E. A. Firdaus
5.0
(3 Rating)
Crunchy di luar dan lembut di dalam👌
Spatula
Loyang
Oven
Sendok
Spatula Kue
Advertisement
Langkah 1
Rendam kismis dengn air panas 10 menit, lalu tiriskan.
Langkah 2
Aduk rata gula, butter dan margarin dengan spatula.
Langkah 3
Setelah rata, masukan telur, aduk lagi rata.
Langkah 4
Masukan terigu, vanili bubuk, garam dan baking powder sambil di ayak. Aduk rata.
Langkah 5
Masukan kismis, aduk rata.
Langkah 6
Panaskan oven 170'C. Siapkan loyang yg akan di pakai. Alasi dengan kertas baking atau di oles margarin. Gunakan scoop ice cream atau gunakan 2 sendok makan untuk mencetak adonan. Beri jarak yang cukup karena adonan akan mengembang. Lalu panggang 12-14 menit, turunkan suhunya ke 150'C, lanjut panggang lagi 5 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing2.
Langkah 7
Dinginkan di cooling rack sampai benar2 dingin. Setelah dingin cookies akan mengeras dengan sendirinya.
Langkah 8
Cookies siap di sajikan. Simpan dalam wadah kedap udara.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua