Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ambil 2 lembar rice paper, masukkan dalam air.

Langkah 1

Letakkan di atas wadah, tambahkan irisan keju, gulung dan potong menjadi beberapa bagian, sisihkan.

Langkah 2

Talenan

Pisau

Mix Bowl

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

No Diet

Bakso Ikan

Bawang Putih

Daun Bawang

Gochujang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tteokbokki Rice Paper

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

tumis bumbu halus sampai harum dan tanak, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna, lalu tuang santan beri gula merah, garam, dan kaldu bubuk.

Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam.

Langkah 3

Panggang ayam di atas grill pan, sambil sesekali diolesi sisa bumbu, panggang sampai kecoklatan.

Langkah 4

Campur semua bahan sambal matah, kecuali minyak kelapa dan air jeruk nipis. Campur bahan sambal dengan garam lalu aduk rata. Panaskan minyak kelapa di atas pan, setelah panas, tuang ke dalam sambal berikut air jeruk nipis, aduk rata lalu sajikan dengan ayam bakar taliwang.

Langkah 5

Ikut misi menjelajahi resep nusantara, kali ini saya masak makanan khas Nusa Tenggara tepatnya Lombok, yaitu ayam bakar taliwang dan untuk sambalnya saya buat sambal matah, sambal yang berasal dari Bali, pulau tetangganya. Menu ini bisa jadi referensi kalau bosan dengan olahan ayam itu itu saja, semoga menginspirasi ya.

Bahan Utama

Bumbu halus

Sambal Matah

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Serai

Tomat

Ayam Bakar Taliwang Sambal Matah #JelajahTengah

Hancurkan tahu, masukkan santan, bumbu halus, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir.

Pecahkan telur asin dengan hati-hati, masukkan bagian putihnya ke dalam adonan tahu, aduk rata. Sisihkan kuning telur.

Bagi menjadi 3 bagian, letakkan adonan di atas daun pisang, pipihkan. Beri kuning telur, daun salam dan cabe rawit.

Langkah 6

Lengkuas

Telur Asin

Bothok Telur Asin

Tambahkan kelapa parut, tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang sangat pekat. Lalu diamkan adonan sekitar 20 menit.

Ambil adonan dengan sendok teh dan goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Untuk jenis pisang bisa disesuaikan dengan selera saja.

Gula

Kelapa

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Cekodok Pisang Kelapa

Ayak tepung terigu, selanjutnya masukan Ragi dan aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya, masukan Gula dan susu terlebih dahulu dan aduk rata. Lalu masukan garam dan aduk rata kembali.

Masukan susu dalam kondisi dingin secara perlahan.

Aduk adonan hingga tercampur rata atau tidak ada adonan tepung kering.

Selanjutnya, masukan mentega yang sudah dalam kondisi lembek suhu ruang. Aduk rata, hingga adonan kalis atau tidak lengket.

Proofing I : Diamkan adonan selama 30 menit. Biarkan hingga mengembang 2 kali lipat.

Langkah 7

Setelah itu, bagi adonan dengan ukuran kecil (ukuran 10 gr) dan susun pada loyang. Diamkan kembali selama 30 menit, hingga adonan mengembang dan lengket satu sama lain.

Langkah 8

Oven dengan suhu 180 derajat celcius dan selama 16-18 menit, hingga berwarna kuning keemasan.

Langkah 9

Siap disajikan dan oles dengan Butter kembali agar berwarna keemasan.

Langkah 10

Roti yang mudah dibuat dan cocok untik teman cemilan manis!

Bahan Pelengkap Olesan

Mentega

Ragi

Bubble Bread

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Kemudian masukkan buncis dan jagung, aduk-aduk sampai sedikit layu.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai udang berubah warna.

Tambahkan irisan tomat dan masak sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu ramah anak karena dimasak tidak pedas, enak dan juga sehat.

No Alcohol

Buncis

Jagung

Udang

Tumis Buncis Jagung Udang

Kupas pisang lalu potong kecil, begitu juga dengan keju, potong kotak.

Campur tepung pisang goreng dan air, buat adonan dengan kekentalan sedang.

Masukkan pisang dan keju ke dalam adonan tepung, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak dengan api sedang, ambil satu centong sayur/ukuran sesuai selera, masukkan ke dalam minyak, goreng sampai keemasan.

Tata di piring saji lalu taburi keju parut.

Seperti pisang goreng tapi ini pisangnya di potong kecil-kecil.

Keju

Tepung

Gogodo Pisang Keju

Potong kotak-kotak cincau cuci bersih tiriskan.

Campur air gula merah, gula pasir daun pandan hingga gula larut matikan kompor.

Saring air gula. Penyajian di campur susu uht dan saringan gula masukan cincau dingin kan bila perlu tambahkan es batu. Sajikan.

Menyegarkan tenggorokan setelah seharian berpuasa.

Hallo chef, sudah recook resepnya, enak dan segar rasanya, terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Cincau

Daun Pandan

Es Batu

Gula Merah

Es Cincau Gula Merah #JagoMasakMinggu8

Pencarian makanan khas Jawa Timur. Masakan Jawa Timur punya ciri khas pedas dan aroma yang memikat seperti rujak cingur, lontong balap, nasi pecel, dll.

Jawa Timur

Botok Sembukan

Sambal Bajak Khas Jawa Timur

Es Suket (Susu Ketan)

Tahu Telur Khas Malang

Soto Kikil

Cemue #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Semur Jawa Daging Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lodeh Beton Tahu Coklat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tang Yuan #YummyXtraPoint

Botok Jantung Pisang

Kare Ayam Tanpa Santan

Tahu Bumbu Kacang