Langkah 1

Potong kotak kecil wortel,tambahkan dalam wadah tahu.

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan kulit tahu yang telah di alasi daun pisang.

Langkah 4

Langkah 5

Gulung dan padatkan,bungkus dengan daun pisang lalu kukus selama 25 menit. dinginkan lalu potong dan sajikan.

Langkah 6

Variasi makanan sehat,tetep enak pastinya

Bahan Utama

Tahu

Rolade Tahu Oat #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan selai nanas yang sudah dibulatkan.

Masukkan butter, margarin, kuning telur, keju cheddar parut, dan gula halus ke dalam wadah.

Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk yang telah diayak.

Campur hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.

Ambil 6 gram adonan kulit kemudian isi dengan selai nanas.

Bulatkan semua adonan dan tata diatas loyang. Oven selama 30 menit hingga matang.

Langkah 7

Olesi nastar yang telah didinginkan dengan bahan olesan kemudian oven kembali selama 10 menit.

Langkah 8

Langkah 9

Nastar ini teksturnya lembut, sekali gigit langsung lumer dimulut.

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Nanas

Susu

Telur

Tepung

Nastar Keju Lumer #JagoMasakMinggu11

Rebus kentang bersama bumbu halus sampai mendidih.

Taburi dengan 2 sdm maizena, kocok-kocok.

Goreng kentang sebentar saja lalu angkat.

Taburi lagi dengan 2 sdm maizena sampai merata.

Goreng kembali sampai matang dan kuning keemasan.

Sajikan dengan topping mayonaise dan keju parut.

Kentang

Mayonaise

Minyak Sayur

Kentang Goreng Mayonaise

Siapkan kulit ayam, cuci bersih kucuri dengan jeruk nipis.

Masukan tepung bumbu dan air, aduk rata masukan kulit ayam aduk rata.

Lalu jalur dengan campuran tepung bumbu dan tepung terigu.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Buat sambal, iris cabe, bawang merah, daun jeruk dan serai, pindahkan ke wadah, beri garam, gula dan minyak panas, aduk rata.

Siapkan nasi di mangkok, lalu tata kulit ayam crispy, selada, taruh sambal diatas kulit ayam crispy, sajikan.

Kulit ayam crispy emang paling enak dimakan dengan nasi hangat dan sambal matah..

Bahan Pelapis Kering :

Bahan Sambal Matah :

Pelengkap ;

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Serai

Ricebowl Kulit Crispy Sambal Matah

Campurkan terigu, tepung beras, gula, garam dan soda kue, aduk rata.

Tambahkan telur dan air kapur sirih, aduk rata. Kemudian beri air secukupnya, uleni hingga licin dan gula larut.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Masukkan pisang satu persatu ke dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang  cenderung besar hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Ada stock pisang merah (tembaga) dirumah, dibuat jadi pisang goreng koin, mudah saat dimakan tinggal hap.

Halal

No Alcohol

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng Koin

Kocok gula pasir dan kuning telur sampai rata.

Rebus susu dan essence vanilla sampai hangat saja.

Tuang susu hangat ke kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Tuang sambil disaring ke dalam wadah tahan panas.

Masukkan dalam airfryer, set suhu 120°C selama 25 menit. Angkat dan dinginkan. Simpan kulkas minimal 2 jam.

Beri taburan gula pasir. Kemudian bakar gula dengan torch sampai gula meleleh kecoklatan. Sajikan.

Vanilla

Banana Crème Brûlée

Tambahkan tepung maizena, garam dan lada, aduk rata dan koreksi rasa.

Buat sajian sederhana pendamping menu utama. (Sumber Resep : Chalista).

Daun Bawang

Garam

Jagung

Lada

Tepung Maizena

Tahu Jagung #MENUTANGGALTUA

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tempe

Blender bumbu halus dengan sedikit minyak.

Untuk membuat bumbu rendang jengkol, tumis bumbu sampai harum. Lalu tambahkan daun salam daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis sampai bumbu mengeluarkan minyak. Lalu masukkan gula merah.

Masukkan jengkol. Aduk-aduk. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Lalu masukkan santan instan dan air. Aduk-aduk sampai santan berkurang.

Setelah santan berkurang, angkat dan sajikan.

Makasih resepnya ya mba untuk jengkol aq ganti sama tahu mantul bangett 🥰 #RecookYummy

Santan

Rendang Jengkol

Dalam panci, masukkan air daun pandan yang sudah disaring. Tambahkan pasta pandan, santan, agar-agar, jelly, gula pasir, garam dan gula putih. Kemudian masukkan kocokan telur. Aduk rata. Masak hingga adonan puding mendidih dengan sesekali diaduk. Matikan api.

Tuang adonan pada loyang atau cup puding. Biarkan hingga set atau dingin.

Untuk puding coklat : dalam panci, tuang air dan susu. Masak hingga pinggirannya mendidih kemudian masukkan bahan-bahan kering. Masak hingga mendidih. Matikan api.

Tuangkan adonan coklat ke loyang atau cup secara perlahan hingga habis.

Dinginkan. biarkan hingga keras kemudian masukkan dalam lemari pendingin. Keluarkan puding dari loyang atau cup, siap disajikan.

Agar-Agar

Daun Pandan

Puding Lumut Coklat

Masukkan semua bahan kering ke dalam mangkok, aduk rata. Tambahkan telur, aduk kembali.

Saring adonan supaya tidak ada adonan yang bergerindil.

Panaskan teflon, tuang adonan secukupnya, kemudian ratakan.

Setelah mulai kecoklatan, taburi mesis di atasnya.

Jika coklat sudah merata, lipat 2 kali. Angkat dan sajikan.

Jajanan jaman sekolah yang tetap jadi favorit sampai sekarang. Ternyata membuatnya tidak semudah kelihatannya. Terlalu tipis dan lama masaknya dia rapuh, terlalu tebal dia melempem. Tapi soal rasa enak banget. Recook dari salah satu sobat yummy.

Topping

Baking Powder

Meses

Kue Lekker

Nugget ala F*est*

4 Sambal Favorit

Oseng Hati x Tahu

Cake 4 Bahan

Capcay 4 Bahan

Cake 4 Telur

Naget Homemade Premium  F*est*

Risotto x Soto Ayam #IMYOCC3

Rendang 4 jam #JagoMasakMinggu9Periode2

Bolu 1/4 (Seperempat)

Mochi Lumer 4 Bahan

Java Tea X*I #KurCepBulanIni

Masukkan semua bahan A ke dalam gelas chopper, haluskan.

Tambahkan semua bahan B ke dalam adonan ayam, aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka, aduk sampai menjadi adonan.

Potong kulit pangsit menjadi dua bagian. Bentangkan selembar di piring, beri 1 sendok teh adonan ayam, ratakan kemudian gulung, lakukan sampai selesai.

Untuk membuat kuah, rebus kaldu ayam bersama bawang putih dan jahe sampai mendidih. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan daun bawang dan pangsit gulung. Masak sampai matang sempurna, cek rasa.

Tuang minyak wijen lalu matikan api. Siap disajikan panas.

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Kuah

Jahe

Pangsit Gulung Berkuah

Masukkan gula pasir, tepung maizena, garam, pasta vanila, kuning telur, dan air kelapa.

Aduk rata lalu masak hingga mendidih dan mengental. Matikan api.

Tambahkan pinggiran roti tawar dan daging kelapa muda. Aduk rata.

Tata dalam wadah dan beri topping. Unbaked Klapertart Roti Tawar bisa dinikmati atau masukkan kulkas terlebih dahulu.

Topping:

Unbaked Klapertart Roti Tawar

Goreng pindang yang sudah dicuci bersih hingga matang.

Haluskan bumbu sambal yang sudah digoreng.

Panaskan minyak dan goreng bawang merah yang sudah diiris tipis sampai kering.

Masukan bumbu sambal yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum. Masukan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya.

Masukkan ikan pindang suwir lalu aduk hingga rata.

Masukkan daun kemangi dan aduk hingga rata. Masak hingga matang.

Cocok dimasak dan dimakan bersama nasi hangat.

Daun Kemangi

Ikan

Sambal Pindang Suwir Kemangi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, potong dadu, dan marinasi selama 15-20 menit

Panaskan mentega, masukkan bawang bombai dan tunggu sampai harum. Masukkan bawang putih dan bawang merah

Masukkan dada ayam dan tambahkan sedikit air

Masukkan lada, kaldu jamur, dan daun bawang. Sajikan

Kaldu

Jamur

Brokoli

butir

Buah

Bombai

Cabai

Rawit

Saus

Tiram

Mentega

Rice Bowl Ayam Mentega

Campur tepung tempe dengan air lalu masukkan irisan daun bawang aduk rata

Masukkan 1 potong tempe kedalam tepung bolak balik hingga tercampur rata

Panaskan minyak lalu goreng tempe setengah mateng angkat lalu dinginkan

Buat sambal kecap:iris-iris cabai rawit,masukkan kecap kedalam mangkok lalu masukkan irisan cabe&jangqn lupa beri garam juga kaldu bubuk

Kepengen bisa bikin tempe mendoan sendiri daripada beli lumayan mending bikin sendiri aja lebih puas...

Resep Pancake Kentang Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pancake Kentang Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait