Pie Susu Nangka #JagoMasakMinggu2Periode3

Resep Pie Susu Nangka #JagoMasakMinggu2Periode3

Wenyta

Wenyta

5.0

(1 Rating)

Pie susu dengan topping nangka dipanggang tanpa oven.

Bahan Utama

150 gr tepung terigu

50 gr mentega

1 sdm gula pasir

Sejumput garam

1/2 sdt vanilla essence

2 butir kuning telur

300 ml susu cair

2 sdm maizena

15 sdm SKM

1 sdm butter

100 ml air

1 sdm potongan nangka

Alat & Perlengkapan

Garpu

Advertisement

Cara Membuat

Untuk membuat kulit (crust) campur tepung terigu, mentega, gula pasir dan garam.

Langkah 1

Untuk membuat kulit (crust) campur tepung terigu, mentega, gula pasir dan garam.

Uleni hingga kalis, kemudian pipihkan, lipat 3 kali hingga mencapai ketebalan yang diinginkan

Langkah 2

Uleni hingga kalis, kemudian pipihkan, lipat 3 kali hingga mencapai ketebalan yang diinginkan

Cetak adonan sesuai selera

Langkah 3

Cetak adonan sesuai selera

Letakkan crust pada pan, tusuk menggunakan garpu agar adonan tidak bergelembung saat dipanggang

Langkah 4

Letakkan crust pada pan, tusuk menggunakan garpu agar adonan tidak bergelembung saat dipanggang

Untuk membuat vla. Campurkan susu cair, butter, kuning telur, gula pasir, maizena, vanilla jadi satu

Langkah 5

Untuk membuat vla. Campurkan susu cair, butter, kuning telur, gula pasir, maizena, vanilla jadi satu

Tuang ke atas adonan crust, hingga 3/4 bagian

Langkah 6

Tuang ke atas adonan crust, hingga 3/4 bagian

Beri topping nangka. Panggang sekitar 15-20 menit. Cek kulitnya apabila sudah matang, renyah dan berwarna kecoklatan. Angkat, biarkan suhu ruang.

Langkah 7

Beri topping nangka. Panggang sekitar 15-20 menit. Cek kulitnya apabila sudah matang, renyah dan berwarna kecoklatan. Angkat, biarkan suhu ruang.

Bisa langsung disajikan atau dimasukkan kulkas terlebih dahulu supaya vla benar-benar set.

Langkah 8

Bisa langsung disajikan atau dimasukkan kulkas terlebih dahulu supaya vla benar-benar set.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement