Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah. Campurkan oats, tepung terigu, garam, lada, kaldu bubuk, bawang putih dan air. Aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan tepung sagu aduk rata sampai adonan bisa dipulung.

Langkah 2

Ambil 3 gr adonan lalu bulatkan. lakukan sampai selesai

Langkah 3

Rebus adonan dalam air mendidih yang sudah ditambahkan minyak goreng. Rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Mambuat kuah; Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 5

Tambahkan air, daun bawang dan irisan cabe masak sampai mendidih. Koreksi rasa dan siap disajikan😍

Langkah 6

Paling cocok untuk musim hujan. Karena pedas dan bikin seger.

Bahan Utama

Bahan Kuah;

Bahan Tambahan:

Bawang Putih

Oatmeal

Tepung Terigu

Cilok Kuah Pedas

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Menggunakan mangguk campurkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan air sebagai bumbu marinasi ayam. Lalu masukkan potongan ayam yang telah dicuci bersid dan balur dengan bumbu marinasi lalu sisihkan.

Didalam wajan, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah hingga layu. kemudian tambahkan lengkus, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis sebentar lalu masukkan daging ayam dan tumis hingga sedikit kecoklatan.

Tambahkan sedikit air  dan bumbu sisa marinasi ayam dan aduk hingga bumbu terlarut. Lalu tambahkan sisa air dan masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan garam dan gula pasir  lalu masak hingga ayam empuk. Kemudian tambahkan hingga cabe, tomat serta belimbing wuluh yang sudah dipotong-potong.

Masak hingga belimbing wuluh layu, beri lada bubuk dan aduk sebentar lalu matikan api dan sajikan bersama irisan daun bawang.

Mencoba mengikuti event #RecookYummy Special Hari Gizi Nasional dengen mencoba reecok dari resep yummy. Saya masak sesuai dengan resep aslinya kecuali ayamnya, saya pakai sayap ayam, resep aslinya pakai dada ayam. rasanya pas banget 😋 seger-seger untuk santap siangnya🥰

Bahan Marinasi :

Bahan Kuah :

Alat & Perlengkapan

Belimbing

Cabe

Ketumbar

Kunyit

Asem-Asem Ayam Belimbing Wuluh

Haluskan bumbu halus yang telah disiapkan.

Rebus daging hingga empuk dan iris dengan ketebalan 1 cm dan keprak satu kali menggunnakan pisau atau ulek-ulek agar bumbu nantinya lebih mudah meresap.

Bersihkan kikil dan rebus kikil sekitar 7-10 menit.

Siapakan rajangan bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga krispi kecoklatan.

Masukkan daging, kikil, bumbu halus, garam, gula, kaldu jamur, air asam jawa, bawang merah dan putih goreng, dan daun salam. Presto selama 25 menit saja.

Siapakan kecambah ekor pendek untuk pelengkap nasi rawon daging kikil.

Siapkan nasi putih secukupnya dan sajikan nasi rawon daging kikil.

Langkah 7

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Nasi Rawon Daging Kikil", selamat mencoba! Lihat juga resep saya di feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag.

Bumbu halus

Asam Jawa

Bawang Merah

Daging Sapi

Daun Salam

Garam

Gula

Nasi

Tauge

Nasi Rawon Daging Kikil

Campurkan bumbu racik dan ketumbar bubuk lalu aduk hingga semua bumbu merata.

Marinasi paha ayam minimal 15 menit di kulkas.

Tambahkan tepung maizena lalu aduk merata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan paha ayam dan goreng hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Bisa untuk stock frozen food pas bulan puasa nanti karena proses memasaknya mudah dan cita rasanya pun enak.

Tepung Maizena

Ayam Goreng Marinasi Bumbu Racik

Goreng pindang yang sudah dicuci bersih hingga matang.

Haluskan bumbu sambal yang sudah digoreng.

Panaskan minyak dan goreng bawang merah yang sudah diiris tipis sampai kering.

Masukan bumbu sambal yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum. Masukan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya.

Masukkan ikan pindang suwir lalu aduk hingga rata.

Masukkan daun kemangi dan aduk hingga rata. Masak hingga matang.

Langkah 8

Cocok dimasak dan dimakan bersama nasi hangat.

Daun Kemangi

Ikan

Sambal Pindang Suwir Kemangi

Rebus singkong hingga empuk (pertanda singkong sudah matang).

Haluskan singkong (aku pakai ulekan yang dibungkus plastik).

Tambahkan gula pasir dan kental manis, aduk rata.

Ambil satu sendok makan singkong, kemudian bentuk (aku dikepal hingga bulat) , lakukan hingga adonan getuk habis.

Ambil tip bulatan, kemudian gulingkan ke parutan keju, lakukan juga ke semua getuk yang sudah dibentuk tadi, lalu sajikan.

kenapa kekinian?karena parutan kelapa aku ganti keju 😄

Keju

Singkong

Getuk Singkong Kekinian #JagoMasakMinggu1Periode3

Mixer gula halus dengan margarin hingga tercampur rata.

Masukkan telur, garam, dan air hangat kemudian mixer kembali hingga tercampur rata.

Masukkan terigu, maizena, baking powder, dan kayu manis bubuk, aduk rata.

Bentuk adonan bulat lalu lumuri dengan wijen putih.

Panaskan minyak goreng roti hingga mekar dan berwarna kecoklatan. Saat matang, angkat dan sajikan.

Jajanan yang saat ini sudah langka dan jarang ditemui.

Tepung

Roti Ketawa #JagoMasakMinggu2

Masukkan telur, gula, dan garam ke dalam wadah. Kocok hingga berbusa.

Setelah rata, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Kocok hingga rata.

Masukkan baking powder ke dalam adonan, kocok hingga rata.

Panaskan teflon anti lengket, kemudian tuang adonan.

Pancake yang sudah matang siap diberi topping favorit kalian. Kali ini aku pakai ovomaltine ya.

Pancake ini super lembut, bahannya gampang banget ditemuin cobain yuk.

Terigu

Susu

butir

Vanili

Pancake Ovomaltine

Ceplok telur satu persatu. Rebus utuh juga boleh, selera ya.

Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tambahkan garam, saus tiram, gula, garam.  Tambahkan air.

Masukan kecap manis, masak hingga mendidih, tambahkan daun bawang.

Angkat, lalu siram di atas telur. Sajikan

Mengolah telur menjadi menu kesukaan keluarga tantangan juga nih, kali ini coba diolah bersama cabe ijo, seger juga ditambah kuah kecap... diceplok atau direbus boleh ya..tetep yummy 👍

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Telur Kecap Cabe Ijo

Langkah 9

Tuang dengan bumbu kacang. Beri irisan timun.

Langkah 10

Tahu tek merupakan makanan khas lamongan. Hari ini saya mencoba membuat tahu tek, meskipun warnanya masih jauh dari tahu tek yang biasa dijual di gerobakan. Mungkin karena saya memakai kacang sangrai juga, dan faktor petis. Tetapi rasanya tetap enak.

Kacang

Timun

Tahu Tek #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Larutan Tepung :

Cumi

Cumi Krispy

Cuci bersih usus, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.

Didihkan air bersama daun salam dan daun jeruk, masukkan usus. Rebus selama 5 menit. Buang airnya, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan matang.

Masukkan usus, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa. Masak hingga usus empuk.

Masukkan santan instan, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Cukup untuk lauk 2 orang, buatnya juga gampang.

Bumbu Lain

Daun Jeruk

Kemiri

Lengkuas

Santan

Gulai Usus Ayam

Masukan tepung kanji, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan air panas kedalam mangkok, uleni sampai kalis.

Lalu bentuk jadi bulatan kecil, lakukan sampai selesai.

Rebus diair mendidih yang diberi minyak sampai mengapung, tiriskan.

Buat telur orak arik sampai matang, masukan bumbu halus masak sampai matang.

Tuang air, beri garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai mendidih.

Lalu masukan bulatan aci, jamur, ayam suwir, sosis, dan daun bawang aduk rata masak sampai matang, cek rasanya matikan api, sajikan.

Pedas manis dan kenyel-kenyel nagih poll.

Bahan Seblak :

Bumbu Halus ;

Kencur

Seblak Aci Jamur Sosis

Siapkan tiga lembar roti tawar lalu gilas sampai pipih.

Tambahkan telur rebus, sosis dan mayonnaise.

Lipat roti bentuk segitiga lalu tekan pinggiran roti dengan garpu agar isian tidak terlepas.

Resep Roti Goreng Mayo

Bahan Utama

Bahan Kocokan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait