.

Kukus kue sekitar 30 menit atau sampai matang, angkat dan siap disajikan.

Kudapan sederhana yang rasanya enak dan mudah dibuat, yuk cobain!

Daun Pisang

Labu

Pisang

Tepung Beras

Kue Pisang Labu Kuning

Masukkan santan, gula pasir, dan garam ke dalam panci. Masak hingga gula larut, tidak perlu sampai mendidih.

Siapkan wadah tahan panas atau alumunium foil, tata roti tawar, pisang, dan kelapa muda selang-seling, kemudian tuangi larutan santan hingga penuh.

Kukus selama 30 menit, tunggu dingin, masukkan kulkas.

Roti

Buah

Pis Kopyor

Siapkan tahu lalu bilas dengan air hangat. Buang airnya. Tiriskan.

Lalu potong tahu kotak-kotak/ dadu kecil.

Lalu siapkan wajan, beri minyak goreng. Tunggu sampai minyak panas. Setelah panas, masukkan tahu yang sudah dipotong dadu. Goreng sampai matang.

Lalu angkat dan tiriskan tahu yang sudah digoreng.

Siapkan daun sosin, cuci bersih semuanya. Bagian bawahnya dipotong agar batangnya dicuci satu persatu, karena biasanya suka ada hewan-hewan atau tanah yang menempel. Cuci bersih semuanya di bawah air mengalir.

Lalu potong daun sosin dan batangnya seukuran satu ruas jari.

Kupas bawang merah dan bawang putih lalu iris tipis-tipis. Lalu sisihkan. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng sedikit, tunggu panas lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Oseng sampai tercium harum.

Lalu masukkan tahu yang sudah matang dan masukkan juga daun sosin yang sudah dipotong.

Langkah 9

Lalu masukkan air matang, saus tiram, garam, merica, dan bubuk kaldu jamur. Semuanya aduk rata dan cicipi atau koreksi rasa. Lalu biarkan kuah menyurut supaya menyerap. Angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 10

Simple, mudah membuatnya dan lezat, menu tercepat untuk pendamping nasi. Menu anak-anak yang tidak suka sayur diolah seperti ini anak-anak menjadi suka.

Saus Tiram

Sawi

Oseng Tahu Sosin Saus Tiram

Dalam wadah campurkan singkong parut dengan duo gula dan garam aduk rata.

Ambil selembar daun pisang lalu ambil 1 sdm adonan lalu gulung kemudian semat lidi di ke 2 ujungnya.

Kukus hingga matang selama 20 menit, setelah hangat siap di sajikan.

Sajian khas wong jowo dengan rasa yang manis berbungkus daun pisang yang wangi, sangat pas menemani secangkir kopi.

setor recook olahan singkong lagi ya mba .. kebetulan punya banyak singkong dirumah hehe .. ijin share ya, terimakasih 

Lemet Singkong #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong-potong tempe lalu rendam dengan air yang diberi garam dan kaldu ayam bubuk. Diamkan selama 10 menit.

Goreng tempe hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit merah dan cabe rawit hijau dengan minyak secukupnya. Angkat dan tiriskan.

Ulek bahan yang sudah digoreng bersama garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa.

Masukkan tempe yang sudah digoreng, lalu ulek kasar.

Tambahkan daun kemangi. Ulek sebentar lalu sajikan.

Walaupun terbuat dari bahan sederhana, rasanya tetap nikmat, pedas, segar dan wangi dari kemangi menjadi paduan yang pas.

Bahan sambal

Daun Kemangi

Tempe

Sambal Tempe Kemangi

Beri taburan toping keju , siap disajikan.

Indomilk Kental Manis

Madu

Susu

Es Coklat Madu Keju

Siapkan sagu mutiara yang sudah matang. Lalu beri pewarna/perasa sesuai selera.

Campur agar-agar dengan 2 gelas air putih.

Masak agar-agar sampai setengah mendidih lalu tambahkan santan cair aduk terus jangan sampai santan sampe pecah. Masak sampai mendidih.

Setelah sudah matang masukan sagu mutiara dan susu kental manis, aduk rata.

iseng-iseng cobain puding mutiara ternyata rasanya mantul manis lembut cocok buat ide cemilan si kecil dirumah.

Resep Melon Keju Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Melon Keju Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut