Friska Resmi Sunarto Putri
5.0
(1 Rating)
Masih punya stok sosis, bosen di goreng saja dibuat roti Goreng biar bisa buat bekal dan camilan.
250 gr tepung terigu protein tinggi
4 gr ragi instan
40 gr gula pasir
15 gr susu bubuk
3 gr garam
1 butir telur
110-120 ml air dingin
30 gr margarin
10 sosis sapi
Secukupnya tepung roti
Secukupnya putih telur untuk pelapis
Advertisement
Langkah 1
Dalam bowl campur tepung terigu, ragi instan, gula, susu bubuk dan telur ayam.
Langkah 2
Tuang air dingin sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
Langkah 3
Tambahkan margarin dan garam uleni hingga kalis elastis.
Langkah 4
Bulatkan adonan hingga mengembang 2x lipat.
Langkah 5
Tinju adonan dan bagi menjadi 9 bagian kemudian bulatkan.
Langkah 6
Ambil satu adonan dan gilas memanjang kemudian lilitkan sosis, lakukan hingga semua adonan habis dan poles dengan putih telur.
Langkah 7
Gulingkan di tepung panir orange dan proofing selama 30 menit dan panaskan oven di menit ke 20 selama 10 menit. Oven hingga matang setelah dingin simpan di wadah kedap udara.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement