Perkedel Tempe

Resep Perkedel Tempe

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Alternatif olahan tempe. Recook dari resep Chef Chalista, dengan penyesuaian bahan.

Bahan Utama

2 papan tempe

2 butir telur

3 sdm tepung tapioka

2 batang daun bawang

Bumbu halus

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 ruas jari kencur

3 buah cabe rawit merah

1 sdm garam, disesuaikan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan tempe, potong lebih kecil lalu kukus.

Langkah 1

Siapkan tempe, potong lebih kecil lalu kukus.

Haluskan tempe selagi hangat, bisa dengan diulek.

Langkah 2

Haluskan tempe selagi hangat, bisa dengan diulek.

Siapkan bumbu halus.

Langkah 3

Siapkan bumbu halus.

Campur tempe halus dengan bumbu halus.

Langkah 4

Campur tempe halus dengan bumbu halus.

Masukkan daun bawang, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan telur, aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan telur, aduk rata.

Tambahkan tepung, aduk rata.

Langkah 7

Tambahkan tepung, aduk rata.

Bentuk sesuai selera.

Langkah 8

Bentuk sesuai selera.

Goreng hingga kecoklatan.

Langkah 9

Goreng hingga kecoklatan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement