Langkah 1

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, lalu tuangkan air panas. Aduk hingga rata

Langkah 2

Tambahkan telur, ikan giling, daun bawang, tepung tapioka, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga rata

Langkah 3

Masak air dipanci hingga mendidih, kecilkan api. Bentuk adonan bulat-bulat

Langkah 4

Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Setelah semua adonan selesai dibentuk, besarkan api

Langkah 5

Masak hingga semua pentol mengambang tandanya pentol sudah matang. Angkat lalu tiriskan, sajikan dengan saus sambal atau saus kacang

Langkah 6

Sejenis cilok di Jabar, tetapi di Jatim dan sekitarnya disebut pentol

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Tepung

Terigu

Tapioka

butir

Telur

Kaldu

Garam

Gula

Panci

Pentol Ikan Tengiri #JagoMasakMinggu1

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus ubi hingga matang, angkat lalu haluskan ubi selagi panas.

Tambahkan garam dan tePung tapioka, aduk rata, jika dirasa terlalu kering, bisa ditambah air hangat yang ada dikukusan yang tadi untuk mengukus ubi.

Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis.

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan daun pandan, gula merah, gula pasir dan daun pandan, aduk rata.

Jika airnya sudah mendidih kembali, masukkan candil ubi ungu, masak hingga candil matang.

Tambahkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk cepat, lalu angkat.

Masak santan kental, air, daun pandan dan garam, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu angkat. Sajikan bubur candil dengan disiram santan.

Langkah 7

Kalau mau candil ubi ungu nya tetap ungu, jangan gunakan gula merah ya, gunakan gula pasir saja.

Santan :

Daun Pandan

Susu

Bubur Candil Ubi Ungu

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sayuran dan masak hingga setengah layu.

Tambahkan air, kecap manis, saus cabe, dan bumbu mie instan. Aduk rata. Masak hingga sayuran matang.

Tambahkan telur rebus, aduk-aduk. Masak hingga telur matang sempurna.

Langkah 8

Langkah 9

Dikombinasi dengan aneka sayuran bikin nagih, bahkan lebih enak dari mie sakura

Suami pulang kerja kehujanan, pulang-pulang malah minta dibikinin mie kuah pedes. Akhirnyaaaa uprek-uprek dapur jadilah mie ini.. Saya tadi pake mie instan goreng mbaaa. Karena cuma itu yang ada stok nya 😁☺

Emang syahdu banget makan mie rebus kuah pedes ditengah hujan badai yang melanda Bogor.. 😊😊

Makasii yaaa mbaaa inspirasinyaa.. 

#JagoMasakMaret

Sawi

Buah

Tomat

Kecap

Saus

Cabe

Rawit

Minyak

Mie Instan Kuah Pedas

Membuat puding cincau : siapkan panci, masukkan semua bahan, aduk rata. Masak puding hingga mendidih kemudian tuang dalam wadah, diamkan hingga mengeras.

Kemudian potong-potong dadu puding cincau, besar atau kecil ukurannya sesuaikan dengan selera kemudian sisihkan.

Membuat puding cappuccino : siapkan panci, masukkan bubuk agar-agar, gula pasir, kopi bubuk, garam dan vanilla extract.

Tambahkan susu cair, aduk rata. Masak puding sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan hingga tidak panas (tekstur puding mengental).

Siapkan cetakan puding, masukkan secukupnya potongan puding cincau, kemudian masukkan secukupnya puding cincau. Lakukan hal yang sama secara bergantian hingga semua puding habis. Kemudian goyang-goyangkan cetakan agar puding merata. Simpan puding dalam lemari es hingga puding mengeras. Setelah mengeras, potong sesuai selera dan siap disajikan.

Recook dari resep Chef Luvita Ho.
Sedikit modifikasi pada penggunaan susu, saya menggunakan full susu cair (pada resep asli menggunakan 375 ml susu evaporasi + 500 ml susu cair).
Cetakan yang digunakan ukuran diameter 20 cm.

Puding Cappuccino :

Agar-Agar

Cincau

Kopi

Puding Cappuccino Cincau

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.

Masukkan kentang yang telah dipotong dan dicuci bersih, tumis.

Masukkan garam, kaldu jamur, saus szechuan. Aduk rata.

Tambahkan air. Masak hingga air menyusut dan kentang menjadi empuk.

Bawang Merah

Bawang Putih

Seledri

Kentang Sambal Szechuan #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong nanas dan cincau, serta serut belewah dan keruk bulat melon dan semangka dengan alat.

Siapkan mangkuk saji beri secukupnya es batu (es serut lebih baik).

Lalu tuangkan skm dan tambahkan simple sirup serta beri air, aduk rata tes rasa.

Beda daerah kadang beda juga jenis isian dan kuah esnya.

Semangka

Melon

Nanas

Singkong

Roti

Sirup

Es Campur Kuah Susu #JagoMasakMinggu6Periode3

Cuci bersih daging ayam dan pisahkan kulitnya, kemudian kerat daging ayam agar bumbu meresap sempurna.

Masukan daging ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, gula merah, garam, kaldu jamur dan air.

Masak hingga air mendidih, lalu tambahkan kecap manis.

Masak ayam hingga kuahnya menyusut, lalu matikan api.

Panggang ayam di teflon anti lengket, oles dengan madu dan jangan lupa balik sesekali. 
Angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Ayam saya bakar menggunakan teflon kemudian dioles dengan madu, rasanya legit. 
Cocok banget disantap dengan nasi merah dan urap.
Selain itu untuk daging ayam saya pilih dada ayam tanpa kulit.

Bahan Olesan

Bumbu halus

Pelengkap

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Jinten

Ketumbar

Madu

Ayam Bakar Madu

Jamur dibuang tangkai yang kerasnya, kemudian disuwir suwir. Beri garam dan diaduk sambil diperas peras lalu cuci bersih.

Setelah bersih jamur diperas sampai kering lalu tambahkan merica dan terigu. Aduk rata sambil ditekan-tekan.

Buat bulatan sesuai selera taburi lagi dengan terigu.

Tumis bumbu rendang sampai harum lalu masukan jamurnya beri air. Biarkan sampai airnya sat dengan api kecil.

Bermula dari anak pengen masakan vegetarian.. putar otak dulu akhirnya googling dan nemu resep chef Devina.. langsung dieksekusi..aiih mirip rendang daging.. mantaap..

Jamur

Santan

Rendang Jamur

Goreng terlebih dahulu, tahu, kentang, dan telur.

Haluskan semua bumbu kecuali tomat, tumbuk tomat secara terpisah.

Masak semua bumbu halus dan daun salam, lalu tambahkan air.

Masukkan tahu, kentang, dan telur aduk hingga rata.

Tambahkan kecap manis dan penyedap rasa. Cek rasa, jika sudah pas sajikan

Cabai

Kemiri

Lada

Jahe

Penyedap

Salam

Semur Tahu Kentang Telur

Didihkan air, kerat sosis lalu rebus hingga mengembang.

Campur kecap, saos tomat, saos lada hitam, margarin, bawang putih.

Menu camilan hari ini pakai yang ada di rumah.

Halal

Margarin

Sosis

Sosis Panggang Kecap Lada Hitam

Campur tepung terigu, ragi dan gula dalam wadah, aduk rata.

Lalu tuang airnya sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata.

Tambahkan margarin, aduk lagi hingga adonan kalis, asal tercampur rata saja tidak perlu terlalu lama.

Diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat sambil ditutup dengan kain bersih.

Setelah 30 menit, buka tutup adonan kemudian buang udaranya, uleni selama 5 menit sampai adonan rileks.

Bagi tiga adonan, beri pewarna sesuai selera.

Bagi adonan per 22 gram, lalu beri isian chocochips di dalamnya.

Bulatkan adonan di atas kertas roti, lalu diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit didiamkan, panaskan kukusan hingga airnya mendidih, lalu kukus bakpao selama 15 menit.
Angkat dan sajikan.

Cokelat Chip

Pewarna Makanan

Ragi

Tepung Terigu

Bakpao isi Coklat

Tumis bumbu halus (bawang, kemiri, dan cabai) hingga harum, lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk.

Masukkan tempe dan kentang, masak hingga bumbu meresap. Lalu matikan api, kemudian angkat dan sajikan.

Salah satu alternatif olahan tempe ya...sedap nih 🤩👌

Selamat pagi kak Thea, salam kenal ya .. setor recook semur yah .. ini cabe merahnya saya buang bijinya, soalny bikin buat anak batitaku .. Alhamdulillah dia suka .. terima kasih resepnya kak .. ijin share yah ..

#recookyummy

Izin Recook ya mbak,,
Enak banget,,
Terima kasih Resep nya🙏
#RecookYummy

Kecap Manis

Semur Tempe Kentang #JagoMasakMaret

Membuat isian: masukkan semua bahan utama( kecuali pangsit) kedalam Chopper,kemudian giling sampai halus dan tercampur rata,masukkan kedalam plastik segitiga.

Ambil satu lembar kulit pangsit, isi dengan secukupnya adonan.

Rebus pangsit sampai mengapung, tiriskan.

Blender cabai bersama, bawang merah, bawang putih dan bawang bombai.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan air dan semua bumbu lain, masak sampai bumbu tanak.koreksi rasa .

Campurkan pangsit dengan bumbu, aduk rata.

Bumbu Pedas: 

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Pangsit Pedas

Panaskan dua sendok makan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.

Masukkan sosis yang diiris serong. Masak sampai berubah warna.

Masukkan wortel yang diiris korek api, masak sesaat kemudian tuangkan air. Biarkan sampai setengah matang.

Lalu masukkan garam, gula pasir, kecap asin, dan kecap ikan, masak sebentar.

Masukkan irisan sawi hijau dan putih, saya iris kecil ya. Masak sampai layu dan empuk.

12.11.23
Menu sayur buat kids seadanya di kulkas.

Resep Pepes Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait