Rica Ayam Manado #JagoMasakMinggu3

Resep Rica Ayam Manado #JagoMasakMinggu3

Kie_kitchen

Kie_kitchen

5.0

(2 Rating)

Ini beda sama rica pada umumnya, karena ditabur dengan daun kemangi

Bahan Utama

2 potong ayam

4 batang kemangi

3 cm lengkuas

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/4 sdt gula

Bumbu halus :

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

6 buah cabai keriting

2 cm kunyit

2 buah kemiri

1/4 sdt merica bubuk

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Ulek bumbu halus

Langkah 1

Ulek bumbu halus

Cuci bersih ayam kemudian potong kecil, lengkuas digeprek

Langkah 2

Cuci bersih ayam kemudian potong kecil, lengkuas digeprek

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum

Langkah 3

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum

Masukkan ayam, tambah sedikit air masak sampai air menyusut, masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata

Langkah 4

Masukkan ayam, tambah sedikit air masak sampai air menyusut, masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata

Setelah air menyusut masukkan daun kemangi

Langkah 5

Setelah air menyusut masukkan daun kemangi

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait