Nasi Pecel (khas jawa timur) #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Nasi Pecel (khas jawa timur) #JagoMasakMinggu3Periode2

matcha

matcha

5.0

(7 Rating)

Upgrade si rawit sesuai levelmu ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ

Bahan Utama

Bahan sambal

200gr kacang tanah goreng

2 siung bawang putih

50 gr cabe keriting

50 gr rawit (sesuai selera)

3 cm kencur

5 helai daun jeruk

2 sdm gula merah

1 sdm gula pasir

Secuil asam jawa, buang bijinya

Secukupnya garam

Pelengkap

1 ikat bayam, petik

100 gr tauge

Secukupnya nasi putih

Alat & Perlengkapan

Piring

Panci

Piring Saji

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan.
Goreng bawang putih dan cabeยฒan hingga agak layu.

Langkah 1

Siapkan bahan. Goreng bawang putih dan cabeยฒan hingga agak layu.

Haluskan bersama kacang goreng,kencur, daun jeruk ,gula , garam dan asam jawa.
Ambil secukupnya, siram air panas. Diamkan sebentar, baru di aduk rata.

Langkah 2

Haluskan bersama kacang goreng,kencur, daun jeruk ,gula , garam dan asam jawa. Ambil secukupnya, siram air panas. Diamkan sebentar, baru di aduk rata.

Didihkan air di panci. Rebus tauge hingga matang. Tiriskan.

Langkah 3

Didihkan air di panci. Rebus tauge hingga matang. Tiriskan.

Tambahkan sedikit garam pada air bekas rebus tauge. Masukkan bayam, rebus hingga matang. Tiriskan.

Langkah 4

Tambahkan sedikit garam pada air bekas rebus tauge. Masukkan bayam, rebus hingga matang. Tiriskan.

Susun nasi di piring. Tambahkan bayam dan taugeh. Siram sambal secukupnya. Lengkapi dgn tempe goreng dan rempeyek kacang/kedelai.

Langkah 5

Susun nasi di piring. Tambahkan bayam dan taugeh. Siram sambal secukupnya. Lengkapi dgn tempe goreng dan rempeyek kacang/kedelai.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Vhita Hani

Vhita Hani

Nasi Pecel (khas jawa timur) #JagoMasakMinggu3Periode2

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

Uenaak. Nasi pecel Jawa Timur memang the best ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ makasih res...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Nasi Pecel (khas jawa timur) #JagoMasakMinggu3Periode2

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement