Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Enak dan gurih. Cocok di makan dengan nasi ataupun lontong.
Advertisement
Langkah 1
Cuci sayap ayam, lalu beri perasan air jeruk nipis, remas perlahan lalu cuci kembali hingga bersih.
Langkah 2
Rebus sayap ayam dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu tiriskan ayam dan buang air rebusannya.
Langkah 3
Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga bumbu matang.
Langkah 4
Lalu masukkan air, kunyit bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
Langkah 5
Setelah itu, masukkan sayap ayam. Aduk rata dan masak hingga matang dan bumbu meresap.
Langkah 6
Kemudian masukkan santan. Aduk rata.
Langkah 7
Masak hingga mendidih dan sedikit mengental. Lalu angkat.
Langkah 8
Pindahkan opor ke mangkuk, lalu taburi dengan bawang merah goreng, dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement