Potong-potong labu, buncis dan wortel. Cuci bersih lalu tiriskan.

Langkah 1

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih lalu goreng. Sisihkan.

Langkah 2

Didihkan air lalu masukkan labu, buncis dan wortel.

Langkah 3

Beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa.

Langkah 4

Matikan api lalu taburi dengan irisan daun seledri dan bawang goreng.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Labu

Bening Labu Buncis

Siapkan 2 buah terong ungu ukuran sedang lalu belah menjadi empat bagian lalu potong seukuran gigitan.

50 gr ikan teri yang sudah di buang tulangnya dan dicuci bersih.

Diiris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Haluskan cabai merah, cabai rawit dan tomat merah.

Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan teri hingga garing.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Langkah 6

Masukkan bumbu halus dan 2 lbr daun salam kering. Masak hingga matang.

Langkah 7

Tambahkan 250 ml air bersih lalu tunggu hingga mendidih kemudian masukkan potongan terong. Masak hingga terong matang.

Langkah 8

Masukkan ikan teri, daun bawang, garam, penyedap rasa, gula pasir dan merica bubuk. Masak sebentar lagi lalu sajikan.

Langkah 9

Bumbu Perasa

Cabe

Daun Bawang

Terong

Terong Balado

Campurkan bubuk jelly, gula, garam dan santan instan.

Masak dengan api sedang hingga mendidih, matikan api.

Tuang ke dalam wadah, tunggu hingga mengeras.

Kerok dengan kerokan kelapa muda, sajikan.

Resep andalan saat pengen yang segar, kelapa muda sintetis ini bisa dicampurkan di berbagai minuman.

Bubuk Jelly

Garam

Gula

Santan

Kelapa Muda Sintetis

Tumbuk kasar tempe, tambahkan daun bawang.

Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Cara membuatnya mirip dengan membuat tempe penyet yang terus digiling. Makanan ini memiliki rasa yang pedas, gurih dan nikmat dengan tekstur tumbukan tempe yang kasar namun tetap lembut saat dimakan.

Tempe

Sambal Tempe

Pertama siapkan kopi, saya menyeduh dengan moka pot agar tidak ada ampas, bisa  juga menggunakan kopi bubuk tanpa ampas.

Kemudian buat sirup bunga telang, rebus air, bunga telang dan gula pasir hingga mendidih dan warna bunganya luntur, dinginkan.

Siapkan gelas, tuang sirup bunga telang secukupnya (manisnya sesuai selera).

Terakhir tuang kopi, sajikan segera (saat menuang susu cair dan kopi saya pindahkan gelas ke meja untuk foto agar warnanya tetap bagus).

Setiap pagi kegiatan saya itu ke halaman nyiram tanaman, bersihin rumput, ngasih pupuk untuk tanaman yang perlu dipupuk, panen jika ada tanaman yang sudah harus dipanen. Tadi pagi saya liat bunga telang saya lumayan banyak bunga nya, saya petik beberapa untuk dibuat sirup, buka aplikasi YummY ketemu resep chef Galia es kopi bunga telang, wah menarik nih buat dicoba, langsung eksekusi sekalian ikut meramaikan event #RecookKreasiKopi Untuk takaran saya menyesuaikan selera dan bikinnya satu gelas.

Sirup Bunga Telang

Es Batu

Kopi

Susu

Es Kopi Bunga Telang #RecookKreasiKopi

Kupas ketela, lalu potong sesuai selera, cuci bersih.

Buah

Terigu

Telo Goreng

Campur semua bahan kecuali margarin (dicampurkan terakhir setelah bahan tercampur rata)

Lanjutkan uleni adonan sampai kalis elastis, lalu bulatkan adonan

Tutup wadah dengan serbet lembab atau plastik wrap, istirahatkan  selama 45 menit

Setelah diistirahatkan, buka serbet, lalu tinju - tinju adonan agar udara keluar dari adonan. Uleni lagi sebentar saja lalu ambil 30 gr adonan dan cetak dengan melubangi adonan dengan jari (kalau mau pakai cetakan lebih bagus jadi lebih merata ukurannya)

Goreng adonan donat yang sudah dicetak dengan api kecil saja, biarkan hingga bagian bawah agak kecoklatan baru dibalik (cukup sekali balik saja)

Angkat donat dari penggorengan, lalu langsung taburi gula palem ya. Harus panas saat diberi gula palem agar menempel ke donat..lalu sajikan

Resep andalan karena ini empuk dan enak banget

Ragi

Tepung

Vanili

butir

Telur

Margarin

Palem

Donat Gula Palem

Masukkan dalam piring bumbu halus tambahkan air, penyedap rasa dan garam celupkan irisan tempe menjes lalu tiriskan

Setelah itu masukkan tepung beras, tepung terigu dan tepung maizena balur dengan tempe menjes

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan

Bumbu Halus :

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Menjes Kemul Crispy Rumahan

Lalu potong korek, lalu beri garam kira-kira 1 sdm, kemudian campur sambil dibejek, lalu akan keluar getahnya, lalu bilas, kemudian tiriskan.

Lalu siapkan bumbu yang akan dihaluskan, yaitu cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah, kunyit. dan ebi.

Lalu tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng hingga harum, lalu masukkan serai, daun salam, dan lengkuas, masak hingga bumbu matang.

Masak sambil sesekali diaduk-aduk, lalu beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata, masak hingga labu siam matang dan kuah agak menyusut dan berminyak, lalu matikan api.

Sajikan sayur lodeh labu siam dengan lontong dan ditambah kerupuk.

Langkah 10

Bikin sayur lodeh labu siam dengan dinikmati bersama lontong, nikmatnya.

Bumbu Sayur Lodeh :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Labu Siam

Lontong Sayur Lodeh Labu Siam

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus dan terasi sampai harum dan matang.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa.

Favorit pak suamiku nih. Tiap hari Minggu pasti minta dibuatkan nasi goreng terasi.

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Terasi Bumbu Pedas

Tokok Kabau di batu giling satu per satu, lalu cuci bersih.

Giling halus cabe merah, garam, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan cabe halus ke dalam minyak yang sudah dipanaskan tambahkan cuka dan kaldu bubuk.

Setelah cabe dingin masukkan Kabau dan ikan teri, siap disajikan.

Kabau ini rasanya seperti jengkol, tumbuh di daerah pulau sumatra, dan mengolahnya sangat mudah

Ikan Teri

Balado Kabau Ikan Teri

Panaskan air, daun pandan, gula pasir dan garam dengan api kecil, hanya sampai gula larut saja tidak usah menunggu mendidih. Dinginkan.

Kocok kuning telur dengan setengah air gula, kocok pakai whisk selama 3 menit. Sampai berbusa begini.

Tuangkan tepung, baking powder, baking soda, pasta pandan, sisa air gula.

Aduk menggunakan whisk selama 1,5 menit hingga licin. Kemudian tuang minyak, aduk kembali hingga tercampur.

Sembari panasi kukusan, tuang adonan ke cup 3/4 tinggi cup atau mau penuh juga bisa.

Setelah beruap banyak, masukkan adonan tadi, alasi tutup panci dengan serbet. Kukus selama 20 menit.

Minggu, 21.01.24
Tanpa mixer, 1 telur hasilnya mekar semua. Chalistaa's recipe.

Halal

Daun Pandan

Bolu Pandan Mekar Meises

Didihkan air, kencur, jahe dan gula palem hingga mengeluarkan aroma rempah.

Recook resep mbak heny rosita tapi di sini aku ganti jeruk nipisnya dengan lemon dan gula merahnya dengan gula palem. Menyesuaikan bahan yang ada.

Gula Merah

Jahe

Kencur

Lemon

Wedang Jangkruk

Panaskan sedikit minyak, ceplok telur, bisa setengah matang atau matang, bebas.

Tambah sedikit minyak lalu panaskan, tumis daun bawang dulu sampai harum baru masukkan bawang putih, tumis sampai wangi.

Kasih garam, kaldu bubuk, merica, gula pasir dan air.

Masak sampai bumbu lebih tanak, cek rasanya.

Berikan irisan cabe rawit, masak sebentar lalu matikan kompor.

Penyajian: Siapkan nasi lalu atasnya diberi telur ceplok kemudian tuang bumbunya. Selamat makan.

Udah ini sih enak pokoknya resep Devina top.

Nasi Telur Ceplok Daun Bawang

Siapkan irisan dan potongan semua sayuran wortel, kol, cabe, dan daun bawang.

Didihkan air, rebus bihun, angkat tiriskan kemudian beri bumbu garam, kaldu bubuk, dan kecap manis dalam wadah aduk rata.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukan sayuran kol dan wortel masak hingga setengah layu, boleh tambah sedikit air optional aja.

Terakhir masukan irisan cabe dan daun bawang, aduk rata, masak hingga bumbu meresap dalam bihun, koreksi rasa, matikan.

Bihun

Kecap Manis

Wortel

Bihun Goreng

Marinasi ayam dengan merica dan garam, lalu ratakan sambil ditekan-tekan diamkan 10 menit.

Goreng ayam hingga kuning keemasan lalu tiriskan.

Sambil menunggu ayam matang, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan kaldu, garam, dan merica lalu aduk hingga rata. Diamkan sampai air sedikit meresap.

Masukkan bawang bombay dan cabe merah, aduk dan koreksi rasa.

Hidangkan masakan lalu makan dengan nasi.

Resep ini buat yang suka pedes, jadi ayam kecapnya dibuat pedas manis.

Ayam

Ayam Kecap Pedas

Siapkan panci, masak air sampai mendidih. Lalu masukkan bihun masak sampai matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan gula, sedikit garam, aduk rata. Masukkan tepung pati, aduk sampai rata tambahkan air santan secukupnya. Aduk hingga rata.

Setelah adonan menjadi lalu dibagi menjadi dua beri warna merah dan hijau.

Siapkan cetakan lalu masukkan kelapa parut.

Masukkan adonan behel di atas cetakan yang sudah diisi dengan kelapa parut.

Siapkan panci kukusan panaskan masukkan cetakan yang sudah diisi adonan lalu kukus dengan api sedang selama 30 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan.

Kelapa

Pewarna Makanan

Kue Putu Mayang Mie Bihun Jagung #JagoMasakMinggu6Periode2

Sedang cari referensi masakan dengan bahan utama ayam? Berikut ragam pilihan resep masakan dari ayam yang lezat namun mudah dibuat!

Ayam Masak Belacan Kecap

Tahu Bakso

Dimsum Ayam Sayur

Ayam Rica Kemangi

Tahu Kuning Telur Isi Keju

Nasi Goreng Ayam

Ayam Goreng Saus Tomat Kecap

Asem-asem Ayam

Sop Janda Ayam

Mangut Ayam

Soto Ayam Santan

Spicy Chicken Wing

Buang serat tape lalu hancurkan dengan garpu.

Kocok telur, gula pasir dan SP hingga mengembang.

Masukkan tape, mikser dengan kecepatan rendah.

Masukkan tepung terigu yang diayak lalu aduk dengan spatula.

Masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula hingga rata.

Tuang ke paper cup, beri topping parutan keju.

Panggang di suhu 180°C selama 45 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Perpaduan manisnya tape dan gurihnya keju sangat cocok dan enak sekali.

Keju

Tape Singkong

Cup Cake Tape Keju

Iris tipis-tipis bawang. Pisahkan untuk taburan dan bumbu.

Petik daun bayam, hanya pakai daunnya saja.

Panaskan minyak, goreng bawang merah sampai kering, angkat. Sisa minyak goreng untuk menumis bumbu.

Masukkan bayam dan sosis. Tambahkan sedikit air. Masak sampai bayam layu.

Masukkan mie, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Koreksi rasa, beri taburan bawang goreng. Siap disajikan.

Ada yang dadakan pengin sarapan bareng disekolah.

Sosis

Tumis Mie

Panaskan olive oil, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan rosemary, thyme, dan gula palem. Aduk rata, masak hingga caramelize.

Masukkan jamur ke dalamnya, masak hingga ½ layu. Tuangkan coca cola, masak hingga kuah berkurang.

Resep Nasi Jelata

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Jelata

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar