Siapkan dan potong bahan yang akan digunakan.

Langkah 1

Masak jengkol hingga setengah matang, kemudian tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai gendot, dan tomat.

Langkah 3

Masukan air, kemudian tunggu hingga mendidih. Saat mendidih masukan jengkol, kecap, garam, penyedap, dan gula.

Langkah 4

Setelah mendidih dan menyerap, masukan mentega.

Langkah 5

Masak hingga bumbu benar-benar menyerap dan jengkolnya empuk. Jangan lupa cobain lagi ya.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kecap Manis

Mentega

Tomat

Jengkol Saus Mentega

Pertama tama buat dulu bahan saus, campur jadi satu semua bahan, masak sambil diaduk terus hingga mendidih, matikan api, biarkan dingin terlebih dahulu

Campur bahan kulit jadi satu, kemudiam saring dalam tahan panas ,kemudian kukus, kemudian kukus selama 15 menit.

Keluarkan adonan dalam wadah kukus, uleni hingga kalis, dan bentuk jadi 7 bagian, kemudian pipihkan, kemudian letakkan pisang diatas adonan, Kemudian gulung dan rapatkan kedua ujungnya, lakukan step ini hingga adonan dan pisang habis

Ambil satu buah pisang ijo, potong potong lalu tata dalam mangkuk saji

Siram dengan saus secara merata ke permukaan pisang ijo.

Tambahkan Sirup DHT ( jika sulit menemukan bisa diganti dengan sirup cocopandan)

Taburi kacang, dan tambahkan kental manis

Langkah 7

Langkah 8

Es pisang Ijo khas daerah Makassar, rasanya begitu  segar dan nikmat.

Alat & Perlengkapan

halo kak..  ini hasil  recook aku pas banget nih ada pisang raja di bawain sodara dari Makasar... cuss eksekusi ajah jadi es pisang ijo suegerr benar. Udah lama ga makan es pisang ijo jajanan paling pertama di cari kalo pulang kampung hehe thank you resepnya kak🙏
#JagoMasakMaret

Buah

Pisang

Sirup

Kacang

Tepung

Terigu

Pasta

pandan

Beras

Es Pisang Ijo #JagoMasakMinggu6Periode3

Cuci bersih ikan sepat lalu buang kuliitnya.

Goreng ikan sepat sampai kuning keemasan.

Giling halus cabe merah, garam dan bawang merah.

Masukkan cabe ke dalam minyak yang sudah dipanaskan tambahkan kaldu bubuk masak sampai bau langu hilang.

Campurkan bada dan petai aduk rata, siap disajikan.

Ikan

Petai

Balado Ikan Sepat Tawar Petai

Masukkan ke dalam toples, simpan di frezer selama 10 menit.

Pisang crispy merupakan pisang goreng yang diolah dengan tepung terigu, gula dan tepung roti. Biasanya, camilan ini paling nikmat disantap bersama dengan teh manis atau kopi panas. Kali ini, jika Anda ingin memilih camilan pisang goreng crispy, Anda bisa membuat di rumah sesuai dengan kreasi.

Roti

Coklat

Keju

Pisang Crispy

Siapkan tahu sutera kemudian cuci, tiriskan.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga berkulit, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sisa bumbu lainnya, tumis lagi sebentar.

Tambahkan air dan santan, tunggu hingga panas, kemudian masukkan tahu, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.

Halo mbak
Salan kenal ya
Tadi baru buat bumbu dasar kuning mbak
Dan karena hujan jadi gagal belanja
Akhirnya mengolah tahu yang masih ada banyak stoknya di kulkas
Sebagian dibuat sop dan sebagian di santan begini
Wah mantep banget mbak

Thank you ya mbak resepnya

#JagoMasakMaret

Daun Jeruk

Kunyit

Santan

Serai

Tahu

Tahu Bumbu Kuning

Potong daun bawang, bawang merah dan bawang putih dicincang.

Goreng bawang merah sampai kering. Sisihkan.

Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan air. Tambahkan garam, lada, minyak wijen dan kaldu.

Setelah air mendidih masukkan labu siam. Masak sampai layu. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa.

Setelah labu siam matang, angkat dan taburkan bawang goreng ketika disajikan.

Bawang Bombay

Labu

Sayur Bening Labu Siam

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Sate Telur Puyuh Bumbu Balado

Tempe Telur Puyuh Bumbu Kecap

Telur Puyuh Wortel Bumbu Kecap

Telur Puyuh Kentang Bumbu Kuning

Cecek Bumbu Rujak

Ikan Bumbu Rujak

Kembung Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Tempe Bumbu Rujak

Lele Bumbu Rujak

Kangkung Bumbu Rujak

Sisir jagung, cuci bersih, lalu masukkan ke cobek dan haluskan. Kemudian pindahkan jagung halus ke dalam mangkuk.

Haluskan semua bahan bumbu halus, dan pindahkan ke mangkuk jagung.

Lalu campur jagung, bumbu halus, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Kemudian masukkan tepung terigu, telur, dan daun bawang. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil adonan dengan sendok, lalu tuang perlahan ke dalam wajan yang telah berisi minyak panas. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tata gimbal jagung di piring dan siap di sajikan.

Lauk rumahan ala ndeso yang selalu ngangenin.

Bumbu Halus :

Jagung

Gimbal Jagung

Masukkan tape, gula dan es batu ke dalam blender.

Kemudian blender sampai benar-benar halus.

Tuangkan ke dalam gelas beri es batu di atasnya. Sajikan.

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Singkong

Susu

Jus Tape

Cuci bersih timun, wortel dan bawang merah, tiriskan.

Larutkan gula pasir dan air panas, aduk rata.

Siapkan wadah, potong dadu timun, wortel dan bawang merah. Cabe rawit dibiarkan utuh.

Kemudian tuang air gula, aduk rata dan diamkan selama 2 jam di kulkas biar rasanya semakin segar. Sajikan

Acar timun wortel mentah yang segar manis asem cocok untuk siang hari. #JagoMasakMinggu3Periode2

Bagaimana cara membuat acar timun wortel mentah di rumah? Simak resep acar timun wortel mentah yang mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Acar Timun Wortel Mentah yang Mudah Dibuat - Yummy App

#RecookYummy
Simpel dan seger banget buat pelengkap makan nasi dan juga mie goreng.
trimakasih inspirasi resepnya.

#RecookYummy acar mentahnya ya mbak, walaupun simpel, tetapi acar sangat penting untuk menambah kenikmatan pada opor, nasi goreng dan soto betawi. Trimakasih resepnya ya mbak 🙏🏻

Timun

Wortel

Acar Timun Wortel Mentah

Rebus tomat hingga matang, kupas kulitnya, tiriskan

Masukkan tomat rebus, hancurkan dengan spatula

Kecilkan api, masukkan air, bumbu-bumbu, saus tomat, saus sambal, biarkan mendidih koreksi rasa, masak hingga saus mengental

Campur rata daging giling dengan tepung maizena, garam, merica, oregano

Bentuk bulat sesuai selera, panaskan margarin, masak meatball hingga matang

Ambil seperlunya saus tomat yang sebelumnya dibuat, panaskan dengan api kecil, masukkan meatball

Masukkan spaghetti, aduk hingga saus rata, sajikan

Langkah 9

Bahan Saus Tomat

Daging Giling

Saus Sambal

Spaghetti

Tepung Maizena

Classic Meatball Spaghetti #LiburandiRumahAja

Ulek bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga halus.

Masukkan telur lalu orak-arik hingga merata dengan bumbu.

Masukkan nasi lalu aduk hingga rata. Masak hingga semua tercampur merata, angkat dan sajikan.

Nasi goreng praktis dan enak. Gurih, umami dan lezat.

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Terasi

Siapkan bahan2nya
potong jadi 4 bagian si kulit pangsitnya

sangrai kacang tanah hinga di kira matang

Ambil 1 lbr kulit pangsit  yg sudah di potong taruh 1 btr kacang pada ujungnya lalu gulung dan beri sedikit air pada bagian akhir Lakukan hingga selesai

Panaskan minyak goreng beri 2 sdm gula pasir. Tunggu gula jadi karamel sambil di aduk lalu masukkan kacang sembunyi. Goreng sambil terus diaduk2 hingga gula rata dan kulit berubah warna Angkat Tiriskan Lakukan hal yang sama dipenggorengan berikutnya.

video lengkap bisa cek youtobe channel dapur sheva

pengen nyemil,bikin kacang sembunyi aja #MasakdiRumahAja

Minyak

Kacang sembunyi kulit pangsit

Rebus mi dan topping dalam 400 cc (2 gelas) air mendidih selama 3 menit sambil diaduk.

Sementara mi direbus, campurkan bumbu pasta kedalam mangkuk.

Tuangkan mi dan kuahnya ke dalam mangkuk, aduk dengan bumbu hingga merata.

Bahan

Halal

Mie Instan

Indomie Shoyu Ramen

Siapkan bayam, cuci bersih lalu iris kasar.

Cincang bawang putih dan iris daun bawang.

Campur bayam, tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, serta masukan juga bumbu lainnya, aduk jadi satu sambil tambahkan air sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer ya, nanti susah nyatunya.

Goreng bakwan bayam pada minyak panas, api sedang saja jangan terlalu besar agar tidak mudah gosong. ,

Angkat dan tiriskan, bakwan jagung siap dihidangkan.

Bayam

Daun Bawang

Minyak Sayur

Bakwan Bayam Merah #JagoMasakMinggu8

Cuci bersih strawberry, lalu bilas, ulang sebanyak 3 kali.

Masukkan bubuk jelly plain, gula pasir, essens strawberry, dan air. Masak sampai mendidih. Dinginkan di kulkas.

Tuang susu cair, kental manis, dan gula pasir di wadah kemudian aduk rata.

Masukkan strawberry potong, jelly potong, dan bubuk minuman rasa ice strawberry. Aduk rata.

Siapkan es batu di gelas, lalu tuang minuman. Sajikan.

Siang hari lagi panas-panasnya enak banget seruput es ini.. Segerr manisss yummy! 💖✨

Bahan Jelly :

Bubuk Jelly

Strawberry

Es Susu Strawberry

Kupas pisang lalu pipihkan di atas talenan menggunakan pisau.

Campurkan ke dalam wadah, tepung beras, tepung terigu, tepung maizena, wijen, gula, garam, dan baking powder. Aduk rata lalu tambahkan air. Aduk kembali sampai larut dan tidak bergerindil.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung lalu balur sampai rata.

Panaskan minyak, goreng pisang hingga setengah kering. Angkat lalu tiriskan sebentar.

Celupkan kembali pisang goreng setengah matang ke dalam adonan tepung. Balur sampai rata.

Goreng hingga pisang matang, menggembung dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Pisang diawal proses dipenyet dan digoreng 2 kali menghasilkan pisang goreng kopong dan kelihatan menggembung. Cocok buat ide jualan. Bisa juga menggunakan pisang kepok.

Resep Mi Titi Makasar #JagoMasakMinggu9Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mi Titi Makasar #JagoMasakMinggu9Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan