Putri Salju Pandan

Resep Putri Salju Pandan

Angken Keenan

Angken Keenan

5.0

(1 Rating)

Putri salju cita rasa pandan, lumer, harum.

Bahan Utama

200 gr tepung terigu protein rendah

50 gr tepung maizena

25 gr susu bubuk

40 gr gula halus

100 gr margarin

50 gr butter

1 butir kuning telur

1 sdt pasta pandan

Baluran Dan Taburan:

30 gr gula halus

30 gr gula donat

Advertisement

Cara Membuat

Kocok margarin, butter dan gula halus menggunakan whisk selama 2 menit.

Langkah 1

Kocok margarin, butter dan gula halus menggunakan whisk selama 2 menit.

Masukkan kuning telur, kocok rata.

Langkah 2

Masukkan kuning telur, kocok rata.

Tuang pasta pandan, aduk rata saja.

Langkah 3

Tuang pasta pandan, aduk rata saja.

Tuang tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, aduk pakai spatula sampai merata.

Langkah 4

Tuang tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, aduk pakai spatula sampai merata.

Bulatkan adonan satu demi satu, timbang dengan berat 6 gr. Bulatkan rapi dan tata di atas loyang. Panggang dengan suhu 150°C selama 30 menit sampai bagian bawah kecokelatan.

Langkah 5

Bulatkan adonan satu demi satu, timbang dengan berat 6 gr. Bulatkan rapi dan tata di atas loyang. Panggang dengan suhu 150°C selama 30 menit sampai bagian bawah kecokelatan.

Setelah matang, keluarkan dari oven, selagi panas langsung celupkan ke campuran gula halus dan gula donat. Aduk sampai semua badan putri salju tertutup dengan gula, lakukan sampai habis.

Langkah 6

Setelah matang, keluarkan dari oven, selagi panas langsung celupkan ke campuran gula halus dan gula donat. Aduk sampai semua badan putri salju tertutup dengan gula, lakukan sampai habis.

Kemudian celupkan kembali putri salju ke dalam gula, agar gula benar-benar menempel.

Langkah 7

Kemudian celupkan kembali putri salju ke dalam gula, agar gula benar-benar menempel.

Setelah dingin, tata di toples dan sajikan.

Langkah 8

Setelah dingin, tata di toples dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement