Advertisement
Pare Krispi Cabai Bawang #JagoMasakMinggu3Periode2
Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Cabainya sesuai selera ya.
Bahan Utama
1 buah pare ukuran sedang
Adonan Tepung :
3 sdm tepung bumbu
1 sdm tepung terigu
Bahan Bumbu :
5 siung bawang merah, cincang kasar
3 siung bawang putih, cincang kasar
5 buah cabai rawit, potong
1/2 sdt garam
1 sdt gula
1/4 sdt lada bubuk
Bahan Pelengkap :
1 sdm gula
Secukupnya garam
Secukupnya air
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus pare dengan 1 sdm gula sampai layu. Angkat dan tiriskan. Kemudian remas-remas pare dengan 1 sdm garam. Cuci bersih. Lakukan sebanyak 3 kali.
Langkah 2
Siapkan toples. Masukkan pare. Tambahkan adonan tepung. Tutup toples. Kemudian kocok-kocok sampai tercampur rata.
Langkah 3
Goreng diminyak panas sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Tumis bawang merah,bawang putih dan cabai rawit sampai layu. Kemudian sisihkan minyaknya.
Langkah 5
Masukkan pare. Tambahkan gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement