Patbingsu

Resep Patbingsu

Lilis Dapoer Tara

Lilis Dapoer Tara

5.0

(2 Rating)

Es kacang merah ala korea yang banyak disukai

Bahan Utama

250 gram kacang merah

150 gram gula pasir

150 gram gula merah

3 sdm tepung tapioka (dilarutkn dgn 50 ml air)

2 lembar daun pandan

750 ml air

Es batu serut secukupnya

Topping :

Strawberry

50 ml Kental manis putih

Ice cream

100 ml simple syrup

Alat & Perlengkapan

Blender

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Rendam kacang merah semalaman. Lalu rebus dgn air sesuai resep hingga empuk. Ambil sebagian kacang merah dan blender.

Langkah 1

Rendam kacang merah semalaman. Lalu rebus dgn air sesuai resep hingga empuk. Ambil sebagian kacang merah dan blender.

Masukkan kacang merah yang sudah dihaluskan dan yang utuh ke dalam panci, kemudian tambahkan gula merah, gula pasir dan cokat bubuk. Masak hingga mendidih

Langkah 2

Masukkan kacang merah yang sudah dihaluskan dan yang utuh ke dalam panci, kemudian tambahkan gula merah, gula pasir dan cokat bubuk. Masak hingga mendidih

Tambahkan daun pandan.

Langkah 3

Tambahkan daun pandan.

Tambahkan larutan tapioka. Aduk rata. Biarkan mendidih dan matang. Tunggu dingin.

Langkah 4

Tambahkan larutan tapioka. Aduk rata. Biarkan mendidih dan matang. Tunggu dingin.

Siapkan es batu serut dalam mangkok, beri potongan strawberry kemudian beri bubur kacang merah. Beri ice cream, simple syrup dan kental manis putih. Patbingsu siap di nikmati

Langkah 5

Siapkan es batu serut dalam mangkok, beri potongan strawberry kemudian beri bubur kacang merah. Beri ice cream, simple syrup dan kental manis putih. Patbingsu siap di nikmati

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement