Cuci bersih kangkung. Pisahkan batang dan daunnya. Sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan batang  kangkung terlebih dahulu, tumis hingga setengah matang.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan tauco, saus tiram, garam dan gula pasir.

Langkah 5

Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Kangkung

Saus

Tiram

Garam

Gula

Buah

Cabe

Kangkung Cah Tauco

Seduh bihun dengan air panas hingga mengembang, tiriskan.

Masukkan taoge pendek, aduk-aduk hingga layu.

Masukkan bihun, bubuhkan garam, lada dan kaldu bubuk.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Langkah 7

Biasanya taoge pendek dibuat pelengkap makan rawon, tapi buat tambahan bihun juga enak loh.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Daun Bawang

Tauge

Bihun Goreng Taoge Pendek

Bersihkan ikan dan buang kepalanya. Cuci bersih sampai lendir hilang. Lalu lumuri dengan bumbu marinasi.

Campurkan bumbu pelapis dan ambil 3 sdm tepung, campurkan ke wadah berisi ikan. Beri sedikit air jika terlalu kental.

Panaskan minyak lalu goreng hingga berwarna kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Lele siap dihidangkan bersama sambel tomat atau sambel terasi.

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Lada

Tepung

Tepung Tapioka

Lele Goreng Tepung

Cheesetake

Potato Cheesetake Simple #JagoMasakMinggu4

Ambil mangkuk yang sudah berisi air, lalu masukkan garam dan kentang. Rendam selama 30-45 menit. Keringkan kentang menggunakan tisu atau kain bersih.

Susun kentang yang sudah dikeringkan di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti. Nyalakan oven dengan suhu 180 derajat Celsius. Panggang selama 30 menit.

Ambil blender, masukkan cabai, bawang putih, bawang merah, dan air asam jawa.Haluskan.

Ambil frying pan, masukkan minyak dan tunggu hingga panas. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan blender. Tumis sebentar dan tambahkan daun jeruk, daun salam, garam, dan gula. Masak sampai harum.

Masukkan kentang yang sudah dioven. Aduk hingga semua kentang tercampur rata dengan bumbu. Sajikan kentang mustofa dengan lauk favoritmu. Kentang mustofa dapat dinikmati selagi hangat maupun dingin.

Bahan

Halal

sore chef...setor recook kentang mustofanya ya. Saya tambahkan kacang tanah agar lebih cruncy. Enak tyt. Makasih resepnya🙏🏻
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Sudah menemani sejak puasa

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Selalu ada menu ini disaat hari raya,karena anak2 suka banget dan cocok buat taburan ketupat sayur #JagoMasak2022 #RecookYummy

Selamat siang chef, Terima kasih resepnya, kentang saya potong agak besar, supaya lebih terasa, lalu kenyangnya saya goreng hingga garing, enak banget bumbunya, pas rasa manis, gurih dan pedasnya berimbang. #RecookYummy #JagoMasak2022

#JagoMasak2022
#RecookYummy
Rasanya enak,kriuk,gurih
Terima kasih resep nya chef🙏🙏🙏

Salah satu pilihan sajian Hari Raya yang super kriuk nih 😃👍Kentangnya saya coba ganti pakai ubi lokal aja, soalnya kentangnya  raib jadi sambel goreng ati sih 😄
Mantab juga pakai ubi, tetep kriuk cuma ada sedikit rasa manis ya 😁
Makasih inspirasinya Yummy ❤️

#JagoMasak2022
#RecookYummy

#RecookIMY2021
KENTANG MUSTOFA nya versi ngga pedes alias cabe sedikit🤭. Soalnya si kecil suka banget sama menu ini😍.

Hai chef setor recook kentang mustopanya, enak banget, enak buat lauk, enak juga buat digadoin. Bisa buat setok juga loh. Tengyu inspirasi resepnya chef🙏👍. #RecookIMY2021

Kemana aja duh bikin kentang mustofa segampang ini udah gampang ga panas-panasan depan pengorengan sehat dan pastinya nih cocok banget buat sekarang minyak mahal ini jadi best choice banget pokoknya wajib banget deh direcook.Makasih buat inspirasinya  chef❤️

#RecookIMY2021

Pelajaran berharga dari recook kali ini. Jangan pernah tinggalkan oven meski ada timernya. Karena aku terlalu percaya dengan timer, jadi aku ga intip-intip lagi. Saat kudengar suara bel oven yang menandakan timer sudah selesai, aku menuju ke oven. Jreng jreng.... kentangnya gosong wakakakaka. Syukurlah beberapa bagian masih terselamatkan hihi. Untuk bumbunya yummy banget! Kapan-kapan akan dicoba lagi dengan lebih hati-hati saat panggangnya hihihi. #RecookIMY2021 ke 20

Asam Jawa

Kentang

Kentang Mustofa

Haluskan cabe merah dan bawang putih, iris bawang  merah.

Panaskan minyak, masukkan pete, goreng sampai layu.

Masukkan cabe halus tadi, tambahkan garam, kaldu jamur ,perasan jeruk  nipis, masak cabenya setelah bau langu nya hilang.

Setelah cabenya dingin masukkan ikan  bada, aduk  dan siap dihidangkan.

Langkah 8

Petai

Ikan

Pete Balado

Tambahkan manisan kolang-kaling dan cincau hitam yang sudah di serut sebelumnya.

Enak dan segar. Saya recook dari resepnya chef Ummu Alfard, bahannya saya sesuaikan dengan stok yang ada.

Cincau

Es Batu

Kolang Kaling

Selasih

Susu

Es Kolang Kaling Cincau Hitam

Haluskan semua bumbu: kecap manis, bawang putih, garam, kaldu bubuk, saus tiram dan saus sambal.

Aduk rata, dan marinasi selama 30 menit atau lebih.

Masak pada air fryer selama 15 menit dengan suhu 200°C. Lalu sajikan.

salah satu menu yang bikin nagih. Cocok banget dicocol pake sambel kecap. yuk dicobain 🥰

Ayam

Kecap Manis

Ayam Kecap Panggang

Masukkan kerupuk ke dalam minyak dingin dan diamkan selama 30 menit.

Nyalakan kompor, gunakan api kecil untuk menggorengnya, goreng kerupuk setengah mekar saja. Angkat dan tiriskan.

Goreng daun jeruk dan kencur lalu haluskan.

Dalam toples masukkan daun jeruk dan kencur halus. Masukkan bawang putih bubuk, bon cabe, garam, dan kaldu jamur.

Masukkan kerupuk ke dalam toples bumbu lalu kocok supaya bumbu dan kerupuk tercampur rata. Sajikan.

Bikin sendiri ternyata lebih gampang dan mudah yang pasti lebih sehat karena bahannya lebih terjamin kualitasnya. Saya recook resep Mama Hanum. Yummy!

Daun Jeruk

Kerupuk Seblak Homemade

Rebus mie hingga mengembang sekitar 15 menit.

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan pala.

Kemudian tumis bawang, lalu tuang air 500 ml dan saos tomat.

Kemudian tambahkan mie yang sudah direbus, aduk rata hingga air sedikit menyusut.

Masak dan aduk hingga rata. Sajikan bersama telur rebus.

Mie kuah abang-abang dengan resep sederhana.

Telur

Sawi

Kecap

Tomat

Pala

Kaldu

Mie Kuah Sawi #AlaAnakKos

Masukkan pisang kepok ke dalam wadah, kemudian tumbuk hingga halus.

Tambahkan tepung terigu dan kelapa, kemudian aduk hingga rata.

Setelah rata, tambahkan gula, garam, soda kue, dan vanili, kemudian aduk kembali hingga rata, sesuaikan rasa.

Jika sudah coklat, tiriskan dan siap untuk disajikan.

Pisang diapain aja pasti enak, dan ini salah satu cemilaan kesukaan dengan resep godok pisang berikut ini.

Simak resep godok pisang sederhana khas Padang berikut ini ya, cara membuat godok pisang ini mudah dan pastinya kamu bisa. Simak selengkapnya

Resep Godok Pisang Sederhana Khas Padang yang Mudah Dibuat

Pisang

Kelapa

Godok pisang

Kentang/MPASI

Kue Kentang Lembut Pandan (MPASI)

Mpasi Ayam Brokoli

Mpasi Mun Tahu Daging

Mpasi Telur Tim Ayam Kecap

Mpasi kentang teri tempe

Mpasi Pancake Nasi

Mpasi Kentang Hati Ayam

Mpasi Kentang Daging Telur

Sempol Ayam MPASI

Mpasi Hati Ayam Sayur Kailan

Hash Brown MPAsi

Potato Brulee MPAsi 1y+

Masukkan daging alpukat, susu kental manis, dan air. Blender hingga halus, icip rasanya sedikit, bila kurang manis bisa ditambah gula pasir sesuai selera.

Sementara itu, sangrai kacang kenari hingga kecokelatan. Sisihkan.

Siapkan cetakan es loli, lalu beri choki-choki secukupnya. Buat pola sesuai selera.

Tuang jus alpukat ke dalam cetakan. Jangan terlalu penuh agar bisa ditutup.

Simpan dalam freezer hingga mengeras, dan es loli alpukat cokelat siap dinikmati. Tips: agar es mudah dilepas dari cetakan, rendam bagian bawahnya dengan air, tunggu sekitar 1 menit dan es loli bisa dilepas dengan mudah. Selamat mencoba!

Punya sisa alpukat Tawangmangu, daripada busuk mending bikin camilan.

Alpukat

Vanila

Kacang

Kenari

Es Loli Alpukat Cokelat

Aktifkan ragi. Jika berbusa. Tanda ragi aktif bagus dan bisa digunakan

Masukkan terigu,susu bubuk, ragi, gula dan telur.

Lalu aduk merata cukup sampai tercampur secara merata dan lembab . (Adonan agak lengket ya, taoi tidak apa)

Lanjutkan masukkan sp dan margarin. Aduk sampai bahan menyatu dan merata. Tidak ada yg belang-belang terlihat margarinnya.

Lalu istirahatkan 30 menit  atau sampai dobel size.

Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi menjadi @35 adonan dan Rounding. Kempiskan lalu cetak donat.

Saya kempiskan saja tanpa cetak/bolong tengah. Proofing hingga double size lagi. Sekitar 1-2jam. Jika suhu diluar bagus atau cerah biasanya 45menit sudah mengembang. Kembali ke suhu sekitar ya. Bukan berpatokan pada jam atau menit.

Goreng diminyak panas , api sedang cenderung kecil. lanjut dibalik sisinya jika di intip bagian bawah sudah coklat.

Cukup dibalik sekali saja ya dan tunggu hingga matang sisi bagian bawah. Lalu angkat. Tiriskan dan hias.

Langkah 9

Saya dapat resep ini dari ytc Atha Naufal.
Resepnya beliau Alhamdulillah benar cocok dan anti gagal.
saya pernah coba simpan di hari ke 2 masih awet empuk..

Bahan Biang :

Bahan Dough :

Topping:

Ragi

Margarin

Donat No Ulen

Mie instan adalah salah satu makanan cepat saji yang praktis dan populer di kalangan banyak orang, terutama bagi mereka yang memiliki jadwal padat atau terburu-buru. Mie instan biasanya tersedia dalam berbagai varian rasa dan jenis, seperti mi goreng, mi kuah, mi kering, dan banyak lagi.
Cara memasaknya pun sangat mudah, hanya dengan merebus mie dalam air panas selama beberapa menit dan mencampurkan bumbu-bumbu yang sudah disertakan dalam kemasan. Akan tetapi Sobat Yummy apakah tau berapa lama waktu yang tepat untuk rebus mie?<h2>Waktu Merebut Mie yang Tepat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231124/2c9effc734e2bdc7f6f75b761aec941b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mie instan (pexels.com/jannguyen)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie instan (pexels.com/jannguyen)</a></div>Rebus mie instan memerlukan waktu yang relatif singkat. Biasanya, instruksi pada kemasan mie instan menyarankan untuk merebus mie selama sekitar 3 hingga 5 menit dalam air mendidih.
Namun, waktu rebus yang tepat tergantung pada ketebalan mie serta preferensi tekstur mie yang diinginkan. Beberapa orang lebih menyukai mie yang agak kenyal atau al dente, sementara yang lain lebih memilih mie yang lembut.
Penting untuk mengikuti instruksi pada kemasan produk, namun, Sobat Yummy juga bisa mencoba merebus mie selama beberapa menit lebih pendek atau lebih lama untuk mencapai tekstur yang sesuai dengan selera Sobat Yummy.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/mie-instan-terenak-di-dunia target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Mie Instan Terenak di Dunia, Sudah Pernah Coba?
 
 </a>
 Namun demikian, merebus terlalu lama bisa membuat mie menjadi terlalu lembek atau hancur. Jika Sobat Yummy ingin mie instan yang lebih kenyal, mungkin disarankan untuk memasukkan mie ke dalam air mendidih sebentar saja, kemudian diangkat lebih cepat.
Sebaliknya, jika Sobat Yummy lebih menyukai mie yang lembut, biarkan dalam air mendidih selama waktu yang disarankan atau sedikit lebih lama. Mengetahui waktu yang tepat untuk merebus mie akan membantu Sobat Yummy mendapatkan tekstur mie yang sesuai dengan selera Sobat Yummy.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-boleh-makan-mie-setiap-hari target="_blank">
 
 Baca Juga: Apa Boleh Makan Mie Setiap Hari? Bikin Gemuk hingga Malnutrisi!
 
 </a>
 Setelah membahas secara mendalam tentang teknik merebus mie yang sempurna, penting untuk diingat bahwa durasi merebus mie memiliki peran krusial dalam rasa dan tekstur yang dihasilkan. Untuk memastikan mie Sobat Yummy selalu sempurna, ingatlah bahwa durasi merebus yang tepat akan menghasilkan tekstur yang pas.
Jangan lupa, temukan resep-resep mie yang menarik dan berbagai tips memasak lainnya dengan <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">mengunduh Yummy App</a> sekarang juga! Dengan aplikasi ini, Sobat Yummy bisa menemukan beragam resep praktis dan informasi bermanfaat seputar memasak.

Pelajari kapan saat yang ideal untuk rebus mie favorit Sobat Yummy dan dapatkan tekstur yang sempurna

Berapa Lama Rebus Mie yang Tepat?

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Masukkan bawang merah, bawang putih, dan merica butir ke dalam cobek. Lalu haluskan.

Panaskan minyak sayur di panci. Lalu tumis bumbu halus hingga matang.

Kemudian masukkan daging sapi, tumis bersama bumbu hingga daging berubah warna.

Lalu masukkan air, masak hingga daging sapi empuk.

Masukkan kentang, masak hingga kentang setengah empuk.

Masukkan wortel, buncis, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga setengah empuk.

Setelah itu masukkan kubis, daun seledri, dan daun bawang prei. Aduk rata.

Pindahkan sayur sop ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Enak, gurih, dan segar. Sayur favorit keluarga kami.

Bumbu Halus :

Buncis

Daging Sapi

Kubis

Minyak Sayur

Seledri

Wortel

Sop Daging Sapi Bumbu Ulek

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe kecil.

Tumis bumbu halus dan lombok irisan hingga harum.

Tambahkan air, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, garam, gula, dan penyedap. Masak hingga bumbu meresap dan set.

Bakso

Penyedap

Pentol Galak

Kupas bawang putih dan bawang merah. Iris tipis keduanya.

Rebus air hingga mendidih. Masukkan bawang yang telah di iris tadi. Tunggu hingga air mendidih kembali.

Hallo!! saya disini akan membagika resep Sub Bayam Bumbu Iris yang mudah di buat dan enak, cocok sekali diberikan untuk biah hati, karena bumbu tidak terlalu menyengat dan tidak pedas, selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di Feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Resep Nasi Goreng Kuning

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Kuning

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik