Oncom Goreng #MENUTANGGALTUA

Resep Oncom Goreng #MENUTANGGALTUA

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Gorengan enak ala abang gerobakan. Murah meriah nikmat. 1 papan oncom di warung hanya 1000 rupiah. Camilan akhir bulan yang ramah di kantong.

Bahan Utama

1 papan oncom

Minyak goreng secukupnya

Adonan Pecelup:

4 sdm tepung terigu

2 sdm tepung beras

1 sdt kaldu bubuk

½ sdt ketumbar bubuk

Merica bubuk secukupnya

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Potong tipis oncom, sisihkan.

Langkah 1

Potong tipis oncom, sisihkan.

Campurkan semua bahan adonan pencelup kecuali air, aduk rata.

Langkah 2

Campurkan semua bahan adonan pencelup kecuali air, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan konsistensi kental.

Langkah 3

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan konsistensi kental.

Celupkan oncom ke adonan pencelup.

Langkah 4

Celupkan oncom ke adonan pencelup.

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Langkah 5

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Balikkan oncom, apabila bagian bawah sudah kekuningan. 
Masak kembali hingga kedua sisinya matang. 
Angkat kemudian tiriskan.

Langkah 6

Balikkan oncom, apabila bagian bawah sudah kekuningan. Masak kembali hingga kedua sisinya matang. Angkat kemudian tiriskan.

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 7

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement