Resep Tumbis Ikan Kembung Pedas
Yeni eka
5.0
(1 Rating)
Rasanya sedap mantul wajib dicoba, Resep ala aku.
Bahan Utama
1/4 gr ikan kembung
1 saset bumbu ikan
1 buah jeruk nipis
Bumbu Rajang
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 buah cabe keriting
4 buah cabe rawit
1 ruas laos
1 ruas jahe
1 batang serai
1 batang daun salam
2 buah tomat
2 batang daun jeruk
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan ikan kembung beri perasan jeruk. Marinasi menggunakan bumbu selama 10 menit.
Langkah 2
Goreng ikan hingga berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Potong-potong cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawang merah, serai, jahe dan tomat.
Langkah 4
Tumis bumbu hingga tercium baru harum.
Langkah 5
Setelah bumbu matang tambahkan air sedikit, beri garam secukupnya, kaldu bubuk dan masukkan ikan kembung yang sudah digoreng. Tunggu hingga bumbunya meresap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement