Rebus mie instan 2 menit. Lalu tiriskan, sisihkan.

Langkah 1

Dalam panci didihkan air dan bawang putih geprek. Setelah mendidih masukkan labu siam.

Langkah 2

Kemudian masukkan bumbu mie instan dan tambahkan merica bubuk.

Langkah 3

Setelah labu siam empuk, masukkan telur ayam. Masak sampai telur matang.

Langkah 4

Terakhir masukkan mie kuah. Segera matikan kompor. Siap disajikan.

Langkah 5

Dapat oleh-oleh mie instan vegetarian dari teman yang abis liburan ke negeri tetangga. Masak dengan labu siam saja.

Bahan Utama

Halal

Labu Siam

Mie Instan

Telur

Mie Kuah Vegetarian Labu Siam

Cuci bersih kacang merah, rebus hingga empuk. (Saya pake metode 5,30,7).

Setelah kacang empuk, masukkan gula aren dan daun pandan, aduk dan masak hingga gula larut.

Terakhir masukkan larutan maizena, aduk dan masak hingga mengental, cek rasa.

Buat kuah santan, masukkan air, santan instan dan daun pandan ke dalam panci.

Tambahkan garam, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tuang bubur kacang merah ke dalam mangkuk saji.

Langkah 6

Beri kuah santan dan siap di nikmati selagi hangat.

Langkah 7

Recook dari kreator yummy, Mrs Kori. 
Enak banget 😋😋.

Bahan Kuah Santan :

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang

Bubur Kacang Merah

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum..

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan irisan tomat, cabai merah dan cabai rawit utuh. Bubuhkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan bandeng. Aduk rata lalu tutup wajan.

Pindahkan ke piring saji. Hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kunyit

Pesmol Bandeng

Potong serong buncis, potong bunga kol, dan iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Masukan bawang, prei, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai wangi.

Lalu masukan garam, kaldu jamur dan saos tiram. Masak sampai sayur empuk.

Seasoning

Buncis

Daun Bawang

Kembang Kol

Sayur Kembang Kol Buncis

zumia miun

Pertama buat isiannya terlebih dahulu. Tumis bawang putih cincang hingga harum dan kecoklatan lalu masukkan rajangan daun bawang. Tumis hingga daun bawang layu.

Masukkan wortel, tumis sebentar lalu tuang 120 ml air.

Masukkan susu kental manis, saus tiram, 1 sdt lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

Tuang larutan terigu, aduk cepat. Masak hingga mengental.

Selanjutnya rebus kentang hingga matang dan lunak, bumbui dengan 1 sdt lada bubuk dan juga garam. Aduk hingga benar-benar tercampur rata dan adonan kentangnya halus tidak ada yang bergerindil.

Ambil 1 sdm adonan kentang, bentuk pipih lalu beri isian diatasnya.

Bungkus/tutup bahan isian lalu bentuk silinder.

Selanjutnya lumuri kroket dengan tepung terigu, celupkan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dalam tepung panir.

Langkah 8

Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan.

Langkah 9

Langkah 10

Kroket kentang dengan isian wortel dan daun bawang.

Kentang

Susu

Saus

Tiram

Lada

Tepung

Kaldu

butir

Terigu

Kroket Kentang #LebihSehat

Masukkan cabe, bumbu lengkap, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, dan sereh.

Jika sudah mendidih masukkan ayam masakan menggunakan api kecil agar ayam matang sempurna.

Jika ayam sudah setengah matang tambahkan kentang, masak hingga kentang matang, tambahkan garam dan siap dihidangkan.

Ayam

Asam Pedas Ayam Kentang

Rebus mie telur hingga matang, lalu tiriskan.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Panaskan minyak goreng, goreng telur lalu buat orak arik, lalu masukkan bumbu halus, tumis bumbu hingga harum, tambahkan baso sapi.

Masukkan mie, kol, sawi, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata, masak hingga semua bahan tercampur rata, goreng nasi hingga agak kering, angkat lalu sajikan.

Nasi goreng mawut ini biasa disebut dengan nasi goreng Magelangan, nasi goreng ini unik karena perpaduan nasi goreng dan mie goreng.

Pelengkap :

Bakso

Nasi

Nasi Goreng Mawut

Parut ubi lalu diperas dan dibuang air patinya.

Masukkan telur, daun bawang dan bumbu giling (cabe dan bawang), garam, aduk rata dengan singkong parut.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang.

Takjil hari ini saya membuat roket singkong.

Garam

Minyak Sayur

Singkong

Udang

Roket Singkong Rebon #JagoMasakMinggu8

Rebus gula pasir dan air hingga mendidih dan gula larut, biarkan hingga dingin.

Potong 1/3 buah lemon, peras dan ambil airnya.

Siapkan gelas dan masukkan es batu, tambahkan nata de coco.

Tuang air perasan lemon secukupnya sesuai selera.

Tuang sirup gula secukupnya, lalu tambahkan air matang secukupnya

Tambahkan selasih dan irisan lemon, aduk-aduk dan sajikan.

Bahan Sirup Gula :

Es Batu

Lemon

Nata de Coco

Selasih

Es Lemon Nata de Coco

<p><p>Pisang merupakan salah satu buah yang sangat populer dan sering dikonsumsi secara global. Selain rasanya yang lezat dan mudah didapatkan, pisang juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.</p>
<p>Buah dengan nama ilmiah <em>Musa Paradisiaca</em> ini dikenal sebagai sumber vitamin dan serat. Menurut Kementerian Kesehatan, kandungan karbohidrat pada pisang bahkan dua kali lipat lebih banyak daripada yang terkandung dalam apel.</p>
<p>Lalu, apa saja kebaikan yang bisa diberikan oleh buah kuning satu ini? Berikut manfaat pisang selengkapnya.</p></p><h2>1. Sumber energi yang baik</h2><p>Mengonsumsi pisang dapat memberikan kekuatan dan daya tahan tubuh yang meningkat. Hal ini karena, pisang mengandung karbohidrat kompleks yang merupakan sumber energi yang baik bagi tubuh. Melansir<em><a title="Healthline" href="https://www.healthline.com/nutrition/bananas-calories-carbs" target="_blank" rel="noopener"> Healthline</a>, </em>kandungan kalori buah pisang berkisar antara 72&ndash;135 kalori dan sekitar 93% kalorinya berasal dari karbohidrat.</p><h2>2. Meningkatkan kekebalan tubuh</h2><p>Vitamin C penting untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga terlindung dari infeksi dan penyakit. Nah, kabar baiknya, pisang termasuk salah satu buah yang tinggi vitamin C, lho. Dengan mengonsumsi 100 gram pisang, kamu akan mendapat asupan vitamin C sekitar 9 mg.</p><h2>3. Membantu pencernaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/618bf027ce95938daf61b527330e582b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pencernaan lancar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pencernaan lancar (freepik.com/wayhomestudio)</a></span></div><p>Serat yang terkandung dalam pisang dapat membantu memperbaiki fungsi pencernaan. Pisang juga dapat meringankan masalah perut seperti sembelit dan diare.</p>
<p>Namun, tetap perhatikan jumlah asupannya dan imbangi dengan minum air putih yang cukup, ya. Sebab pisang juga berkontribusi pada masalah sembelit jika mengonsumsinya terlalu banyak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/ragam-olahan-pisang-kepok-yang-lezat-dan-menggugah-selera target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ragam Olahan Pisang Kepok yang Lezat dan Menggugah Selera</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Menjaga kesehatan jantung</h2><p>Pisang juga termasuk <a title="buah yang tinggi kalium" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-kalium" target="_blank" rel="noopener">buah yang tinggi kalium</a>. Setiap 100 gram pisang setidaknya mengandung 420 mg kalium, di mana porsi tersebut sudah bisa memenuhi 10% kebutuhan kalium per hari.</p>
<p>Kalium dikenal sebagai mineral yang sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung. Kalium dapat membantu mengatur tekanan darah dan meminimalisir risiko penyakit jantung.</p><h2>5. Menurunkan risiko kanker</h2><p>Tidak ketinggalan, pisang juga memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi. Antioksidan dalam pisang berasal dari kandungan magnesium, vitamin C, dan vitamin B6.</p>
<p>Sebagaimana kita tahu, tubuh memerlukan asupan antioksidan untuk membantu menangkal radikal bebas, yang dapat menyebabkan kerusakan pada sel-sel tubuh dan meningkatkan risiko kanker.</p><h2>6. Menjaga kesehatan mata</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240123/e2d3add7afbd49852b5a80f7b34aec55.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menjaga kesehatan mata" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menjaga kesehatan mata (pexels.com/Sound On)</a></span></div><p>Selain sumber vitamin C, pisang juga mengandung vitamin A yang penting untuk menjaga kesehatan mata. Terdapat sekitar 64 IU dalam 100 gram pisang. Dengan rutin mengonsumsi pisang, Sobat Yummy dapat menjaga penglihatan dan mengurangi risiko penyakit mata seperti katarak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-pisang-di-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Pisang di Indonesia, Ciri Khas, dan Cara Mengolahnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Meningkatkan mood</h2><p>Pisang mengandung zat triptofan yang dapat membantu meningkatkan produksi serotonin dalam tubuh, seperti dilansir <a title="ndtv.com" href="https://www.ndtv.com/health/world-mental-health-day-2018-7-foods-that-are-great-for-keeping-your-mind-healthy-1929800" target="_blank" rel="noopener"><em>ndtv.com</em></a>. Di mana serotonin merupakan hormon yang dapat meningkatkan <em>mood</em> dan mengurangi stres.</p><h2>8. Membantu penurunan berat badan</h2><p>Meskipun mengandung gula alami, pisang rendah kalori dan mengandung serat yang tinggi. Konsumsi pisang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan membantu mengontrol nafsu makan.</p><h2>9. Meningkatkan kekuatan otot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240123/100071658f4d870a2150c4fad436fcd0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membangun otot kuat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi otot (pexels.com/samer daboul)</a></span></div><p>Kandungan magnesium dalam pisang dapat membantu meningkatkan kekuatan otot. Jadi, pisang adalah camilan yang cocok untuk dikonsumsi sebelum atau setelah beraktivitas fisik.</p><h2>10. Menjaga kesehatan tulang</h2><p>Pisang mengandung nutrisi penting seperti kalsium, magnesium, dan vitamin D yang memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tulang. Konsumsi pisang secara teratur dapat membantu mencegah osteoporosis.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-kalsium target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Makanan Mengandung Kalsium Tinggi, Baik untuk Tulang</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Pisang bukan hanya buah yang lezat, tetapi juga kaya akan manfaat bagi kesehatan. Jadi, jangan lupa untuk menambahkan pisang dalam menu makanan sehari-harimu, ya.</p></p>

Pisang kaya akan kalium, serat, karbohidrat, vitamin A, hingga vitamin C yang sangat penting bagi tubuh. Yuk, simak manfaat besarnya!

10 Manfaat Pisang yang Luar Biasa bagi Kesehatan

Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis.

Kemudian masukkan air ayam daun salam, bawang putih bubuk, penyedap rasa dan garam. Ungkap sampai airnya mengering.

Kemudian suwir-suwir ayam yang sudah diungkap.

Cuci bersih cabe dan bawang, lalu blender sampai halus.

Tumis cabe yang sudah diblender sampai wangi.

Masukkan ayam, daun kemangi, garam dan penyedap rasa aduk merata dan siap untuk disajikan.

Sambal ini cocok untuk dijadikan menu diet. karen ini tanpa minyak.

Bumbu Rebusan

Daun Kemangi

Ayam Suwir Daun Kemangi

Potong tempe sesuai selera, goreng sampai setengah kering, tiriskan.

Potong pendek kacang panjang, cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan rebon sampai matang.

Masukkan kacang panjang, tempe, dan cabe lalu aduk rata.

Beri air, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram, aduk rata.

Masak sampai tanak, cek rasanya, matikan api.

Kacang Panjang

Kecap Manis

Saus Tiram

Tempe

Tomat

Tumis Kacang Panjang Rebon

Dalam panci masukkan ayam, bumbu halus, garam, serai, daun jeruk dan daun salam lalu tambahkan air.

Ungkep ayam. Masukkan parutan kelapa. Aduk rata.

Tunggu hingga ayam matang dan bumbu meresap. Siap digoreng.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Serai

Ayam Serundeng

Bekepor

Nasi Bekepor Khas Kalimantan Timur #JelajahTengah

Nasi Bekepor Khas Kutai #JagoMasakMinggu9Periode3

Hancurkan tahu, tingkat kehalusan bisa menyesuaikan selera.

Masukkan bawang pre yang sudah di potong.

Taruh isian di bagian tengah kulit pangsit.

Video dan resep lain bisa cek ig amelia_wulandari.

Kulit Pangsit

Tahu

Martabak Tahu Kulit Pangsit

Rebus daging ayam lalu suwir-suwir atau diiris tipis.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk yang sudah diiris-iris. Masak bumbu sampai matang dan tanak.

Tambahkan air kaldu bekas rebusan ayam secukupnya, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk sampai tercampur dengan rata.

Masak sampai air sedikit menyusut, koreksi rasanya lalu angkat dan siap dihidangkan.

Menu yang bikin boros nasi, wajib banget dicoba.

Bahan Bumbu Halus

Jahe

Lengkuas

Ayam Suwir Bumbu Pedas

Campurkan bahan telur, garam, baking powder dan vanilli.

Gunakan mixer untuk mencampur semua bahan tadi.

Masukkan irisan gula merah. Aduk kembali.

Masukkan kelapa parut, aduk lagi. Hingga adonan tercampur merata.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega dan tepung.

Panaskan oven, panggang adonan. Tusuk adonan dengan lidi untuk melihat kematangan bolu. Jika adonan tidak lengket di lidi, tanda bolu sudah matang.

Keluarkan adonan dari loyang, lalu potong-potong dan sajikan.

Gurihnya kelapa dan manisnya gula merah, siapapun bakalan nagih.

Minyak

Sayur

Gula

Kelapa

Vanili

Bolu Coconut Bars #AlaAnakKos

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu

Kemudian masukan udang rebon dan cabe merah besar, aduk rata

masukan cuciwis, beri sedikit air bumbui garam dan gula, masak sampai cuciwis matang dan air menyusut koreksi rasa

jika rasa sudah pas dan cuciwis matang, matikan api pindahkan kepiring sajikan

Tumis Cuciwis Udang Rebon

Cuci bersih kikil, kemudian rebus hingga empuk dan tiriskan

Rebus sebentar cabai rawit hijau, cabai hijau besar, tomat, bawang merah, dan bawang putih. Lalu angkat

Tumbuk kasar cabai, bawang, dan tomat yang sudah direbus tadi

Siapkan wajan, lalu beri minyak goreng. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sebentar

Masukan kikil sapi yang sudah direbus tadi

Lalu beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata

Masak kikil sapi hingga bumbu meresap, lalu matikan api.

Selamat malam chef Emma. Setor recook kikilnya nih. Masih inget deh pertama kali nanya ke chef emma perihal masak kikil cabe ijo yang enak. Kemudian chef dengan senang hati menjelaskan tricknya. Salah satunya dengan merebus terlebih dahulu cabenya supaya tidak langgu. Dan kali ini ku remake lagi deh resep chef emma. Hasilnya masih endolita bgt!! Terima kasih sharing resepnya. Jadi tidak takut lagi memasak kikil yang enak #JagoMasakFebruari

Kikil Sapi Cabe Ijo

Masukkan irisan bakso tumis bersama cabe.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan tauge, tambahkan kaldu bubuk, aduk cepat hingga rata, siap disajikan.

Tumisan tauge sederhana dengan variasi topping bakso.

Tauge

Tauge Tumis Bakso

Potong-potong terong agak tipis, rendam dengan air garam, tiriskan.

Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, bawang bombay, dan tomat.

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, bawang bombay, dan tomat hingga matang dan layu. Tambahkan air, garam, gula, dan penyedap rasa.

Tumis terong bulat enak pedas manis, cocok dimakan bareng nasi hangat, mantaapp

Resep Mie Goreng Saus Tiram

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Saus Tiram

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif