Roti Sobek Eggless

Resep Roti Sobek Eggless

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(1 Rating)

Isian disesuaikan stok atau selera.

Bahan Utama

220 gram tepung terigu

1 sdt ragi

150 ml susu cair

3 sdm gula pasir

40 gram butter

Bahan Olesan :

Susu cair secukupnya

Margarin secukupnya

Bahan Isian :

Selai nanas secukupnya

Meses secukupnya

Bahan Topping :

Keju parut secukupnya

Cara Membuat

Campur rata tepung terigu, ragi, dan gula pasir. Aduk rata.

Langkah 1

Campur rata tepung terigu, ragi, dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan susu cair, uleni setengah kalis.

Langkah 2

Masukkan susu cair, uleni setengah kalis.

Masukkan butter. Uleni lagi hingga kalis elastis. Diamkan selama 50 menit sampai mengembang 2x lipat.

Langkah 3

Masukkan butter. Uleni lagi hingga kalis elastis. Diamkan selama 50 menit sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang, lalu kempeskan adonan.

Langkah 4

Setelah mengembang, lalu kempeskan adonan.

Bagi adonan jadi delapan, ambil satu bagian adonan, pipihkan dan beri isian. Lalu bulatkan.

Langkah 5

Bagi adonan jadi delapan, ambil satu bagian adonan, pipihkan dan beri isian. Lalu bulatkan.

Lakukan hingga selesai, diamkan lagi selama 15 menit.

Langkah 6

Lakukan hingga selesai, diamkan lagi selama 15 menit.

Olesi bagian atas dengan susu cair, lalu taburi dengan keju parut.

Langkah 7

Olesi bagian atas dengan susu cair, lalu taburi dengan keju parut.

Panggang dengan suhu 200 derajat selama 25 menit, 10 menit api bawah 15 menit api atas bawah.

Langkah 8

Panggang dengan suhu 200 derajat selama 25 menit, 10 menit api bawah 15 menit api atas bawah.

Angkat langsung oles dengan margarin bagian atas adonan, sajikan.

Langkah 9

Angkat langsung oles dengan margarin bagian atas adonan, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait