Resep Pomme Frites #JagoMasakPeriode4Week7
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Kentang goreng ala streetfood di Perancis.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas kentang dan potong kotak memanjang, kemudian cuci bersih.
Langkah 2
Rendam kentang dengan air dan baking powder sekitar 25 menit.
Langkah 3
Tiriskan kentang sebentar hingga airnya turun.
Langkah 4
Goreng kentang dengan api sedang hingga matang dan sedikit kekuningan, angkat dan biarkan hingga suhu ruang.
Langkah 5
Goreng kembali kentang hingga garing dan keemasan, angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Taburi kentang goreng dengan sedikit garam, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement