Langkah 1

Buang tulang dan bagian kerasnya tape, lalu haluskan dengan menggunakan garpu.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan gula halus, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Ambil 1 sdm adonan lalu celupkan ke dalam larutan terigu.

Langkah 5

Lalu goreng dalam minyak panas. Balik jika bagian bawah sudah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Salin ke piring saji dan beri taburan gula halus.

Langkah 7

Bahan Utama

Pisang

Tape Singkong

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pisang Tape Goreng

Kupas kentang, cuci, lalu potong dan rebus hingga matang dan empuk

Tambahkan keju parut, tepung maizena, seledri, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk merata

Timbang adonan seberat 20 gram, lalu bulatkan adonan. Lakukan hingga adonan habis

Campurkan bahan baluran (kecuali tepung roti)

Celupkan adonan ke dalam tepung terigu, lalu masukkan ke dalam tepung roti, ulangi langkah ini agar lapisan luarnya tebal dan renyah

Goreng di minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat

Bikin camilan ini malam hari karena laper, buatnya mudah, rasanya pun gurih dan renyah.

Bahan Baluran

Garam

Kentang

Minyak Sayur

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Potato Cheese Ball

Didihkan air bersama bawang putih cincang.

Setelah mendidih, masukkan daging ayam. Masak sampai berubah warna.

Lalu masukkan sayuran. Masak sampai layu. Beri garam, kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa.

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat. Siap disajikan.

Ayam

Bawang Putih

Sawi

Oyong Sawi Kuah

Lumat tape campur dengan santan aduk rata.

Campur putih telur dan SP, mixer dengan speed tinggi sampai berbusa.

Tuang gula pasir secara bertahap mixer dengan speed tinggi sampai mengembang kental berjejak.

Masukan tape yang sudah dicampur santan mixer dengan speed rendah sebentar saja.

Masukan terigu, susu bubuk, maizena dan garam sambil diayak mix sebentar saja.

Masukan margarin leleh mix sebentar saja.

Tuang ke loyang ukuran 20x20 yang sudah dialasi baking paper oven disuhu 175 derajat celcius selama 30 menit pakai api atas bawah dan 20 menit pakai api bawah saja total 50 menit.

Langkah 8

Setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang.

Langkah 9

Langkah 10

Bolunya lembut sekali, cocok untuk acara kumpul kumpull

Margarin

Santan

Susu

Telur

Bolu Tape Putih Telur

Siapkan telur, panaskan wajan goreng setengah matang beri garam lada, angkat tiriskan.

Kemudian goreng smoke beef hingga matang, tiriskan sisihkan.

Panaskan wajan beri air tunggu mendidih rebus kentang hingga matang.

Setelah matang angkat kentang, tumbuk halus beri garam lada mentega sedikit sampai tercampur rata.l

Susun telur diatas kentang dan smoke beef.

Beri topping taburan bawang daun, nori dan bubuk cabe secukupnya.

Siram dengan saus asam manis, sajikan selagi hangat.

Cocok dijadikan sarapan atau makan malam.

Alat & Perlengkapan

butir

Beef

Saus

Asam

Nori

Cabai

Lada

Mentega

Minyak

Egg Beef Potato #AlaAnakKos

Presto ceker selama 10 menit. Tiriskan ceker.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan ceker, garam dan kaldu bubuk, aduk masak sampai matang mendidih.

Masukkan daun kemangi, aduk rata. Siap disajikan.

Yuk kita masak dangkot khas Sulawesi. Aku masak dengan ceker, karena lagi mau nikmatin ceker yang dimasak dengan bumbu medok iniii.. Bisa diganti sama ayam, sapi, kambing dan bebek.. Ini rasanya khas banget enak beraroma kuat.. Mantuliti deh.. Dijamin ngabisin nasi euy 😁🥰😍✨

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Daun Kemangi

Ceker Dangkot

Kupas pisang. Kemudian belah menjadi 4 bagian.

Dalam wadah masukkan terigu , tepung beras, gula, garam dan secukupnya air. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan pisang kedalam adonan tepung. Balut merata.

Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata pisang di piring saji. Kucuri kental manis. Taburi dengan palm sugar dan keju parut.

Memanfaatkan pisang yang nganggur. Dibuat seperti ini auto laku keras.

Gula Merah

Indomilk Kental Manis

Keju

Tepung Beras

Stik Pisang Palm Sugar Keju

Campurkan minyak bawang, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, kaldu jamur, lada bubuk, dan kecap asin.

Setelah mie matang, tiriskan. Kemudian campurkan dengan bumbu, aduk merata.

Tambahkan pangsit goreng isi ayam cincang. Siap dihidangkan.

Ayam Cincang

Mie Gacoan Sweet

Masukkan tepung beras, tepung tapioka dan garam ke dalam wadah.

Masukkan air secara bertahap dan aduk merata sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Penyetkan tape kemudian masukkan ke dalam adonan, guling-guling tape agar semua bagiannya tertutupi adonan.

Goreng hingga kuning keemasan dan tiriskan, sajikan.

Ada stock tape ubi, cus bikin gorengan yang ini, enak dan yummy!

Goreng Tape Ubi

Masukkan tape yang sudah dihaluskan lalu aduk rata.

Kemudian masukkan susu cair dan mentega yang sudah dilelehkan, aduk sampai merata.

Ayak tepung jadi satu dengan baking powder, baking soda, garam dan vanili lalu masukkan ke dalam adonan secara bertahap. Terakhir masukkan keju parut, aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata.

Siapkan kertas cup, tuang adonan sebanyak 2/4 lalu beri toping keju parut. Panggang selama 15 menit dengan suhu oven 170°c menggunakan api atas bawah.

Keluarkan cupcake dari oven, tunggu hangat dan sajikan bersama teh ataupun kopi.

Bahan kering

Toping

Baking Powder

Ragi

Vanilla

Cupcake Tape Keju

Rebus air untuk kuah hingga mendidih lalu masukkan wortel.

Setelah wortel mulai matang masukkan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan jagung dan rebus jagung hingga matang.

Masukkan potongan daun bawang masak sebentar, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Nyegerin, cocok untuk dijadikan MPASI juga.

Daun Bawang

Jagung

Wortel

Sayur Kaldu Jagung Wortel

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, vanili dan gula pasir tambahkan air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan mengental.

Selanjutnya masukkan wijen aduk kembali hingga rata.

Kupas pisang kemudian belah menjadi 2 bagian.

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga kecoklatan.

Tata pisang kedalam piring saji kemudian tambahkan keju parut lalu tambahkan kental manis secukupnya, terakhir taburi dengan meses.

Bahan Topping:

Tepung

Wijen

Pisang Goreng Wijen Tabur Keju

Campur terigu, tepung beras, gula pasir, vanili dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Celupkan pisang kedalam adonan sampai merata.

Panaskan minyak goreng dan goreng pisang sampai matang dan ke cokelatan.

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun, tata di piring dan siap disajikan.

Pisang goreng selalu jadi salah satu camilan kesukaan keluarga.

Halal

Pisang Goreng Gepeng

Potong-potong tempe sesuai selera, lalu goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih, bawang merah, dan nanas madu. Tumis bumbu halus hingga airnya menyusut

Masukkan potongan nanas, lalu aduk rata. Masak hingga bumbu matang

Beri gula, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Koreksi rasanya

Masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk sampai tercampur rata, angkat, dan sajikan

Sambal nanas ini merupakan salah satu sambal khas dari Sumatera Selatan. Rasanya enak, pedas, dan manis. Anak-anak juga suka.

Bumbu Halus:

Nanas

Tempe

Tempe Sambal Nanas

Tambahkan tepung bumbu bakwan, telur, lada bubuk, garam dan gula pasir secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, tuang adonan dengan sendok.

Setelah matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Camilan bakwan jagung udang cocok dihidangkan saat masih dalam keadaan hangat.Dengan cabe rawit hijau yummy sekali.

Bakwan Jagung Udang

Siapkan daun bawang, masukkan tahu, kaldu bubuk, lada dan garam

Siapkan kulit lumpia, isi dengan adonan telur

Goreng martabak dengan api kecil sampai benar matang dan garing

Camilan yang pas saat hujan hujan, bikin sendiri dirumah lebih nikmat

No Pork

Gula

Kulit Lumpia

Tahu

Martabak Tahu Mini

Uleg bawang putih, lada, garam, kaldu jamur, hingga halus.

Campur tepung terigu, tepung tapioka dan bumbu halus dengan air sedikit demi sedikit.

Goren cilok dan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.

Uleg bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan garam.

Gak cuma dicocol saus kacang tapi dipenyet pakai cabai super enak 😍😍

Bumbu halus

Bumbu Sambal Penyet 

Cilok Penyet

Radhini Salma

Kemudian potong kecil-kecil pepaya menjadi beberapa bagian. Sisihkan.

Rendam biji selasih dengan air panas secukupnya.

Lalu, rebus bahan kuah. Aduk merata, ketika air mendidih, matikan api, biarkan hingga dingin. Sisihkan.

Tuang es batu ke gelas, lalu pepaya, selasih, terakhir larutan fiber creme. Aduk rata dan sajikan es.

Bahan Kuah:

#recookyummy

Trimakasih inspirasi resepnya

Daun Pandan

Es Batu

Pepaya

Selasih

Es Pepaya Selasih

Siapkan buah melon, semangka dan buah naga

Potong buah semangka dan melon menjadi kecil kecil sesuai selera

Tambahkan air, es batu dan 4 sendok air gula disesuaikan besar mangkoknya

Sajikan dimangkok dan makan bersama keluarga.

Melon

Semangka

Sop buah maknyuss! #JagoMasakMinggu11

Campur nasi putih dengan saos tiram aduk hingga tercampur merata.

Masukkan nasi yang telah dicampur dengan saos tiram, masak nasi goreng aduk supaya tercampur dengan bahan lainnya, koreksi rasa.

Resep Nasi Gurih Udang Kukus #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Gurih Udang Kukus #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif