Atik Rusmiyati
5.0
(1 Rating)
Biasanya kalau beli kangkung cuma ditumis, kali ini diolah jadi plecing. Bagi yang kurang suka pedas cabe bisa dikurangi.
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong kangkung, lalu cuci bersih dan tiriskan.
Langkah 2
Rebus kangkung pada air mendidih hingga matang.
Langkah 3
Setelah kangkung matang, buang air panasnya lalu rendam dalam air dingin dan segera tiriskan.
Langkah 4
Rebus tauge pada air mendidih hingga matang, lalu tiriskan.
Langkah 5
Siapkan bahan sambal, seperti cabe, tomat dan terasi, lalu uleg hingga halus.
Langkah 6
Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, dan perasan jeruk nipis. Sajikan kangkung dan tauge. Rebus bersama sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua